![kukur](https://cdn.vanillakismis.my/2020/12/kukur-08_34_880038-696x365.jpg)
Cendawan kukur atau kulat sisir ini memang sedap kalau buat gulai. Mantap rasanya. Tapi nak cari orang jual kulat ini tak selalu ada.
Ada masa cari merata di pasar pun tak jumpa. Kalau dah suka sangat makan eloklah kita tanam.
Mungkin ada yang tak tahu, cendawan kukur ini sebenarnya kita boleh tanam sendiri. 7-8 hari dah boleh kutip hasil.
Beli saja bongkah dengan benih cendawan ini di Shopee. Kemudian tanam ikut langkah yang dikongsi oleh Ahmad Fadhirul Fitri.
Cubaan menanam cendawan kukur/kulat sisir berjaya!
Caranya:
1. Beli bongkah benih cendawan kukur ini di Shopee (klik SINI untuk beli). Macam ini rupanya.
2. Bila dah terima bongkah, toreh plastik bongkah dengan pisau tajam secara menegak. Buatlah 4-5 torehan sekeliling bongkah. Nanti cendawan akan keluar di bahagian yang ditoreh.
3. Letak bongkah ini di kawasan redup. Jangan bagi kena cahaya matahari secara terus. Saya gantung pada dahan pokok Mangga. Boleh letak di beranda/balkoni juga.
4. Siram pagi dan petang.
5. Hari ke 7 atau 8 dah boleh tuai. Boleh buat masak lemak atau goreng.
Selamat mencuba!
Boleh klik link Shopee ini untuk beli bongkah benih cendawan kukur
Sumber: Ahmad Fadhirul Fitri
Elak Terkena Renjatan Elektrik Ketika Banjir, Ini Tip Keselamatan Kena Tahu
![Elak Terkena Renjatan Elektrik Ketika Banjir, Ini Tip Keselamatan Kena Tahu](https://cdn.vanillakismis.my/2022/12/Untitled-design-33.jpg)
Kejadian 3 beradik yang maut akibat renjatan elektrik ketika banjir di Kelantan semalam seharusnya menjadi pengajaran untuk kita.
Wayar-wayar elektrik yang ditenggalami air di rumah dan tak nampak di mata kita boleh mendatangkan bahaya. Oleh sebab itu kita memang kena berhati-hati dan paling penting kena tahu langkah keselamatan elektrik di musim banjir untuk mengelakkan terkena bahaya renjatan.
Ini antara tip keselamatan elektrik semasa dan selepas banjir yang perlu kita praktikkan jika kediaman ditenggelami air.
Sebelum banjir
-SIMPAN kelengkapan elektrik di tempat yang tinggi dan selamat daripada ditenggelami atau terkena air banjir.
-LAPORKAN segera kepada TNB jika air telah mula naik untuk pemantauan atau pemotongan bekalan elektrik bagi mencegah bahaya.
-PASTIKAN menyimpan nombor telefon untuk hal-hal kecemasan seperti nombor balai polis, bomba, hospital, pejabat TNB yang berdekatan, dan pastikan nombor tersebut mudah diakses semasa kecemasan
Semasa banjir
-ELAKKAN berenang atau meredah air di kawasan yang mempunyai talian elektrik, kerana paras air yang tinggi akan menyebabkan talian tersebut mudah disentuh, terutamanya pada waktu malam di mana kadar penglihatan tidak begitu jelas.
Sekiranya paras air meningkat dan bersentuh dengan talian hidup tanpa pengetahuan anda, renjatan berlaku pada sesiapa yang berada dalam air.
-JAUHKAN diri daripada lokasi yang terdapat talian elektrik jatuh atau putus, bagi mengelak daripada renjatan elektrik akibat talian yang masih berarus elektrik.
-JANGAN menghampiri atau pegang tiang elektrik atau dawai umbang (stay wire) semasa banjir atau hujan kerana kemungkinan terdapat arus bocor.
-DILARANG menggunakan tiang elektrik dan dawai umbang sebagai tiang ampaian.
-JANGAN hampiri pepasangan elektrik seperti pencawang atau bilik suis elektrik yang ditenggelami air.
