Cara biasa kita buat untuk biak pokok buah melalui keratan batang adalah cari keratan, potong dan terus cucuk dalam tanah. Kemudian siram. Ada yang hidup dan ada juga yang tak naik pun tunas baru.

Bagi memastikan anak pokok dari keratan cepat bercambah dan tumbuh subur, ada langkah perlu dilakukan. Dikongsi oleh Mazlan Mat Wi, boleh rujuk cara beliau biakkan pokok menggunakan keratan batang.

Cara biakkan pokok buah menggunakan keratan batang

Di bawah ini, saya kongsikan cara-cara biakkan pokok buah menggunakan keratan batang (yang ini untuk pokok tin). Cara ni pun saya belajar dari YouTube sahaja

1.Potong dan buang bahagian bawah botol air mineral atau botol plastik yang saiz 1 liter.

2. Sediakan tanah dalam polibeg untuk semai keratan nanti.

3. Pilih bahagian dahan/ranting pokok yang sesuai untuk dibuat keratan. Saya pilih yang ni.

4. Keratan yang telah dipotong dibuang sedikit bahagian kulit luar untuk memudahkan keluar akarnya nanti.

6. Tak ada hormon penggalak akar, saya gunakan bawang merah sebagai penggalak akar semula jadi.

7. Sapukan bawang merah yang telah dibelah ke sekeliling bahagian bawah keratan yg telah dibuang sedikit kulit luar tadi.

6. Biarkan 3-5 minit supaya air bawang merah tadi kering dan meresap ke bahagian dalam batang.

7. Cucuk bahagian bawah keratan ke dalam polibeg berisi tanah dan tutup dengan botol mineral yang telah disediakan seperti ini. Tujuannya supaya keratan berada dalam keadaan yang sesuai utk tumbuh dan tidak terkena serangan kulat.

Letakkan polibeg di tempat redup dan tidak terkena cahaya matahari.

8. Tadaa… Selepas 2 minggu…buka tengok semuanya dah keluar tunas dan pucuk baharu. Alhamdulillah… Percubaaan kali pertama berjaya.

Selamat mencuba

Sumber: Mazlan Mat Wi

Masuk rumah terus hidu aroma semula jadi sitrus, memang menyegarkan. Apatah lagi sekarang masa kita lebih banyak berada dalam rumah.

Selalunya untuk hadirkan bau ini kita akan beli pewangi rumah yang banyak dijual. Tapi sebenarnya kita boleh hasilkan sendiri pewangi sitrus ini dengan cara paling semula jadi dan caranya mudah sangat.

DIY pewangi sitrus untuk kediaman ini  dikongsi oleh Cikgu Nida.

Wangian rumah sitrus dari buah oren

Bahan-bahan:
Limau oren
Bunga cengkih
Bunga telur atau bunga hiasan terpakai
Lidi satay (boleh juga guna kayu pencungkil gigi)

Cara membuat

1. Cucuk hujung lidi satay yang tajam pada buah oren untuk buat lubang.

2. Kemudian cucuk bunga cengkih pada lubang tadi (letak lebih supaya tahan lebih lama).

3. Dah selesai cucuk pada buah oren boleh hias ikut kreativiti.

Tahan 3 minggu hingga sebulan

Wangi sitrus ini tahan tiga minggu atau satu bulan tanpa buruk. Proses merempah semula jadi dari bunga cengkih dan gabungan spesies sitrus menjadikan proses awetan yang nyah kuman dan bau.

Haruman sitrus ini boleh hilangkan bau masakan di dapur, menjadikan aroma dalam bilik tidur lebih tenang. Tambah pula dengan cahaya malap. Boleh juga diletakkan dalam tandas untuk bau yang menyegarkan.

Ramai bertanya boleh gunakan buah lemon atau tidak. Jika guna lemon baunya tidak sekuat oren.

Selamat mencuba.

Sumber: Cikgu Nida.

Kalau nak masak cepat, lauk paling senang dan pantas nak buat adalah ayam paprik. Dah buat paprik ayam, tak perlu lauk lain dah sebab dalam hiadangan ni semua dah ada ayam dan sayur- sayuran.

Paling sesuai kalau tak tambah cuma telur mata atau telur dadar. Bahan-bahan yang digunakan pula memang kebanyakannya tersedia di dapur. Tak payah susah-susah nak pergi pasar atau kedai beli barang lain. Resipinya dikongsi oleh Nora Abdullah.

Bahan-bahan untuk ayam:
Ayam- potong dadu
1 sudu tepung jagung
Garam, kunyit & serbuk Maggi Cukup Rasa

Bahan tumis:
2 labu bawang besar
3 ulas bawang putih- ditumbuk
Sedikit halia -dihiris
2 batang serai – dititik
4 biji cili padi – diketuk
5 helai – daun limau purut

Bahan untuk sos:
Sos tiram, sos tomato & sos cili
Kuantiti ikut cita rasa, lebihkan sos tomato

Bahan sayur
Lobak merah, bunga kubis, kacang panjang atau kacang buncis, tomato

Cara membuat:

1. Gaul potongan ayam dengan garam, kunyit, tepung jagung serbuk perasa. Goreng garing dan angkat.

2. Guna minyak gorengan ayam tadi tumis bahan-bahan tumis sampai naik bau.

3. Kemudian masukkan sos tomato, cili, tiram. Tak perlu tambah garam dan gula, sebab dah cukup perasa. Masukkan sikit air untuk sesuaikan rasa dan ada kuah.

4. Bila dah menggelegak masukkan sayur dan ayam. Tak perlu masak sayur lama-lama supaya ada rasa rangup.

Dah siap!

Selamat mencuba!

Sumber: Nora Abdullah