Kita mesti pernah mengalami keadaan kelopak mata asyik bergerak-gerak atau mata mengerdip, kadang-kadang sampai berhari-hari.
Biasa bila kena macam ni ramai yang risau sebabnya orang-orang tua kata ia petanda yang tidak elok.
Antara kepercayaan yang diturunkan kepada kita bila kelopak mata bergerak ini adalah ‘kalau sebelah kiri, ada keluarga dekat yang meninggal, ‘kalau mata kanan yang bergerak, nak tengok orang atau nak jumpa orang jauh”.
Ada juga yang kata ‘nak dapat berita baik’. Kalau kelopak mata kiri yang bergerak, katanya kita akan menangis”.
Tapi itu semua kepercayaan, sebagai orang Islam perkara tersebut tidak boleh dipercayai kerana semua yang berlaku adalah ketentuan Tuhan.
Ads
Bagaimana pun di sebalik kejadian kelopak mata bergerak-gerak atau mata mengerdip yang kita alami ini ada penjelasan saintifik dan kebanyakannya berkait dengan keadaan kesihatan diri kita sendiri.
Punca kelopak mata selalu bergerak
Nama saintifik untuk penyakit kelopak mata bergerak ini ialah myokymia. Menurut pakar masalah ini adalah akibat pergerakan otot di bahagian kelopak mata atas dan kadang-kadang di bahagian kelopak mata bawah bawah.
Bila mengalami keadaan myokymia ini kita mungkin perlu melihat kembali rutin seperti berikut kerana ia antara puncanya.
1. Stres – ia adalah penyebab utama kelopak mata tiba-tiba mengerdip. Jadi carilah cara untuk mengurangkannya sama ada dengan beriadah, bersenam atau bercuti seketika.
2. Kepenatan – kurang tidur sama ada disebabkan oleh stres atau kerja juga boleh menyebabkan masalah ini.
Ads
3. Mata penat – ia mungkin disebabkan oleh terlalu banyak mengadap komputer, tablet atau pun telefon. Oleh itu kita disarankan mengikut aturan 20-20-20 setiap kali menggunakan gajet.
Caranya selepas 20 minit mengadap komputer, rehatkan mata dengan melihat 20 lebih kurang 20 kali selama 20 saat atau lebih. Ia akan mengurangkan tekanan pada mata yang menyebabkan masalah kelopak mata mengerdip.
4. Kafien – terlalu banyak pengambilan kafien atau alkohol boleh menyebabkan keadaan tubuh kering lalu menjadikan otot kekejangan dan menguit termasuklah bahagian mata.
Ads
5. Mata kering- ramai warga emas mengalami masalah ini begitu juga mereka yang selalu menggunakan komputer. Boleh gunakan ubat titis mata untuk meredakan masalah ini.
6. Alahan – mereka yang mengalami alahan mata boleh berasa gatal, bengkak, mata berair. Bila digosok ia akan membebaskan histamine ke dalam kelopak mata dan juga air mata yang mana menyebabkan mata mengerdip. Sekiranya mengalami keadaan ini sebaiknya berjumpa doktor.
Walaupun jarang berlaku tapi masalah kelopak mata bergerak sendiri boleh juga dikaitkan dengan masalah saraf atau otak seperti Parkinson, Sindrom Tourette, Bell’s Palsy, Dystonia.
Cara atasi
Sekiranya mengalami masalah kelopak mata ini bergerak kita boleh mengurangkannya dengan melakukan langkah urutan berikut.
Supaya pokok sayur, buah atau bunga yang kita tanam hidup subur, berbuah atau berbunga lebat penggunaan baja perlu dilakukan.
Namun kita tak perlu pun mengeluarkan belanja yang lebih untuk membeli baja ini. Ada banyak cara untuk membuat baja untuk tanaman dengan menggunakan apa yang ada di rumah saja.
Selain sisa sayur atau buah, sisa ikan bilis juga boleh ditukar menjadi baja yang sangat baik untuk pokok termasuk pokok bunga.
Sisa ikan bilis ini termasuklah kepala, tulang ikan bilis yang selalu kita asingkan malah serbuk hancur di bawah bungkusan ikan bilis juga boleh digunakan
Bagaimana untuk buat baja dari sisa ikan bilis ini? Caranya sangatlah mudah.