-JANGAN mengalih atau membaiki tiang elektrik tumbang atau talian elektrik putus atau jatuh ke tanah dan hendaklah laporkan segera kepada pihak pemegang lesen/utiliti (TNB) sekiranya terdapat kejadian tersebut.
-JANGAN menggendalikan peralatan elektrik atau memetik suis elektrik dengan tangan yang basah atau semasa berdiri dalam air.
-SEKIRANYA ternampak individu terkena renjatan elektrik akibat terkena talian elektrik, jangan sekali-kali menyentuhnya atau cuba membantu mengalihkan talian elektrik tersebut.
– AWASI anak-anak. Usah biarkan mereka bermain di dalam kawasan pencawang elektrik yang telah ditenggelami banjir atau berhampiran dengan tiang elektrik yang patah atau disekitar talian elektrik yang kendur atau jatuh di atas tanah.
Selepas banjir
– BERHATI-HATI apabila berada di kawasan banjir kerana kelengkapan elektrik dan pepasangan elektrik yang ditenggelami air berpotensi mendatangkan bahaya.
Ia boleh mengalirkan arus elektrik di kawasan persekitarannya dan boleh membawa kepada kehilangan nyawa dan kerosakan harta benda.
-JANGAN gunakan kelengkapan elektrik yang terendam di dalam air atau pastikan semuanya diperiksa dan berkeadaan kering sebelum menggunakannya.
-ELAKKAN mengguna kelengkapan elektrik yang diragui keselamatannya.
Sebelum menghidupkan suis utama, PERIKSA semua pendawaian rumah dan kelengkapan elektrik yang terdapat di dalam rumah.
Pemeriksaan ini hendaklah dilakukan oleh kontraktor elektrik yang bertauliah atau berdaftar dengan Suruhanjaya Tenaga.
Semoga bermanfaat
Sumber: Suruhanjaya Tenaga
5 Cara Berbaloi Untuk ‘Biakkan’ Duit Raya Anak
![5 Cara Berbaloi Untuk ‘Biakkan’ Duit Raya Anak](https://cdn.vanillakismis.my/2019/05/duit-raya-31_36_359271.jpg)
Setiap kali raya jadi macam kemestian untuk kita memberi duit raya pada anak-anak. Selain itu ramai juga anak-anak yang ada tabung sendiri. Bila dikumpul jumlahnya memang agak banyak, mungkin dah mencecah ratusan ringgit.
Agar tidak dibazirkan, ada baiknya ibu bapa menyimpan duit tabungan anak terutama yang masih kecil untuk kegunaan masa depan.
Baik, berikut adalah beberapa pilihan yang kita ada untuk menyimpan duit tabungan/ simpanan anak-anak kita.
1. AHB – Amanah Hartanah Bumiputra
Ia adalah sejenis dana amanah yang melabur hanya di sektor hartanah. Keuntungannya adalah dari pemilikan aset hartanah dan penyewaannya. Dana ini memberikan pulangan setiap 6 bulan. Ini bermakna 2 kali setahun (bulan Mac dan September).
Kadar dividen adalah 6.6% setahun. Dividen ini dimasukkan terus ke akaun simpanan atau semasa Maybank. Jadi kita boleh pindahkan ia ke instrument lain seperti Tabung Haji. Amaun minimum adalah RM100 untuk membuka akaun dan RM50 untuk menambah simpanan berikutnya. Boleh semak kuota di Maybank dan Ambank. Ia adalah terhad.
2. Tabung Haji
Ia adalah simpanan untuk mengerjakan haji. Sekiranya anak kita belum mendaftar haji, bolehlah kita fokus bagi mencukupkan amaun didalam akaunnya untuk pendaftaran haji.
Ketika anak saya baru lahir, saya gunakan duit hadiah dari orang ramai kepadanya untuk membuka dan mendaftarkan haji untuknya. Gilirannya adalah apabila dia berumur 60 tahun. Kadar bonus adalah 4.25% + 1.5%. Bonus ini akan terus dimasukkan kedalam akaun yang sama.
