Banjir besar yang melanda Selangor tahun lalu memang tak dijangka. Sekelip mata saja boleh berlaku dan menyebabkan kekalutan. Ramai yang menyelamatkan diri sehelai sepinggang kerana tiada persediaan untuk berdepan bencana seperti ini.
Apa yang berlaku itu sememangnya memberi pengajaran, oleh itu sebaiknya kita melakukan persediaan. Antara yang perlu kita buat adalah menyediakan beg kecemasan bencana untuk diri dan keluarga kita.
Persediaan untuk beg kecemasan bencana ini dikongsi oleh Nur Farhana Aziz yang telah melakukannya sejak September lalu. Beliau turut berkongsi barang-barang yang disediakan.
Barang-barang dalam ‘Beg Bencana’
Disebabkan posting mami sebelum ni mendapat lebih dari 1000 share, mami rasa ramai yang bakal sediakan BOB, jadi mami sharing dengan lebih details.
Dahulukan yang paling penting, jika buget kurang, gunakan barang-barang yang dah ada. Mami sediakan dua bagpack sahaja. Sebab dewasa dalam keluarga cuma kami berdua. Anak-anak 3 orang masih kecik & takda bag takut menyusahkan bagi mami bila dalam keadaan rushing.
Kedua-dua bagpack mami prepping sesuai utk keadaan banjir & gempa. Setiap barang dalam bagpack mami packing dalam plastic seal supaya dlm banjir bagpack basah, barang dalam tetap selamat & kering.
1. BAGPACK HIJAU
Mami yang akan galas. Lebih ringan tapi semua barang urgent akan ada dalam bag mami sebab kecik & mudah nak cari. Barang di dalam bagpack hijau :
1. Zip kecik : torch light 2 set, power bank solar & wisel.
2. Bawah, mask 3M & KF94, radio bateri, powerbank solar.
3. Bahagian tengah untuk document penting, cash, mini alquran & casing phone antibasah.
4. Bahagian utama ada pisau rambo, pelampung anak 3 set, pampers anak 2 helai, tuala wanita 3 helai, windbreaker 5 helai setiap seorang sebagai baju hujan. Sport towel & mineral water 2 bottle.
5. Bahagian luar di belakang ada poket, mami selit canvas sheet.
6. Bawah bagpack ada khemah.
2. BAGPACK HITAM
Abah yang akan bawak bag ni, sebab berat dalam anggaran 15kg total. Bag ini akan digunakan bila sampai destinasi selamat ( incase gempa ) atau ketika atas bumbung sementara tunggu bantuan sampai.
Baju, towel, selimut, pampers, tuala wanita semua mami letak dalam drybag pastu sumbat dalam bagpack hitam,selamat tak basah. Barang-barang di dalam bagpack hitam :
1. Zip depan ada extra mask KN94, extra filter utk mask 3M, ubat-ubatan, set charger ( bateri charger )
2. Kiri & kanan ada air mineral
3. Bahagian dalam mami asingkan pakaian & selimut semua masukkan dalam dry bag, pastu masuk dalam bag hitam.
Ada set pakaian (1 persalinan sahaja & mami pakai baju yang ada saja tak perlu membazir, digalakkan pakaian yang cepat kering), makanan, barang mandi ( sabun mandi, ubat gigi & berus gigi saja & sabun basuh baju)
Untuk barang-barang yang mami beli ni semua di Shopee, dan bila dah sediakan beg ini selalu check dan update isinya.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Nur Farhana Aziz
Buat Satu Doh Tapi Dapat 3 Hidangan, Donat, Roti Piza & Roti Sosej. Senang Kerja!
Bila musim cuti sekilah anak-anak ada di rumah, kita memang kena ada banyak stok makanan. Kalau nak jimat dan senang kerja boleh ikut seperti perkongsian Naz Reen ini.
Hanya buat satu doh tapi boleh dapat 3 jenis hidangan iaitu donat, roti pizza dan roti sosej. Roti piza dan roti sosej boleh makan terus, donat pula boleh frozen makan lain kali. Kan mudah macam ni. Nak buat pun seronok!
Buat satu doh dapat 3 menu – donat, roti sosej & roti piza
Hanya guna satu resepi, dapat hasilkan 3 jenis hidangan ini!
1. Donat
2. Roti Pizza
3. Roti Sosej
Cara membuat boleh ikut bahan dan langkah di bawah.
Bahan A
1 cawan air suam (suam panas)
2 sudu besar susu pekat
1 peket yis (mauripan)
- Satukan semua bahan dalam jug dan kacau hingga larut. Biarkan sehingga yis berbuih/ kembang. Sementara tunggu kembang, sediakan bahan-bahan B.
Bahan B
5 cawan tepung gandum (saya guna cap Ros)
3 sudu besar majerin (saya guna Planta)
- Masukkan dua bahan ini dalam besen dan gaul sebati.
