Bagi yang suka bercucuk tanam, pak choy antara sayuran yang boleh kita tanam di rumah selain sawi, bayam, kangkung atau tanaman herba untuk kegunaan dapur.
Untungnya tanam pak choy ini, hasilnya cepat. Sebulan lebih dah boleh tuai. Boleh buat pak choy masak sos tiram. Lagi best, pokok yang sama kita boleh tuai hasilnya sampai enam kali.
Menarik kan! Jika nak cuba tanam boleh ikut cara yang dikongsi oleh Don Laught ini.
Cara tanam pak choy
1. Semai biji benih hari 1-22. Cuma tabur biji benih dan kambus dengan tanah tapi tak dalam sangat. Saya guna tanah yang dicampur 8 in 1.
2. Bila dah bercambah alihkan ke pot pada hari ke-22. Pilih daun yang cantik saja, sebab itu kena tanam banyak benih.
Sebaiknya alih pada waktu petang sekitar 6 p.m bila cuaca dah redup. Letak anak pokok di tempat yang redup dulu atau tudung dengan jaring/netting.
3. Hari ke 24 boleh alihkan ke tempat terbuka kena sinaran matahari atau buka netting.
Bila dah alih ke pot, tak perlu baja lagi kerana dah guna media tanah 8 in 1. Dah cukup nutrien yang diperlukan.
4. Hari 35-40 dah boleh tuai atau potong pak choy. Boleh guna kaedah cut-and-come-again jika hendak kekalkan pokok yang sama membuahkan hasil 2 atau 3 minggu lagi (pokok yang sama boleh tuai banyak kali).
Jika gunakan kaedah cut-and-come-again ini, semasa potong daun tinggalkan satu atau dua helai daun untuk pak choy terus tumbuh. Setakat ini saya pernah sampai 6 pusingan guna kaedah ini. Cuma untuk pusingan seterusnya batang sayur akan jadi memanjang.
Saya guna kaedah ini untuk pokok yang subur dan cantik saja, jika baka kurang elok terus cabut kemudian tanam atau tukar dengan semaian baru.
TIP
Jika pak choy lambat membesar, cuba pindah atau tukar tanah yang tak kering atau gemburkan. Tapi awas, gembur sekali sekala saja jangan sampai terkena akar.
Selamat mencuba!
Sumber: Don Laught
Langkah Mudah Buat Langsir Eyelet, Tebuk Guna Gunting Macam Ni Saja
Dah jumpa corak langsir yang berkenan tapi sayangnya bukan jenis eyelet yang kita pakai di rumah.
‘No worries’ boleh beli dan buat eyelet sendiri. Ataupun, boleh saja terus jahit sendiri langsir dan ikut langkah yang dikongsi oleh Dura untuk tebuk pasang ring eyelet.
Bahan yang diperlukan:
1. Hamparkan langsir dan adjust kedudukan untuk letak ring supaya sama rata. Tiada ukuran untuk letak ring kerana bidang kain tak sama, cuma untuk bidang 60 boleh letak 8 keping ring.
2. Bulatkan dan tanda dengan marker.
3. Kemudian tanda 1/4 di bahagian tepi bulatan supaya senang untuk kita gunting.
4. Guna gunting begini, senang untuk tikam atau cucuk kerana hujungnya sangat tajam.
5. Boleh ‘tikam’ dan gunting bulat ikut ukuran bertanda biru.
6. Siap buat lubang.
7. Ambil ring, belah ring guna pisau. Klik SINI untuk beli ring.
8. Letak bahagian yang tajam ke atas.
9. Pastikan kedudukan ring sepadan, jika tak gunting lagi supaya masuk dalam bulatan.
10. Kemudian satukan ring, ketuk sedikit dengan tangan supaya kemas.
11. Dah siap!
Mudah saja kan. Selamat mencuba!
Sumber: Dura
Umur 40-an Dah Penat Kerja, Cadang Nak Bersara Awal. Dengar Dulu Nasihat Dari Pengurus Sumber Manusia Ini
Selepas penat bekerja makan gaji bertahun-tahun lamanya ramai antara kita yang berhajat nak berhenti dan bersara awal. Tambah pulak umur dah masuk 40-an dan simpanan pun dah ada sikit-sikit.
Tapi sebelum ambil keputusan besar itu fikir dulu masak-masak. Adakah simpanan yang ada itu cukup untuk bekalan bersara nanti. Baca nasihat daripada Pengurus Sumber Manusia, Marlia Ramli yang mempunyai 17 tahun pengalaman dalam bidang tersebut.
Pesara perlu RM1,500 sebulan
Timbalan Naib Canselor (Penyelidikan dan Inovasi) Universiti Utara Malaysia, Prof Dr Noor Azizi Ismail berkata, seorang pesara memerlukan sekurang-sekurangnya RM1,500 sebulan untuk menampung kehidupan.
Menurut beliau, keperluan tersebut menjadi lebih tinggi terutama bagi mereka yang tinggal di kawasan bandar.
Untuk lima ke 10 tahun akan datang, RM1,500 tidak mencukupi melainkan pesara bebas daripada hutang atau mempunyai sumber simpanan lain. Dan kos perbelanjaan ini tidak termasuk ancaman inflasi juga isu kesihatan!