3. Emas
1 kaedah yang sangat jarang orang tahu. Ia adalah 1 lagi alternatif pelaburan jangka panjang. Kita kini boleh membuka akaun simpanan emas untuk anak-anak kita. Kini terdapat akaun emas yang disokong oleh emas sebenar. Jadi kita boleh mengambil emasnya apabila perlu. Kelebihannya ialah ia terlindung dari kesan kejatuhan ringgit dan ketidakstabilan ekonomi.
Jika dilihat dari data 13 tahun, emas menunjukkan keuntungan purata 21.95%. Sekiranya perlu menggunakannya, kita hanya perlu menjual atau pajak sahaja. Amat sesuai dijadikan sebagai dana pendidikan. Sekiranya anda berminat menyimpan duit raya anak tersayang ke dalam akaun emas, klik disini.
4. ASB – Amanah Saham Bumiputera
Ia adalah dana yang melabur dipelbagai sektor. Ada pelbagai pendapat mengenai status syariahnya, namun Majlis Fatwa Kebangsaan menyatakan ia adalah harus. Kadar dividen tahunan purata adalah 7.2%
5. SSPN-i
Skim Simpanan Pendidikan Nasional. Ia adalah 1 cara menyimpan dana pendidikan. Syarat untuk melayakkan anak kita membuat pinjaman PTPTN adalah memiliki simpanan dalam akaun SSPN-i. Pelbagai tawaran di sediakan kepada penyimpan disini antaranya takaful (hanya untuk pakej berlian), geran sepadan, cabutan bertuah, pelepasan cukai (terhad RM6000 setahun.
Nilai ini akan ditolak dari nilai pendapatan kena cukai. Jika anda adalah pembayar cukai, ini adalah peluang terbaik. Kadar keuntungan purata untuk RM6000 ini boleh naik kepada 24% hasil tambahan untuk purata 4% dan 20% pengecualian cukai). Kadar keuntungan purata adalah 4%.
Jadi kini kita boleh memilih untuk menyimpan duit raya anak kita dimana-mana instrument yang dinyatakan. Jangan duit raya habis beli mercun
Sumber: Abd Hadi Halim
Foto: www.rilekslah.com
Cara Paling Senang Buat Puff Sardin. Guna Kulit Pastri Segera Saja, Hasilnya Rangup Sungguh
![Cara Paling Senang Buat Puff Sardin. Guna Kulit Pastri Segera Saja, Hasilnya Rangup Sungguh](https://cdn.vanillakismis.my/2021/09/Untitled-design-20.jpg)
Nak buat karipap sardin, tapi malas pula nak menguli tepung. Kalau macam tu buat saja puff sardin perkongsian Mastura Razali.
Ini cara paling ringkas dan senang, guna kulit pastri segera, dan hasilnya memang rangup. Cara membuatnya ada dikongsi boleh beliau.
Lagi mudah kalau mak-mak dapat Khind 3.5L Air Fryer semua menu di hujung jarikan, harga pun tak mahal sangat.
Puff sardin paling senang
Puff sardin untuk minum petang, resepi paling simple dan senang untuk dibuat. Guna kulit pastri segera.
Bahan utama cuma kulit pastry dan sardin. Bahan sampingan bawang dan cili untuk masak sardin dan sebiji kuning telur untuk disapu atas pastri.
Cara membuat:
1.Hancurkan sardin, tumis bawang putih, bawang holland, dan cili, sampai garing. Kemudian masukkan sardin dan masak sampai agak kering. Perasakan dengan garam gula secukupnya. Siap.
2.Ini kulit pastri yang digunakan, saiz kecil ada 10 keping. Letak inti di sebelah, dan sebelah lagi buat beberapa torehan.
3.Lipat hingga menutupi semua inti dan tekan bahagian tepi dengan garfu.
4.Sapu kuning telur atas pastry dan daun parsley (jika suka).
6. Sedia untuk dibakar, bakar suhu 200 darjah selama 20 minit api atas bawah.
Siap hidangan petang yang senang.
Boleh juga dibakar menggunakan air fryer. Selamat mencuba.
Sumber: Mastura Razali.