Ramai yang jual kek coklat moist dalam bekas kecil macam ni. Tapi kalau kita nak buat untuk makan sendiri boleh saja.

Boleh ikut langkah dikongsi Nasriah Ramli. Kek coklat moist ini katanya untuk manisan anak-anak di rumah.

Jelas Nasriah, cara buatnya mudah, bancuh pakai blender saja. Bagi yang nak cuba, boleh ikut langkah demi langkah ini. Nak mulakan jualan pun boleh juga.

Bahan A
1 cawan gula halus
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
Campur semua bahan A, Masak atas api kecil sampai larut.

Bahan B
1 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
Satukan bahan B dan ayak

Bahan C
3 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
Masukkan bahan dalam blender, kisar hingga putih

Cara membuat:

1. Masukkan bahan A ke dalam bahan B. Kemudian masukkan bahan C. Guna pemukul whisk saja dan bancuh hingga sebati dan tiada ketulan tepung.

2. Panaskan periuk kukusan tuang adunan kek dalam bekas kecil seperti dalam gambar dan kukus selama 15 minit. Angkat dan sejukkan.

3. Sediakan bahan untuk topping coklat. Bahan-bahannya:
1 cawan serbuk koko
1 cawan minyak (minyak masak/jagung/sayur)
1 cawan susu pekat manis

4. Cara buat topping coklat
-Satukan semua bahan dan masak menggunakan teknik double boiler. Masak hingga larut dan tidak berketul.
-Angkat dan biarkan suam sedikit sebelum dituang ke atas kek tadi.Tabur coklat rice untuk hiasan. Sedia untuk dinikmati.

Siap
Selamat mencuba!

Sumber: Nasriah Ramli

Walaupun anak dah ada dua atau tiga orang tapi ramai juga parent yang tak tahu cara betul beri anak makan ubat bila tak sihat. Terutamanya ubat cecair.

Biasanya bila nak beri anak makan ubat cecair kita akan celup picagari dan tarik ke kuantiti yang doktor tetapkan. Kemudian terus masukkan dalam mulut anak.

Sebenarnya cara yang biasa kita buat ini adalah salah. Mungkin juga kerana cara ini masalah kesihatan anak selalu berulang.

Demikian info dikongsi oleh Tengku Wdec yang bertemu dengan doktor selepas anaknya selalu sangat demam, batuk dan selesema.

1. Perasankan selama ini ubat cair biasanya ada penutup transparent plastik. Penutup ini ada gunanya bukan untuk hiasan.

2. Setiap kali ambil ubat tuang dalam penutup itu dulu ikut kuantiti yang doktor sarankan.

3. Kemudian baru ambil picagari dan tarik ubat melalui penutp ini tadi. Bukan terus masukkan picagari dalam botol ubat!

Kalau ada lebih jangan masukkan balik dalam botol. Jangan sesekali celup picagari dalam botol ubat yang berlainan tanpa membasuhnya terlebih dahulu.

Menurut doktor, ubat akan hilang manfaatnya bila kita mencelup satu picagari dalam ubat yang berbeza. Ibarat memberi anak minum air gula saja. Mungkin sebab ini demam, batuk atau selesema anak lambat hilang.

Sumber: Tengku Wdec

Dah guna semua telur, sarangnya jangan buang terutama kalau kat rumah selalu bercucuk tanam. Boleh recyle untuk tanam pokok pula atau lebih tepat boleh buat sebagai bekas semaian.

Caranya sama saja macam kita tanam dalam tray semaian. Dikongsi oleh pengguna Tik Tok cikgufitriagroponik ini langkah yang boleh dilakukan jika nak gunakan sarang telur sebagai bekas semaian.

1. Sediakan sarang telur kemudian penuhkan setiap lubang sarang telur dengan media tanah campuran.

2. Kemudian buat lubang dengan cara menekan jari telunjuk dalam setiap lubang sarang di bahagian tengahnya.

3. Selepas itu bolehlah masukkan biji benih sayuran yang hendak ditanam.  Tutup lubang tadi dengan tanah.

4. Spray dengan air dan simpan bekas semaian dari sarang telur ini di tempat yang tertutup dan gelap untuk cepatkan proses percambahan.

5. Selepas bercambah kena keluarkan supaya kena cahaya matahari. Alihkan anak benih ke polibeg, batas ataupun pasu.

Semoga bermanfaat.  Selamat mencuba

Artikel berkait:

Guna Sarang Telur, Tip Mudah Elak Rumput Tumbuh Di Laman. Setahun Tak Payah Potong

Sumber: cikgufitriagroponik