Selain hidangan berasas mi, menu pasta juga sudah terbiasa dengan kita termasuklah makaroni.

Jika selalu digoreng pedas seperti mi, apa kata buat buat makaroni cheese goreng seperti perkongsian Ziera Johari. Lebih enak dan menurut beliau menu ini selalu diminta oleh rakan jika datang ke rumah. Cara memasak pun mudah.

Cara buat makaroni cheese goreng

Bahan-bahan

2 kiub pati ayam
2-3 ulas bawang putih- diketuk/dihiris
1 packet sosej ayamas- dihiris
1 tin cendawan butang- dihiris
1 biji lada benggala (hijau & merah)
2 tin Prego cheese & herbs
1 paket macaroni sepaket ( 500g)
Garam

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai bertukar warna, kemudian masukkan kiub pati ayam k. Kacau sampai kiub hancur.

2. Masukkan sosej dan cendawan butang yang dihiris, goreng sekejap. Tambah minyak kalau nampak kering.

3. Masukkan sos prego cheese & herbs. Kacau sebati. Masak kejap dalam 2 minit.

4. Masukkan makaroni yang direbus.

5. Jika kering, masukkan 1/4 cawan air masak. Kacau sebati. Tabur sedikit garam tapi tak perlu banyak sebab pati ayam sudah ada rasa masin.

6. Masukkan lada benggala dan untuk lebih berkeju, boleh tambahkan sekeping cheddar cheese.

7. Kacau rata dan siap! Boleh tabur daun basil untuk hiasan.

NOTA: Jika nak buat separuh paket makaroni, boleh kurangkan semua bahan ya. Boleh juga tambah hirisan ayam jika suka.

Selamat mencuba.

Sumber: Ziera Johari

Biasanya setiap rumah mesti akan ada tabung untuk simpan duit. Paling tidak pun akan ada satu untuk simpan duit syiling atau duit yang kita jumpa dalam rumah.

Tapi pastikan duit yang kita simpan dalam tabung ini tidak bercampur antara duit kertas dan juga duit syiling. Ia untuk mengelakkan kejadian duit reput seperti yang berlaku terjadi pada rakan Lily Noorly Mohd Noor ini.

Duit yang disimpan rakannya dalam tabung tin reput, jumlah pula bukan sedikit hampir RM1k.

Elok juga kita ambil pengajaran daripada kisah ini. Boleh jadi ia berpunca daripada duit lembap yang dimasukkan dalam tin. Ia mungkin penyebab berlaku proses pereputan, apatah lagi ia disimpan dalam tabung jenis besi atau tin.

Duit kertas reput, hancur, lebur RM1k

Sekadar perkongsian bersama, ia terjadi pada sahabat baik sendiri. Niat menabung akhirnya lebur macam tu ja. Semua duit mereput, relai, hancur, bila cuba nak buka dari lipatan.

Kalau ada sesiapa yg simpan duit dalam tabung tin bercampur duit syiling rasanya elok dielakkan. Nak kata apa lagi dah kan. Hampir RM1k lebur, bawa pergi bank tak tahulah terima atau tidak.

Edit: Alhamdulillah, terima kasih yg share dan beritahu boleh tukar dan bank terima. Mudah-mudahan dapat balik ganti.

Untuk pengetahuan duit yang reput seperti ini boleh ditukar di Bank Negara. Duit yang reput tapi masih ada lebih separuh daripada saiz asal boleh menerima nilai penuh.

Boleh baca : Jangan Buang Duit Kertas Yang Koyak & Reput, Boleh Tukar Di Bank Negara

Sumber: Lily Noorly Mohd Noor

Pisang goreng yang sedap kenalah rangup, sampaikan kita sanggup kutip serdak supaya terasa krup krap sewaktu makan hidangan ini.

Tapi kalau ikut cara yang dikongsi oleh Nur Masri ini, tak perlu kutip serdak kerana salutan tepung pisang goreng ini sedia rangup. Jom cuba.

Cara bancuh tepung supaya pisang goreng rangup krup krap

Bahan-bahan

Pisang – dibuang kulit dan dibelah (jenis pisang ikut citarasa)
1 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung jagung
Bes minuman jagung/Serbuk kunyit
Garam
1 biji telur
1/4 sudu kecil kapur makan
Air secukupnya

Cara membuat

1. Campurkan semua bahan dalam bekas dan gaul sebati.

2. Bancuhan jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair biar sedang-sedang saja supaya tepung bersalut elok dengan pisang.

3. Panaskan minyak, ambil sedikit bancuhan tepung dan masukkan dalam gelas kemudian tambah sedikit air supaya cair sikit. Kemudian curahkan dalam minyak panas tadi. Ia akan membentuk serdak rangup yang halus.

4. Kemudian ambil pisang yang dicelupkan tepung dan letak atas serdak yang terbentuk.

5. Terbalikkan pisang tadi. Goreng hingga masak.

5. Siap untuk dihidangkan.

Sumber: Nur Masri