Ramai yang suka makan ikan sungai. Ikan patin contohnya kalau masak tempoyak atau masak asam memang terbaik.
Tapi satu masalah bila nak sediakan ikan patin ni kalau tak kena gaya akan rasa hanyir. Memang akan spoil mood nak makan.
Sebenarnya untuk mengelakkan rasa hanyir ini ada petua yang kena kita praktikkan selain dari basuh dengan asam jawa dan penggunaan tepung gandum.
Namun begitu ramai yang tak tahu akan cara ini. Ia dikongsi oleh Rosniza Hussin. Menurut beliau untuk mengelakkan bau hanyir ketika menyediakan masakan ikan patin kita perlu mencari ‘urat’ ikan ini.
Berwarna putih seakan benang, 4 urat ini terlebih dahulu perlu dibuang semasa membasuh ikan patin atau ikan duri. Beliau juga turut berkongsi caranya.
1. Semasa membersihkan ikan patin yang dipotong cari urat di celah-celah isi ikan. Bila terjumpah, tarik dan buang menggunakan pisau.
2. Bila dah jumpa, senang saja untuk keluarkannya, cuma tarik.
3. Ini dia urat yg buat ikan patin kita bau hanyir.
Selain ikan patin, perkara yang sama boleh dipraktikkan untuk ikan duri atau ikan sembilang.
Sumber: Rosniza Hussin
Tip Cuci Dapur Tanpa Guna Air, Hasilnya Memang Bersih Berkilat!
Cuci dapur terutamanya jenis kaca memang agak sukar untuk memastikan ia bersih. Selalunya tetap akan ada kesan minyak dan hitam walaupun guna sabun. Tapi ada tip yang boleh dipraktikkan untuk pastikan dapur tempat memasak ini bukan saja bersih tapi berkilat.
Menariknya tip yang dikongsi oleh Idel Hayarnulis ini tak gunakan air pun. Apa yang diperlukan hanyalah tepung gandum saja.
Cuma tabur tepung
Tabur tepung pada bahagian permukaan dapur kaca kemudian gosok dengan tangan. Tak perlu letak air.
Kemudian lap dengan kain bersih, terus nampak dapur bersih berkilat.
Selamat mencuba
Sumber Idel Hayarnulis
Kalau Tanah Di Rumah Jenis Tanah Liat, Boleh Tanam Nenas. Tetap Subur Tapi Buat 3 Langkah Ini
Teringin nak bercucuk tanam tapi tanah di kawasan rumah jenis tanah liat. Tanah jenis ini memang diketahui tanaman sukar untuk hidup subur.
Tapi jika teringin juga boleh cuba satu jenis tanaman ini iaitu nenas! Tanaman ini memang boleh hidup di tanah liat walaupun keras.
Bagaimanapun sebelum itu ada 3 langkah yang perlu dilakukan untuk pastikan nenas hidup subur di tanah jenis ini. Caranya dikongsi oleh Opy Soleha Wahyu.
Tip tanam nenas di tanah liat
Tip untuk mereka yang nak tanam nenas ND2 di tanah liat keras. Sebelum tanam buat 3 langkah ini
1. Cangkul tanah dan buat batas.
2. Kemudian taburkan pasir pantai/pasir sungai di atas batas.
3. Selepas itu taburkan pula kapur (dolmate) di atas batas dan biarkan 7-10 hari. Kemudian barulah tanah sesulur benih nenas.
INFO
Fungsi pasir untuk membantu melembapkan tanah sepanjang masa terutama di musim kemarau.
Cara tanam nenas guna jambul
Selain menggunakan sesulur, nenas juga boleh ditanam menggunakan jambul. Kelebihannya, jambul ini boleh dibelah dan menghasilkan beberapa anak pokok. Caranyanya boleh ikut langkah di bawah;
1. Ambil jambul nenas, buang sedikit daun-daun pada pangkal.
2. Kemudian belah empat, potong sikit pucuk daun seperti dalam gambar lalu terus tanam.
3. Selepas dua minggu akan nampak mata tunas pada celah daun. Ini anak pokok berusia sebulan lebih.
Semoga bermanfaat.
Artikel berkait: Cara Tanam Nenas Melalui Belahan Jambul. Satu Jambul Boleh Dapat 4 Anak Pokok
Komited Simpan Duit RM20, RM50 & RM100 Selama Setahun, Suami Isteri Ini Berjaya Kumpul RM27,700
Salah satu cara menarik untuk menabung adalah menyimpan ikut warna duit. Ramai yang mempraktikkannya dan ramai juga yang berjaya dan berkongsi kisah mereka di sosial media.
Antara yang berjaya ini adalah Noir Ida Johnny atau dikenali sebagai Miss Kitty. Kisah kejayaannya menabung ikut warna duit ini hingga mengumpul RM27,700 tular di media sosial.
Menurut Ida, tabungan yang dibuat bukan berseorangan sebaliknya bersama dengan pasangan. Hasil gabungan bersama dengan suami itulah dia berjaya mengumpul jumlah tersebut.
“Miss Kitty dan husband menabung duit RM20 & RM50 dan RM100. Selama 1 tahun 2022 hasil mengumpul duit ini adalah sebanyak RM27,700 menggunakan dua tabung.”
Cara yang dipraktikkan adalah kalau dapat saja note RM20 mereka berdua akan terus simpan.
“Setiap hari kalau ada RM20 kami simpan terus di tabung. Kalau RM100 & RM50 tu kami simpan bila ada duit lebih di wallet,”ujarnya yang ingin menyambung lagi tabungan ini pada tahun 2023 ini dan menjadikannya sebagai misi tabungan suami isteri.
Cara mereka ini boleh juga jadi inspirasi untuk kita menyimpan. Yang penting kena komited.
Sumber: Noir Ida Johnny
