Kalau bercucuk tanam di rumah terutama untuk kegunaan sendiri lebih elok elakkan penggunaan baja berasas bahan kimia.
Nak lebih selamat dan sihat kita sendiri buat baja organik menggunakan tanaman. Salah satunya menggunakan kulit nenas. Jika selalu kita buang saja, lepas ni kulit nenas kita olah untuk buat baja organik untuk suburkan pokok buah dan sayur.
Isi kita makan tapi kulit nenas jangan dibuang. Kita buat jadi baja organik! Caranya;
1. Letak air hujan/ mineral suku blender kemudian potong kulit nenas tadi. Kisar dengan air hujan sikit demi sikit sampai habis.
Ads
2. Dah kisar campurkan jus kulit nenas dengan gula merah dan Yakult sebotol. Nisbah 1:1 sekilo kulit nenas, sekilo gula merah.
3. Masukkan dalam bekas bertutup, saya guna bekas sabun yang dah dicuci bersih.
4. Peram 2 minggu dekat tempat teduh, buàng gas setiap supaya tak meletup.
Ads
5. Selepas 2 minggu dah boleh guna. Caranya tapis serdak nenas tadi ambil air saja. Serdak masukkan semula dalam botol, peram lagi sampai terhurai habis.
6. Air baja yang diasingkan boleh masukkan dalam botol lain, dah jadi pati baja.
Ads
Cara penggunaan
1. Ambil 10ml pati baja campur dengan 1 litre air, semburlah pada pokok nenas, pokok buah buah limau, jambu, durian belanda, terung, cili dan sebagainya. Sayur sayuran pun boleh tiada masalah.
2. Sembur waktu petang dengan kekerapan 3 hari sekali. Tak sempat, seminggu sekali pun boleh janji ada baja!
3. Jika ada pokok yang sedang berputik sembur pada putik lagi cantik.. InsyaAllah buah akan terus lekat nanti ,contoh macam durian belanda yang payah sangat nak lekat buahnya.
Semua buah buahan yang manis boleh recycle untuk jadikan baja buah cuma perlukan sedikit kerajinan. Sayang dibuang begitu sahaja.
Cili solok atau lada solok ini popular di Kelantan tapi nak cari di luar negeri Cik Siti Wan Kembang memang payah sikit. Cili jenis ini tak berapa pedas dan banyak diguna dalam masakan, yang paling popular solok lada.
Kalau susah sangat nak jumpa lada solok ini, apa kata cuba tanam sendiri. Boleh ikut perkongsian Ben Safwan ini.
Tip pokok lada solok berbuah lebat
Ben nak kongsi macam mana nak dapatkan pokok lada solok yang berbuah lebat, tahan penyakit seperti lalat buah, bena putih dan sebagainya. Daun pula subur menghijau tidak kerinting.
1. Semai dari anak benih atau nak senang,terus beli pokok yang hampir usia hampir 2 bulan dah di Sopi Ben. Dah stabil dah subur.
2. Sediakan media semaian iaitu tanah 5 atau 8 dalam 1. 1 bag 28 liter dicampurkan dengan 2 beg tanah merah yang dijual di nurseri dan 500 gram tahi kambing yang diperam. Ini cara Ben.
Nak senang terus masukkan ke dalam polibeg saiz 16×16 . Saiz ini sesuai sangat untuk pokok. Akan dapat lebih kurang 3-4 polibeg untuk setiap isian.
3. Alihkan anak pokok lada solok masuk ke media semaian baru. Jangan buang tanah sedia ada. Terus masukkan sekali dari polibag lama ke polibag baru.
4. Permulaan 4-5 hari letak anak pokok direct terima cahaya matahari pagi – tengahari lepas tu letak tempat redup. Selepas tempoh masa ini baru letak di bawah cahaya terus. Pokok cili suka cahaya terus.
Cara siram dan pembajaan serta tip
Siram 1 liter air paip setiap 2 hari sekali . Kalau saiz polibag /bekas kecil,siram hari-hari pada awal pagi/lewat petang.
