
Tengok sambal pauh ini pun dah kecur air liur dibuatnya. Memang layan makan dengan ikan rebus goreng dan nasi panas.
Kalau ada buah pauh atau mangga mudah di rumah boleh terus buat. Memang bertambah nasi kalau kena dengan kombinasinya. Bagi yang nak cuba boleh ikut perkongsian dari Mastura Razali.
Cara buat sambal pauh, paling senang dan cepat siap
Bahan- bahan
Pauh/mangga
Ikan selayang- rebus atau dibakar
Cili api – lebihkan jika suka pedas
Sedikit garam -jangan banyak nanti masin
Cara membuat:
1. Pauh/mangga cincang halus dulu untuk memudahkan kerja masa menumbuk nanti.
2.Ikan asingkan tulang, ambil isi saja.
3.Mula-mula tumbuk garam dengan cili dulu sampai agak lumat.
4. Kemudian masukkan pauh/mangga. Tumbuk tapi tak perlu sampai hancur lumat.
5.Masukkan ikan, tumbuk lagi hingga sebati semua bahan.
6.Siap sambal pauh boleh hidang makan dengan nasi panas, lauk ikan singgang pun dah cukup.
Selamat mencuba.
Sumber: Mastura Razali.
Pasport Hilang Ketika Bercuti Di Luar Negara, Ini Perkara Yang Perlu Dilakukan

Sudah puas bercuti di dalam negara, ramai yang dalam misi bercuti keluar negara pula. Dalam keterujaan bercuti di negara orang tak mustahil boleh terjadi perkara yang tidak diingini iaitu pasport hilang.
Boleh jadi tercicir, tertinggal atau pun beg berisi dokumen perjalanan ini penting ini dicuri. Jika berlaku sedemikian ketika kita di luar negara apa perlu dilakukan? Untuk yang selalu travel perkara ini penting untuk diketahui.
Dikongsi oleh Muaz Aziz yang melalui pengalaman kehilangan passport di luar negara ini perkara yang perlu dilakukan.
Datang dengan buku berah, balik dengan buku coklat
Apa nak buat bila kehilangan passport diluar negara? Jangan panik, boleh ikut step ini.
1. Hubungi kedutaan Malaysia di negara yang dikunjungi untuk maklumkan kehilangan pasport. Boleh juga PM di sosial media kedutaan, hubungi melalui telefon atau e-mel.
2. Buat laporan polis lokasi kejadian.
3. Cari kedai gambar untuk ambil gambar pasport (background putih )
4. Hadir ke kedutaan untuk proses membuat Perakuan Cemas
5. Kalau bernasib baik dapat terbang tiket balik yang sama, kalau hilang di negara A, dan tiket balik dari negara B. Biasanya kena beli tiket lain One way.
6. Terbang balik ke Malaysia, dan Perakuan ini perlu diserahkan kepada pegawai imigresen di KLIA nanti.
7. Buat report polis di Malaysia, untuk proses pasport baru.
Alhamdulilah. Mahal betul pengalaman pengembaraan kali ini.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Muaz Aziz
Kentang Goreng Panjang Lagi Jimat Kalau Buat Sendiri, Hanya Guna 3 Bahan Saja

Salah satu makanan viral masa kini adalah kentang goreng panjang atau french fries potato stick. Jika ke festival makanan pasti akan ramai yang menjualnya malah sekarang sudah ada yang menjualnya di gerai tepi jalan.
Kentang panjang ini juga boleh kita buat sendiri di rumah, lebih jimat kerana hanya menggunakan tiga bahan saja. Yang pasti jangan cari kentang panjang pula untuk buat kentang goreng ini.
Kentang goreng panjang atau french fries potato stick ini antara makanan viral masa kini. Ia antara makanan yang selalu ditawarkan di festival makanan dan sekarang semakin banyak gerai tepi jalan yang menjualnya.
Buat sendiri kentang goreng panjang
Bahan-bahan
800 gram kentang dipotong kecil
1/2 sk garam
1 1/2 cawan tepung jagung
Plastik Ziplock
Bahan sos
Mayones
Sos sriracha atau sos cili
Daun parsley kering
Cara membuat
1. Kentang direbus dan dilecek hingga hancur.
2. Masukkan tepung jagung dan garam kemudian gaul rata adunan.
3. Masukkan adunan dalam plastik ziplock kemudian ratakan ikut ketebalan seperti kentang goreng. Simpan adunan dalam peti ais supaya keras.
4. Selepas keras, keluarkan dari peti ais kemudian gunting atau potong plastik ziplock.
5. Potong memanjang kentang goreng.
6. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng hingga kekuningan. Angkat dan tos.
Sumber: Tine’s Homemade Food
Ramai Tertanya-Tanya Kenapa Ada Bola Tergantung Pada Kabel Elektrik Pencawang. Ini Fungsinya

Isi Kandungan
ToggleBila melalui kawasan pencawang elektrik kita pasti perasan pada kabel yang panjang itu akan ada bola-bola dipasang. Kita sendiri mungkin tertanya-tanya, apa tujuan bola itu dipasang di sepanjang wayar pencawang tersebut.
Menjawab kemusykilan tersebut bekas jurutera elektrik Paul Montgomery berkongsi info tentang fungsi bola yang dikenali sebagai Aerial Marker Ball.
Menurut beliau bola itu dipasang bertujuan untuk menjadi penanda aras keselamatan untuk pesawat, kapal terbang, belon udara panas atau penerjun udara.
Ia berfungsi untuk memberikan amaran visual kepada mereka yang berkenaan ini yang terbang rendah ( low-flying aircraft) supaya tidak melanggar kabel.
Warna yang biasa digunakan ialah warna oren, merah atau putih. Ia dapat dilihat oleh juruterbang pada jarak kedudukan beberapa ribu meter. Kapal terbang atau pesawat kebiasaannya akan terbang lebih rendah di lokasi gunung, lembah, tasik, sungai serta kawasan yang semakin hampir dengan lapangan terbang atau tempat mendarat.
Penanda bola itu diperlukan sebagai panduan kepada juruterbang supaya tidak berlanggar dengan wayar yang sukar untuk dilihat dari jarah jauh.
Nampak dari bawah kecil ,tetapi saiznya tidaklah seperti yang kita bayangkan.
Daripada sumber Federal Aviation Administration (FAA) bola penanda mempunyai saiz standard diameter tidak kurang dari 36 inci yang juga bersamaan dengan 91 cm. Saiz yang lebih kecil pada diameter 20 inci atau 51cm dibenarkan untuk dipasang sekiranya wayar itu hanya berketinggian 15 meter.
Berbeza warna ikut lokasi & pencawang
Bola ini juga mempunyai perbezaan dari segi warna dan ianya bergantung kepada lokasi pencawang.
Warna standard yang biasa digunakan ialah oren, kuning dan putih dan untuk dikawasan lembah dan sungai, pencawang ini dipasang dengan bola yang bercampur warna antara oren, putih dan kuning tadi.
Kedudukan bola pada pencawang dirancang untuk mudah dilihat pada jarak 4000 kaki atau 1219 meter radius ( jarak sekeliling antara pesawat) supaya ianya mampu dilihat oleh juruterbang dari setiap sudut.
Ada jarak tertentu
Bola ini berjarak antara 61 meter dengan bola yang lain, tetapi ia dipasang lebih dekat sekiranya di lokasi kritikal seperti lapangan terbang, lembah sungai dan sebagainya. Kedudukannya dikurangkan sekitar 10 hingga 15 meter.
Selepas perkongsian ini, diharapkan anda dapat mengetahui sesuatu yang baharu untuk hari ini. Sememangnya apabila kita melihat pemandangan udara, terutamanya diwaktu siang, ianya adalah satu pemandangan yang menarik apabila melihat bola tersusun cantik di permukaan udara.
Ia seolah-olah kita melihat bola yang berterbangan diudara. Namun ternyata ianya bukanlah bertujuan untuk pemandangan kerana ianya dipasang dalam keadaan yang sangat berisiko.
Ianya memerlukan kepakaran dan pengalaman yang sewajarnya, ia bukan sahaja melibatkan risiko ketinggian tetapi pekerja berhadapan dengan aliran eletrik pada kadar beri-ribu volt yang mungkin terkena kepada pekerja tersebut.
Selain bebola ini, terdapat juga penanda kepada kabel, yang dikenali sebagai Balisor. Balisor merupakan sistem lampu yang menyala, dan mempunyai fungsi sama seperti bebola penanda.