Rasa macam nak makan masak lemak cili api tapi ayam dan ikan takde pula. Jangan kecewa, kita boleh saja teruskan hajat masak lauk ini tapi guna telur dadar.

Bagi yang tak pernah tahu, memang ada resipi telur dadar masak lemak cili api ya. Cara membuatnya dikongsi oleh Alynn Johanariffin.

Cara buat telur dadar masak lemak cili api

Bahan-bahan:

Telur dadar 5 biji
2 batang serai
1 kotak santan
Asam keping

Bahan kisar:

4 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
Segengam cili api merah/hijau
Kunyit hidup (sukatan agak-agak)

Cara memasak:

1. Bancuh telur dan goreng untuk jadikan telur dadar. Buat tebal lebih sedap.

2. Panaskan minyak tumiskan bahan yang dikisar kasar bersama serai sampai agak keperangan.

2. Kemudian, masukkan satu kotak santan bersama dua kotak air biasa.

3. Seterusnya, masukkan asam keping.

4. Masukkan juga bahan perasa seperti gula dan garam secukup rasa.

5. Akhir sekali, masukkan telur dadar yang digoreng sekejap sahaja. Pastikan telur dadar tidak hancur.

6. Siap untuk dihidangkan, selamat mencuba!

Info: Boleh masukkan sayur seperti pucuk ubi, kacang panjang, kacang buncis, ubi kentang, belimbing buluh.

Selamat mencuba.

Sumber: Alynn Johanariffin

Hidangan berasas petai memang jadi kegemaran ramai. Walaupun harga agak mahal tapi tetap dibeli. Jadi berbaloi juga jika nak tanam sendiri terutama kalau kediaman ada tanah yang luas untuk bercucuk tanam.

Jika ada yang nak cuba tanam boleh praktikkan juga petua yang dikongsi oleh Mayour Garage ini. Dipraktikkan oleh bapanya semasa menanam pokok petai hasilnya saiz buah yang dihasilkan besar-besar dan pokoknya berbuah rendah. Sambil bersila pun boleh petik.

Tip tanam pokok petai, bersila pun boleh petik

Pokok petai bapakku, sambil bersila pun boleh petik.

Petuanya masa pokok baru nak naik dulu bapak akan buang pucuk bahagian atas dengan kaedah pulas.

Tanam kena berjarak dengan pokok lain, supaya pokok tak berebut dengan pokok lain supaya tak meninggi.

Baja guna baja buah la kot, buahnya pun besar-besar.

Semoga bermanfaat.

Hukum faraid adalah peraturan dalam hukum syarak yang mengaturkan pembahagian harta pusaka selepas kematian seseorang.

Tapi banyak terjadi bila berlaku kematian terutamanya ketua keluarga, isteri, anak atau ahli keluarga lain yang tidak tahu apa harus dilakukan bagi menguruskan faraid atau harta peninggalan si mati.

Sebabnya mereka tidak tahu dan tidak ada maklumat peribadi, dokumen penting malah info tentang hutang yang ditinggalkan.

Disebabkan itu adalah penting setiap dari kita terutama ketua keluarga memembuat persediaan tentang perkara berkenaan memandangkan ajal dan maut tiada siapa yang tahu harinya.

Sekiranya tidak tahu apa yang perlu disediakan, perkongsian tentang penyediaan fail faraid peribadi oleh Abdul Rahim Adam boleh dijadikan panduan.

Info perlu ada dalam fail faraid peribadi

Alhamdulillah, dah siap 90% untuk kandungan fail nie. Seyogianya, setiap orang mesti ada Fail Faraidh Peribadi masing-masing.

Ia bertujuan agar waris tahu apa yang perlu diuruskan dari harta peninggalan si mati lebih-lebih lagi sekiranya harta tersebut hendak digunakan untuk melangsaikan hutang si mati (kita).

Jikalau dokumen tak lengkap, ianya akan menyukarkan urusan waris untuk menguruskannya. Dan paling kita bimbang kalau waris dah “give up” dan malas nak uruskan pusaka kita kerana urusan yang begitu mencabar.

Jadi, jom kita tengok apa dokumen yang perlu kita lengkapkan dalam fail ini.

1. SALINAN IC WARIS

– Yang layak meneriman faraidh sahaja, demi mengelakkan campur tangan waris yang tidak layak dalam pengurusan harta ini.
– Contoh, si mati mempunyai anak laki². Maka dalam situasi ini, adik-beradik si mati tidak layak menerima harta tinggalan si mati kerana fungsi anak lelaki menghalang mereka daripada mendapat pusaka.

2. SALINAN DOKUMENT HARTA SEPERTI GERAN TANAH/RUMAH, KERETA DAN PERJANJIAN JUAL BELI

– Banyak berlaku kes yang mana, si mati meninggalkan tanah berkeping² dan dalam masa yang sama mempunyai hutang yang banyak. Tapi asset tersebut tidak dicairkan untuk membayar hutang si mati kerana waris tak pernah tau pun yang si mati mempunyai tanah.
– Sebab itulah sekali-sekala kena cerita jugak jelas² kepada waris akan harta yang kita miliki.

3. SALINAN PENYATA BANK/KEWANGAN

– Semua bank peribadi termasuk Tabung Haji, KWSP dan lain-lain.
– Kalau takdak salinan penyata nie, bank takkan benarkan waris untuk keluarkan duit si mati melainkan setelah keluar surat perintah daripada Pejabat Pusaka Kecil. Dah jadi 2× kerja waris terpaksa ulang-alik ke sana ke mari.

4. SALINAN HARTA-HARTA BERKENAAN

– Takaful perlindungan peribadi, auto-life takaful (kereta), MRRT (takaful untuk rumah) saham & lain²

5. SENARAI HUTANG (2 Jenis)

5.1 Hutang dengan Allah
✓ Badal haji
✓ Zakat yang tertunggak
✓ Fidyah puasa,
✓ Nazar & lain²
5.2 Hutang dengan Manusia
✓ Hutang rumah
✓ Hutang kereta
✓ Personal loan
✓ Kad kredit
✓ Hutang dengan kawan
✓ Hutang dengan mak ayah
✓ Hutang dengan adik-beradik
✓ Hutang sewa rumah tertunggak
✓ Nafkah anak atau bekas isteri yang
tertunggak
✓ Hutang mas kahwin (yang ditangguh
sewaktu berkahwin)
✓ Saman Parking
✓ Saman AES/Speedtrap
✓ Bil-bil utility yang tertunggak (elektrik, air,
internet, Astro, penapis air dan lain²)

NOTA TAMBAHAN :

Jika sekiranya kita ada berhutang dengan sahabat kita suatu jumlah yang agak banyak, maka seeloknya kita masukkan nombor telefon sahabat kita dan juga nombor telefon warisnya sekali. Kalau selitkan gambar pemiutang sekali pun bagus juga.

Bukan apa, sekadar langkah-langkah berjaga-jaga. Andai kata ditakdirkan kita dan sahabat kita mati serentak, senang waris kita terus berhubung dengan waris pemiutang untuk bantu langsaikan hutang kita.

6. PESANAN BUAT WARIS
– Contohnya wasiat 1/3 harta fi sabilillah sebagai pencen kubur.
– Asingkan harta yang telah dihibah, lantik pentadbir untuk urus faraidh & lain-lain
– Pesan pada waris untuk segerakan pengurusan harta pusaka kerana bimbang berlaku kematian berlapis.

7. STRUKTUR FARAIDH PERIBADI
– Lakarkan siap-siap supaya waris tahu dan faham bahagian masing-masing dan mudah-mudahan tidak bertelagah.
– Tujuan lain supaya waris tidak termakan harta waris yang lain dengan jalan yang bathil.

Semoha bermanfaat

Sumber: Abdul Rahim Adam