Bahan C
3/4 cawan air paip/ mineral
- Kalau tak tahu bagaimana untuk sukat, ambil gelas dan anggap gelas itu ada 4 bahagian. Isi 3 bahagian gelas tu. Maknanya tak sampai 1 cawan air digunakan.
INFO : Pastikan cawan yang sama untuk sukat air & tepung.
Langkah penyediaan
1. Apabila yis dah cukup kembang, masukkan ke dalam Bahan B dan gaul.
2. Tambah bahan C sedikit demi sedikit. Uli sampai doh tak melekat di tangan/ sampai lembut. (Saya uli 10 minit).
3. Tutup bekas dan biar hingga kembang 20 minit.
4. Bila doh sudah kembang, tumbuk-tumbuk doh dan bentuk ikut cita rasa.
5. Jika buat donut, selepas dibentuk biarkan doh kembang kemudian boleh terus digoreng.
Untuk buat donat frozen, goreng separuh masak. Selepas sejuk boleh bungkus dan simpan dalam peti sejuk.
6. Untuk roti piza, letak topping yang disukai (saya letak hirisan sosej, bersama sos dan mayones). Bakar pada suhu 180°c selama 20 minit. Siap!
7. Begitu juga roti sosej, balut sosej dengan doh ikut kreativiti, biar kembang kemudian boleh bakar selama 15-20 minit, boleh juga digoreng.
Kalau ikut cara yang dikongsi mudah saja membuatnya. Berbaloi kalau nak cuba buat sendiri di rumah.
Artikel ini disiarkan dengan keizinan penulis. Posting asal boleh rujuk di SINI
Rice Cooker Kat Rumah Tak Boleh ‘On’, Mudah Saja Nak Baiki. Jangan Terus Beli Baru
Kebiasaannya setiap rumah akan ada rice cooker untuk mudahkan kita masak nasi. Malah ramai lagi yang masih pakai jenis ini meski dah keluar pelbagai rice cooker yang lebih canggih.
Selalunya bila dah agak lama gune, rice cooker jenis ini akan mengalami masalah tak boleh on atau berfungsi. Lampu tak menyala dan berfungsi bila tekan suis untuk memasak nasi.
Kalau terjadi begini, walaupun rice coooker dah lama tapi jangan terus buang. Ia masih boleh dipakai dan dibaiki sendiri. Cara baiki pun mudah sangat, memang boleh DIY. Tukar fius saja.
Dikongsi oleh Wan Azmi ini panduan baiki rice cooker yang boleh kita lakukan sendiri.
1. Lampu yang dibulatkan takkan menyala bila rice cooker ini dah ‘mati’/ tak berfungsi.
2. Cara baiki, terbalikkan rice cooker dan buka skru cover.
3. Buka bahagian yang dibulatkan.
4. Tukar thermal fuse/ bahagian yang dibulatkan. Boleh cari di kedai sparepart elektrik atau Shopee. Kos dalam RM5. Pastikan beli jenis yang sama ya.
Selepas ganti fius tadi dengan yang baru, pasang semula ikut aturan. Insya-Allah rice rice cooker anda akan kembali berfungsi seperti biasa.
Selamat mencuba.
Sumber: Wan Azmi
Tip Atasi Masalah Sambungan Paip Ke Mesin Basuh Yang Selalu Leaking
Antara masalah yang selalu terjadi berkaitan mesin basuh adalah sambungan paipnya tidak kemas dan menyebabkan air menitis atau tiris.
Bagi yang berdepan masalah sambungan paip mesin basuh ini, boleh gunakan tip berguna perkongsian Kamariah Hashim.
Masalah sambungan paip mesin basuh
Kerap juga nampak soalan pasal sambungan paip mesin basuh. Saya share tip nak bagi mudah;
1. Cari pili yang khas untuk mesin basuh. Yang saya ada ini memang developer dah siap pasangkan tapi air keluar ikut sambungan hujung. Pakai whitetape je, settle.
2. Tapi leceh juga nak cabut dan tukar kalau nak pakai air untuk paip lain, lagipun quick connector untuk garden hose tak boleh sambung ke adapter mesin basuh. Ditambah pula rumah ini guna pam dari tangki dan pressure sangat kuat, kalau tanggalkan hose pada pili, air terus terpercik kena plaster ceiling. Habis ceiling kalau kerap kena air. Nak kurangkan pressure dalam paip mesin basuh terpaksa pulas dan longgarkan yang di mesin basuh, sangat leceh!.
3. Penyelesaiannya saya beli lain yang ada 2 outlet, cabut adapter dari pili asal dan pasang pada pili baru.
4. Selain adapter khas mesin basuh, sebenarnya boleh juga guna adapter untuk quick connector. Paip mesin basuh boleh melekat elok dan takde leaking mengikut ujian saya ini.
5. So belajar dari kesilapan saya, anda boleh gunakan pili kebun yang ada 2 outlet siap-siap. Tak payah susah cari adapter. Kalau ada masalah tak ngam, boleh cuba tukar adapter pada pili atau paip mesin basuh.
Sumber: Kamariah Hashim