Ini belum lagi cerita bila dah bersara, rumah belum habis bayar. Kerap akak ingatkan bahawa rumah yang kita tinggal bersama keluarga bukanlah asset tapi liabiliti.
Maka, kenapa perlu tinggal di rumah yang memakan kadar bayaran 30% melebihi gaji? Kenapa perlu renovate setiap tahun? Kenapa perlu ditukar langsir dan juga sofa bila tibanya musim raya?
Panduan rancang matlamat kewangan sebelum bersara
Akak faham agak sukar mahu menetapkan matlamat. Maka, akak cuba lakukan draft kasar beberapa matlamat yang anda mungkin mahu lakukan bagi setiap peringkat umur.
Yang baru 20-an, untung lah kerana anda masih punya banyak masa. Namun yang dah “veteran” cam umur akak ni, kita belum terlambat juga. Apa lagi! Lakukan saja pecut kewangan secara drastik!
UMUR 20-AN
💓Jangan follow trend hipster
💓Bina pendapatan kecil-kecilan
💓Belajar menabung 15% – 60%
💓 Cari ilmu kewangan dan belajar
💓 Baca buku, hadiri seminar, cari guru
💓 Mulakan tabung bersara seawal usia
💓 Tanamkan mindset untuk bersara selesa
UMUR 30-AN
💓 Beli takaful perubatan
💓 Mulakan pelaburan secara agresif hartanah, unit amanah, emas
💓 Carilah peluang menjana pendapatan pasif
💓Pastikan dana kecemasan cukup enam bulan gaji
💓 Kenali potensi saham dan laburkan wang lebihan
💓 Bina dana pendidikan anak-anak melalui instrument pelaburan
💓 Sementara muda, lakukan dua kerja dan saving semaksimum angka
UMUR 40-AN
💓 Lindungi asset daripada inflasi dan kuatkan tabungan emas
💓 Elakkan liabiliti jangka panjang
💓 Fokus 100% kepada tabung persaraan
💓 Menabung, menabung dan menabung
💓 Slow down dan tuai hasil pendapatan pasif
💓 Elak acah-acah tambah isteri dengan alasan “life begin at 40”
UMUR 50-AN DAN 60-AN
💓 Selesaikan segala hutang piutang
💓 Berhenti libatkan diri dalam pelaburan berisiko tinggi
💓 Fokus untuk menyampaikan ilmu kepada generasi muda
💓 Berbincanglah dengan pasangan urusan pembahagian harta
💓 Tingkatkan nilai rohani serta kasih sayang terhadap keluarga
💓 Tenang-tenang melibatkan diri dalam aktiviti kemasyarakatan
Lain padang lain belalang. Jika anda baca “catatan pelabur bilis yang rojak” anda faham mengapa akak tidak mahu menunggu hingga 55-60 tahun untuk bersara. Akak ingin memiliki kemampuan bersara di usia 45 tahun.
Tak bersara betul-betul pun tak apa
Tak bersara betul-betul pun tak apa. Janji miliki kemampuan memilih untuk terus bekerja atau bersara muda secara selesa.
Akak juga tuliskan matlamat mengikut usia jika anda ingin bersara muda. Manalah tahu, jika anda mahu bersara seawal 40 atau 45 tahun juga.
Silalah baca ulangkaji tulisan level cakar ayam akak tu. Akak cadangkan anda tulis matlamat kewangan mengikut usia di kertas yang besar dan lekatkan di dalam bilik.
Setiap hari baca dan set kan strategi kewangan anda. Biar membara semangat untuk bersara muda dan selesa.
Oh ya! Macam yang akak selalu cakap, kalau nak berbahas selamanya tak akan habis. Ini cumalah cadangan secara general. Akak yakin anda akan sesuaikan ikut keperluan dan kemampuan anda.
Ambillah yang sesuai tinggalkan yang tidak sesuai. Ceduk idea dan binalah acuan mengikut impian anda sendiri.
Pejam mata dan tanya diri. Anda MAHU BERSARA UMUR BERAPA? Maka, ambillah tindakan segera!
Semoga bermanfaat!
Sumber: Marlia Ramli
Cara Buat Labu Masak Lemak, Lauk Paling Mudah. Tak Guna Bawang & Cili Tapi Tetap Sedap
Ini antara masak lemak paling senang nak buat. Tapi hasilnya punyalah sedap. Labu masak lemak ini tak boleh banyak lauk, gabung dengan ikan goreng dah mantap.
Kalau tambah sambal belacan boleh pergi dua pinggan nasi. Bagi yang tak pernah buat bolehlah cuba ikut resepi yang dikongsi oleh SuiSan Aliezsha. Bahan untuk buat masak lemak ini cuma tiga saja. Tak perlu cili atau bawang.
Cara buat masak lemak labu, lauk paling mudah
Bahan-bahan:
Labu (buang kulit dan potong)
Daun kunyit
Kelapa parut – perah santannya (jangn kedekut santan).
Cara membuat:
- Sediakan kuali, satu labu, daun kunyit dan santan di dalamnya
2. Kacau-kacau hingga santan dan labu masak.
3. Perasakan dengan garam secukup rasa. Siap! Makan dengan ikan goreng atau ikan kering, memang terbaik.
Selamat mencuba.
Sumber: SuiSan Aliezsha
