Hidangan pulut memang kesukaan ramai. Pulut cicah kelapa dan ikan masin, pulut durian dan macam macam lagi lah. Boleh buat makan waktu pagi atau hidangan petang.
Tapi ramai juga yang belum mahir hasilkan pulut apatah lagi yang sedap. Nak masak pulut ini sebenarnya mudah saja dan jika nak pulut sedap ada tip yang boleh kita praktikkan.
Caranya dikongsi oleh Khadijah Jaafar. Menurut beliau untuk dapatkan rasa pulut yang sedap kena tanak guna air kelapa.
Rahsia tanak pulut sedap, guna air kelapa
Tanak pulut guna air kelapa muda, rahsia pulut sedap. Cara masak pun mudah guna rice cooker. Paling penting, tetap lembut & sedap. Pulut pun tak jadi berkerak. Sungguh enak dinikmati bersama ikan masin & kelapa parut. Jom cuba!
Bahan-bahan
2 cawan beras pulut susu
2 cawan air kelapa muda
Cara masak
- Sukat 2 cawan beras pulut.
2. Basuh beras pulut hingga bersih.
3. Masukkan air kelapa. Kemudian, masaklah pulut seperti biasa dalam rice cooker. Jika mahu rasa sedikit masin, masukkan garam.
4. Bila pulut dah masak. Biarkan seketika ‘keep warm’ & siap. Sedap dimakan dengan kelapa parut & ikan masin.
Selamat mencuba!
Sumber: Khadijah Jaafar
Artikel berkait: Buat sendiri Jeruk Ikan Masin Tenggiri. Nak lagi sedap peram dalam bekas ini
Cara Lembutkan Kerak Hitam Belakang Kuali! 30 Minit Dah Bersih Berkilat
Kebanyakan belakang kuali di dapur kita memang tahap ‘legend’. Biasanya hitam dan ada kerak sebab selalu digunakan untuk memasak.
Nak hilangkan kerak hitam ini pula memang susah sebab sudah mengeras. Tapi cara yang dikongsi oleh Amy Rosina ini memang menarik. Kerak hitam belakang kuali yang bertahun-tahun boleh hilang dalam 30 minit saja. Terus licin dan berkilat.
Caranya pun mudah sangat, tak perlu beli berus atau pencuci khas. Cuma guna kapur saja. Ya kapur yang makan dengan sirih ni!
Langkahnya boleh ikut tip yang beliau kongsi.
Sapu kapur kemudian didihkan
Tak perlu susah payah sental sampai lenguh lengan atau luka jari. Guna cara ini tak sampai 30 minit kerak 10 tahun hilang. Saya share untuk semua suri. Bahan yang diperlukan cuma kapur makan, berus dawai dan pisau.
Ini dia kuali legend, dah sental pun ada jugak lagi hitam.
2. Sapu belakang kuali yang berkerak hitam dengan kapur.
3. Kemudian cari kuali besar dan letak air, masukkan kuali yang dah disapu kapur tadi dalam kuali besar.
4. Didihkan.
5. Nanti akan nampak kerak hitam lekang dan tanggal. Didihkan lagi lama lagi bagus, tapi yang ini lepas mendidih saya tutup api.
6. Keluarkan kuali tadi waktu masih panas dan boleh terus kikis kerak yang masih ada. Keras ini dah jadi lembut dan senang untuk dikikis guna pisau.
7. Kerak yang tertinggal bolehlah dibersihkan guna berus dawai.
Nah dah berkilat, dari sapu, rebus dan kikis tak sampai 30 minit!
Dah tahu cara mudah ni boleh buat untuk kuali kita kat rumah ya. Selamat mencuba!
Sumber: Amy Rosina
Tip Mudah Bezakan Bateri Lama Dengan Bateri Baru Kalau Tercampur. Jatuhkan Tengok Melantun Atau Tak
Nak tukar bateri, tapi tercampur pulak bateri baru dengan yang lama. Jenis bateri pulak sama, dah tak tahu mana satu yang lama dan baru.
Kalau jadi begini macam mana nak bezakan? Biasa kita buat masukkan bateri dalam remote untuk test tapi lepas ni tak payah susah susah. Boleh guna tip yang dikongsi boleh Jason Jezi ini ya.
Cara bezakan bateri lama dengan yang baru
Untuk kenal pasti bateri lama dan baru caranya mudah saja.
1. Ambil dua bateri dan jatuhkan ke permukaan meja atau lantai.
2. Lihat tindak balas semasa bateri jatuh. Bateri yang melantun beberapa kali menandakan ia bateri lama kerana sudah kosong.
3. Bateri yang tidak melantun adalah bateri baru, kerana masih penuh. Mudahkan!
@jason_jezi Jika #battery tercampur dgn lama dan baru Ini #Cara bezakan. Senang saja share kpd kawan2 tgk☺️ #TikTokGuru #jombelajar #learnontiktok #tips ♬ original sound – jason_jezi
Guna Berus Ini, Belakang Kuali Hitam Berkerak Tebal Pun Boleh Bersih & Berkilat
Kebanyakan belakang kuali kat rumah kita permukaannya memang bersih tapi belakang kuali selalunya hitam dan berkerak.
Kalau dah sampai tahap macam ni, memang payah la nak hilang.
Sebelum kerak hitam tu makin tebal baiklah kita praktik cara yang dikongsi Lynn Norhaslinda. Memang berkesan belakang kuali hitam berkerak boleh licin dan berkilat macam kuali baru.
Sebelum
Caranya cuma guna steel wire brush yang boleh dibeli di kedai hardware, Mr Diy dan sebagainya.
Sambung steel wire brush pada drill.
Pastikan pakai google/ cermin mata sebagai langkah keselamatan.
Untuk bersihkan dua biji kuali sampai jadi berkilat macam tu cuma ambil masa sejam saja.
Hasilnya
Puas hati kan. Selamat mencuba!
Sumber: Lynn Norhaslinda
