Masak sardin memang sedap, tapi kalau asyik masak sambal kita cuba menu kari sardin pulak. Nikmatnya sama macam makan sambal sardin. Layan dengan nasi panas, cicah roti kosong ataupun roti Arab.

Kalau belum pernah buat, boleh cuba ikut perkongsian Azlina Ina.

Cara masak kari sardin

Selalu Masak Sambal, Tapi Sardin Dalam Tin Pun Sedap Buat Kari. Begini Caranya

Bahan-bahan:
1 tin besar sardin (Ayam Brand atau King Cup)

Bahan tumis:
1 labu bawang besar merah
3 ulas bawang putih
Sedikit halia

Cara membuat

Ads
  1. Hiris semua bahan tumis.

Selalu Masak Sambal, Tapi Sardin Dalam Tin Pun Sedap Buat Kari. Begini Caranya

2. Kemudian tumis sampai garing

3. Masukkan 1 paket rempah kari (Babas warna kuning)

Ads

Selalu Masak Sambal, Tapi Sardin Dalam Tin Pun Sedap Buat Kari. Begini Caranya

4. Masuk air sedikit dan masak sampai pecah minyak

5. Masukkan daun kari dan sardin dalam tin, tambah air 2 cawan

Ads

6. Dah agak pekat kuah masuk garam perasa dan air asam jawa sedikit.

Selalu Masak Sambal, Tapi Sardin Dalam Tin Pun Sedap Buat Kari. Begini Caranya

7. Bila dah hampir masak baru masukkan tomato yang dibelah bersama cili besar belah hujung.

Selalu Masak Sambal, Tapi Sardin Dalam Tin Pun Sedap Buat Kari. Begini Caranya

Selamat mencuba.

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI