Ayam goreng berempah ini selalu kita makan dengan nasi kukus. Tapi nak buat sebagai lauk makan dengan nasi biasa pun boleh. Cuma kena tahu cara membuatnya saja.

Nak cuba buat boleh ikut perkongsian Tengku RosElyza Raja Muhammad ini. Aroma ayam ini bila digoreng memang buat kita rasa lapar, wangi sangat.

Cara buat ayam goreng berempah

Bahan-bahan:

1/2 -1 ekor ayam potong (12-14)
7-10 btg serai (potong dan kisar)
3-4 senduk cili kisar (senduk bancuh air)
4 biji bawang merah (kisar)
3 ulas bawang putih (kisar)
2-3 sdb chili flake
2 sdb jintan manis (sangai dan kisar kasar)
2 sdb jintan putih (sangai dan kisar kasar)
1 sdb ketumbar (sangai dan kisar kasar)
1-2 sdb tepung beras atau tepung jagung
1-2 inci halia (kisar)
Serbuk kari daging (agak-agak)
Daun kari
Kiub pati ayam @ garam
Serbuk kunyit

Cara membuat:

1. Satukan bahan dikisar dan semua bahan lain dalam satu bekas. Masukkan ayam dan gaul hingga sebati.

2. Perap dalam 1/2 jam (kalau nak cepat boleh terus goreng).

3. Panaskan minyak yang banyak dan goreng ayam menggunakan api yang kuat.

4. Bila hampir masak, perlahankan api. Bila warna dah menarik boleh lah diangkat. Kaut sekali rempah-rempah yang telah garing. Nanti boleh makan sekali dengan nasi lagi sedap

Nota: Ayam goreng berempah kali ini tak letak lengkuas macam biasa

Selamat mencuba

Sumber: Tengku RosElyza Raja Muhammad

Pokok bendi ini memang berbaloi tanam. Kalau tanam berbuah tak berhenti, jika betul penjagaannya. Lagi satu cara tanam dan penjagaannya juga cukup mudah.

Bagi yang nak cuba tanam boleh ikut tip dikongsi oleh Theamrie Arm

Tanam di tanah sekangkang kera tapi bendi buah tak berhenti

Tanam bendi di tanam sekangkang kera tapi bendi buah tak berhenti. Memandangkan ramai tanya macam mana nak tanam bendi, saya beri sedikit tip yang sangat senang.

Tip tanam bendi

1. Ambil 2 biji benih bendi yg dibeli di kedai. Boleh juga keringkan bendi tua dan ambil benihnya.

2. Masukkan dalam tanah, kedalaman 1 inci saja. Jarakkan 1 kaki kalau nak tanam lebih sepokok (jangan lupa sambil itu selawat)

3. Siram setiap hari benih yang ditanam.

4. Dalam beberapa hari, akan keluar tunas, teruskan rutin siraman setiap hari sampailah pokok bendi besar sedikit.

4. Kemudian barulah bubuh baja sekeliling pokok.

5. Dalam beberapa minggu akan keluar bunga bendi dan boleh lihat hasilnya.

6. Tempoh semai sampai berbuah lebih kurang 7 minggu.

Selamat mencuba!

Sumber: Theamrie Arm

Pelakon, Norman Hakim dan Abby Abadi sungguh bertuah kerana mempunyai anak yang mampu menghafaz al-Quran. Mohamad Danish Hakim adalah salah seorang yang diraikan pada Majlis Konvensyen Huffaz Ke-2 Peringkat Negeri Selangor.

Melalui instagram, Norman memuat naik video dan gambar mengenai penerimaan anugerah tersebut. Sejuk perut ibu yang mengandung, kan?

Norman dan Abby telah bercerai dan kedua-dua mereka sudahpun berkahwin lain. Rumahtangga yang pernah hancur suatu ketika dulu tidak sekali pun menjadikan anak-anak mereka tidak terbela. Malah semuanya elok-elok belaka.

ALHAMDULILLAH ❤️

Pagi di Majlis Konvokesyen Huffaz ke 2 Peringkat Negeri Selangor (28/10/18) 19 safar 1440h ❤️

Mohamed Danish Hakim Al Hafiz & Sahabat2nya yg telah berjaya menghafal ALQURAN diraikan lagi hari ni. Peringkat Negeri Selangor pula. Alhamdullillah. Murah rezeki anak2 ni. 3kali dah diraikan termasuk kali ni. Syukur. Terima Kasih ALLAH utk segala nikmat & rezeki yg telah dikurnia ?

Mama & Papa je wakil utk hari ni. Abah hantar je tadi, pastu gi betulkan kereta. Mummy tak dpt bersama juga sbb adik3 takde siapa yg jaga.

Apa yg penting kerjasama hehe ??

VK terinspirasi sungguh dengan kehidupan Norman dan Abby. Mereka sama-sama berjaya mendidik anak walaupun sudah berpisah. Sebab itulah kita kena lihat sesuatu yang Allah takdirkan kepada kita sebagai sesuatu yang ada hikmahnya. Jangan jadikan perceraian sebagai sesuatu yang buruk jika itu sudah ketentuan. Boleh je didik anak dengan baik kan? Yang penting terima ketentuan dan cari hikmahnya.

Sumber: Norman Hakim