1. Ambil 1 cawan sisa ikan bilis campur dengan 2 liter air.
2. Kisar keduanya hingga hancur dan ia boleh terus digunakan.
3. Boleh terus siram pada pangkal pokok bunga untuk supaya berbunga lebat. Jika tanam pokok cili juga siram untuk melebatkan buahnya.
Ikan masak sambal antara lauk selalu kita buat sebab ringkas, ada ikan sekali dengan sambal. Tapi hairannya kenapa bila makan yang mak kita buat rasanya lebih sedap. Tak dapat rasa yang sama bila kita buat sendiri.
Orang tua dulu memasak memang cermat sebab itu hasilnya sedap, tumis sambal pun berulang kali. Kalau nak dapat rasa ikan sambal yang sama sedap, boleh gunakan perkongsian dari Ben Safwan ini.
Tip buat sambal ikan sedap macam mak kita masak
Ikan sambal bersama lauk yang akan ‘menghancurkan’ diet
Ben nak kongsi tip / resipi buat ikan pedas untuk yang belum tahu. Baru sedap macam orang tua kita masak.
Bahan-bahan
Ikan selar (perap dengan bawang putih, garam dan sedikit serbuk kunyit)
2 senduk bawang kisar cair
Sedikit halia yang ditumbuk
2 senduk cili kisar
1 keping asam gelugor
3cm gula melaka
Garam
Gula
Hirisan bawang
Cara membuat
1. Goreng dulu ikan 3/4 masak dengan perap bahan tumbuk bawang putih, garam dan kunyit serbuk. Ketepikan.
2. Panaskan minyak dan masukkan 2 senduk bawang kisar cair serta lebih kurang 1 cm x 1cm halia tumbuk. Tumis sampai pecah minyak dan barulah tambah 2 senduk cili kisar. Tumis lagi.
3. Dah pecah minyak 2-3 kali, tambah masuk 1 keping asam gelugor dan 3×3 cm nisse/gula melaka.
4. Biarkan sambal masak sambil pecah minyak berulang kali pada api kecil. Boleh keluarkan lebihan minyak, asam keping pada masa ini dan perasakan sikit dengan garam/gula. Jangan terlalu masin sebab ikan dah masin.
5. Kemudian barulah masuk isi ikan yang dah digoreng bersama hirisan bawang. Masak sampai bawang layu dan rasa sesuai ikut tekak. Sesuaikan rasa buat kali terakhir jika perlu.
Senang. Tapi hasil dia sangat sedap sebab kita masak ikut tertib dia.
TIP
Kena pastikan minyak untuk menumis banyak sikit. Jangan risau boleh keluarkan nanti bila dah siap. Tumis asing bawang kisar dan halia tumbuk sikit sampai pecah minyak dan baru letak cili kisar homemade.
Letak asam keping dan gula melaka/nisse dan biarkan lagi sambal pecah minyak masak berulang kali. Tapi bila dah siap, terus keluarkan asam keping tu. Elak rasa masam berlebihan.
Paling penting sambal kena masak elok dan guna api kecil. Kalau tak rasa cili kering, rasa payau. Tak sedap.
Dah masukkan ikan, boleh perasakan dengan garam gula jika masih tak cukup. Tak perlu sos semua.
Khasiat lemon untuk kesihatan memang banyak sebab itu buah ini selalu ada di rumah. Selalu juga kita beli lebih bila harganya murah.
Tapi masalahnya bila lama disimpan dalam peti sejuk lemon tetap jadi buruk. Supaya tak membazir jika ada banyak lemon di rumah boleh buat lemon kering.
4.Bila habis matahari, simpan lemon dalam peti ais.
5.Esoknya jemur lagi (ulang proses sehingga betul-betul kering)
6. Atau boleh masukkan ke dalam oven suhu 50-70 darjah 5-6 jam (sehingga betul-betul kering).
Cara penggunaan lemon kering untuk minuman
1. Rendam 1 – 2 keping lemon kering ke dalam secawan air suam / panas selama 5 minit.
2. Boleh dicampur bersama gula / madu / halia / teh / chia seed.
3. Siap untuk dihidang.
4. Tambahkan ais jika mahu dihidang sejuk.
Berita kanak-kanak maut akibat tercekik memang berlaku. Sama ada berpunca dari buah, makanan, duit syiling malah juga mainan. Terbaru ada anak yang meninggal akibat...