Spray plant booster 3 in 1 Ben setiap 4 hari sekali untuk bagi pokok subur,kuat,elak serangan racun serangga,bena putih dan lain-lain.
Minggu 1 guna baja subur ,Minggu 2 baja buah dan ulang. Anggaran 1 sudu kfc dan ikut tumbersaran pokok pada jarak 5-10 cm dari pangkal pokok.
Bila buah dah lebat,stop dulu baja buah. Teruskan dengan baja subur.
Buang daun yang tak diperlukan sebelum ranting Y dan juga jika tengok daun di bawah terlebih besar
Terlebih daun akan sebabkan nutrien tak sampai kepada buah, sebab daun yang serap nutrien tapi kena ingat. Daun ialah pekerja yang akan hasilkan buah yang lebat. Jadi kena berpada – pada pilih buang daun.
Jangan lupa cakap-cakap dengn pokok dan mohon doa supaya urusan tanaman dipermudah.
Roti John ini memang antara menu yang dicari bila bulan puasa dan ia banyak di jual di Bazar Ramadan. Tapi ramai juga yang tak suka untuk keluar bersesak dan beratur di sini.
Jadi alternatif untuk yang tak mahu beli di bazar, kita buat sendiri. Ya memang boleh buat sendiri! Caranya dikongsi oleh Chinta Eyja.
Menariknya, tak susah-susah cari roti yang macam digunakan oleh peniaga sebaliknya guna roti frankfurter saja.
Roti John homemade
Bahan-bahan yang digunakan:
Bawang merah -potong dadu
Bawang putih- potong dadu
Rempah kari (Campur air)
Daging atau ayam cincang atau daging burger
Sosej -potong
Garam
Lada Sulah
Daun sup/bawang -dihiris
Telur
Roti frankfurter
Mentega
Cara membuat:
1. Untuk buat inti roti john, tumis bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan, rempah kari, daging cindang, dan sosej serta garam dan lada sulah. Kuantiti bahan boleh agak-agak saja. Dah masak, ketepikan.
2. Pecahkan telur dalam bekas, masukkan sekali dengan daun sup atau daun bawang. Kacau.
3. Masukkan bahan inti yang dimasak tadi dalam bancuhan telur. Kacau.
4. Panaskan kuali leper/pan. Belah dua roti, jangan sampai putus dan sapukan mentega. Terus tekap atas kuali. Ketepikan sekejap.
5. Cairkan sedikit mentega dalam kuali yang sama kemudian tuangkan bancuhan telur bersama inti tadi.
6. Tekap roti di atasnya.
7. Terbalikkan.
8. Ini yang dah siap tekap dengan inti tadi.
9. Letak mayonis, sos cili. Nak letak timun, salad pun boleh.
Pasu macam ni memang cantik dan banyak jual di kedai barangan deko. Harga pun boleh tahan juga.
Tapi kalau nak lebih jimat boleh saja buat sendiri. Boleh pakai tong cat yang ada di rumah. Caranya dikongsi oleh Muzamir Mohd.
Recyle tong cat buat pasu hiasan
Sediakan tong cat, lilit tali jut (boleh beli di kedai Eco, 2 unit 10m dah cukup). Lekat dengan gam.
2. Dah siap lilit potong tong cat, boleh buat ikut panjang tali.
3. Kemudian boleh buat kaki pasu pula. Ambil batang penyapu (boleh beli di Mr. DIY), potong ikut tinggi yang ingini. Buat lubang kemudian ikat dawai antara 3 kayu seterusnya tuang simen di dalam tong supaya kukuh. Biar hingga kering.
4. Dah kering letak penutup ini di bahagian kaki (beli di Mr DIY). Siap dan boleh letak bunga hiasan untuk deko rumah.
Tengok tembikai merah dan kuning menyerlah macam ni memang menggiurkan. Lagi puas hati kalau tembikai yang dimakan tu tanam sendiri.Kalau nak tahu tanam tembikai...