Bagi yang nak cuba kaedah penanaman sayur organik di rumah, perkongsian daripada Mat Diy ini boleh dijadikan panduan. Sayur yang ditanam tidak menggunakan sebarang racun atau  bahan kimia.

Dalam usaha mendapatkan hasil sayur yang elok, ujarnya perkara pertama yang dilakukan adalah menyediakan tanah yang subur, gembur dan terbaik untuk pokok.

Caranya adalah dengan memberi zat kepada tanah menggunakan sisa makanan atau sisa organik yang ada di rumah.

Ini perkongsian beliau yang boleh kita ikuti.

Guna sisa organik dari dapur sendiri

Saya sangat suka dengan konsep penanaman secara organik. Maksudnya tanpa perlu racun atau baja sintetik/kimia yang terhasil dari makmal kimia. Jadi saya suka cari maklumat dan baca hal-hal yang berkaitan dengan kaedah tersebut.

Tanaman di sekeliling rumah saya memang tiada menggunakan baja kimia sintetik.  Semua sisa organik dari dapur seperti sisa sayuran, perut ikan malahan rumput yang jiran potong pun saya ambil dan tanam dalam batas sayur, dalam pasu atau di pangkal pokok.

Kita beri makan kepada cacing dan bakteria dalam tanah, barulah mereka akan rajin bekerja menyuburkan tanah untuk tanaman kita.

Caranya

1. Buatkan ‘parit’ di tengah batas, kemudian masukkan semua sisa organik dan tanam. Untuk sisa masakan dan yang berminyak, seeloknya ditapis dan dibilas dengan air dulu.

2. Berikan masa 1-2 minggu untuk bakteria dan cacing bekerja menguraikan sisa makanan (cacing ini juga boleh dibeli jika dapati tanah tiada cacing).

3. Kemudian barulah pindahkan anak pokok yang sudah ada 3-4 daun di atas batas.

4. Ini adalah hasil sayur menggunakan cara penanaman organik. Sebelum itu bayam, kailan, kangkung, kubis dan bayam Brazil juga ditanam kaedah yang sama.

INFO

• Dalam pada yang sama boleh juga letakkan sisa makanan yang diletakkan terus pada celah- celah pokok yang membesar dengan cara mengorek lubang.
• Jangan risau tentang semut, semut pun salah satu agen penguraian sisa. Dalam masa sama ia bantu sebarkan bakteria dalam tanah.
• Selepas setiap pusingan tuaian gemburkan semula batas kemudian tanam banyak sisa organik.
• Sisa organik yang ditanam ini bukan saja baik untuk tanaman tapi dalam masa yang sama bantu kurangkan sampah yang dibuang.

TIP

• Untuk tanaman di pasu, beli tanah campuran yang ada jual di nursery. Sewaktu masukkan dalam pasu, campurkan dengan sedikit pasir dan rumput kering.
• Bagi yang mahu menanam dengan batas di tanah laman etc, cuma gemburkan sahaja tanah sedia ada dan naikkan batas. Kemudian buat proses tanam sisa organik seperti di atas.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Mat Diy

Tak rajin nak masak banyak lauk dan dalam peti sejuk ada ayam saja. Kalau macam ini boleh buat ayam butter milk. Lauk ini memang lagi sedap makan dengan nasi tanpa campur dengan lauk lain.

Dan kalau nak hasilnya ayam butter milk yang sedap boleh guna cara Nasriah Ramli yang mendapat 13 ribu perkongsian di Facebook. Ayam butter milk ini akan tetap rangup berkuah, sebab digoreng menggunakan tepung salut.

Cara buat ayam buttermilk

Bahan-bahan
Isi ayam dipotong
Tepung salut ayam goreng Bestari secukupnya
2 sudu mentega
Bawang putih dicincang
Daun kari
1/2 tin susu cair
Cili padi – dipotong
2 sudu susu pekat
1/2 cawan air
Garam dan gula secukupnya

Cara memasak

1. Isi ayam digaul garam serta sikit gula. Kemudian salut dengan tepung. Goreng dan ketepikan.

2. Panaskan minyak dan tumis 2 sudu besar butter bersama bawang putih & daun kari.

3. Apabila sudah naik bau, masukkan 1/2 tin susu cair.

ku

4. Apabila mendidih, masukkan hirisan cili padi.

5. Kemudian masukkan 2 sudu makan susu pekat bersama 1/2 cawan air. Jika suka kuah pekat, boleh tambah 1 sudu makan tepung jagung.

6. Selepas mendidih masukkan garam & sedikit gula putih. Akhir sekali, masukkan isi ayam yang digoreng tadi. Gaul rata dan tutup api.

Selamat mencuba.

Sumber: Nasriah Ramli

Ramai ibu bapa kini yang risau untuk melepaskan anak-anak keluar bermain di luar rumah. Bukan saja bimbang penularan Covid-19 tapi juga risau tentang jenaya yang boleh terjadi. Jadinya seharian mereka akan duduk dalam rumah.

Tak dinafikan anak kebosanan. Jadi ibu bapa mungkin kena ada usaha untuk memberi kecerian pada anak yang terkurung dalam rumah.

Salah satu yang boleh dilakukan adalah mengadakan mini playground. Boleh ambil sedikit ruang di luar rumah untuk anak bermain dan berpeluh seperti yang dilakukan oleh Amalina Sapari.

Bagi yang berminat nak buat, boleh jadikan perkongsian beliau sebagai panduan.

DIY mini playground dalam pagar rumah

Just sharing our mini playground. Saya share gambar before after. Asalnya luar rumah fully tiles. Kami gunakan artificial grass/rumput tiruan. Memang terbaik!

Untuk lantai kami guna 40mm extra uv protection. Memang sesuai untuk outdoor. Rumput tebal lembut sedap dipijak. Untuk dinding kami guna 10mm. Just nice untuk grass wall.

Jadi la playground comel untuk anak-anak bermain musim PKP ini.

Ini gambar sebelum projek DIY

Sedikit info tentang artificial grass yang saya guna, rumput tiruan Aqsa adalah kalis air, sama sekali tidak menyerap air atau menyebabkan air bertakung dan direka khas berliang supaya air boleh mengalir secara langsung melalui permukaan rumput sintetik dan terus ke permukaan yang berada di bawahnya.

Untuk outdoor carpet, boleh untuk digunakan untuk kawasan yang terdedah kepada cahaya matahari dan diluar rumah. Mempunyai UV Protection yang lebih tahan. Klik SINI untuk link rumput tiruan.
-Mempunyai 2 tahun waranti WARNA secara PERCUMA
-Kos untuk rumput dalam RM1.2k.

Dah siap pasang rumput tiruan boleh beli mainan anak yang bersesuaian. Disertakan link untuk mudahkan rujukan.

-Trampolin (klik SINI untuk link)
-Playhouse (klik SINI untuk link)
-Buaian dan gelongsor ( klik SINI untuk link)

Semoga bermanfaat.

Sumber: Amalina Sapari.