Bila buat acara keluarga kat luar sama berkelah, berkhemah, barbeku atau acara makan-makan lagi best kalau bawa sekali aiskrim.
Tak perlu risau masalah aiskrim cair kalau tahu cara untuk memastikannya kekal beku. Dikongsi oleh penjual aiskrim sendiri di dalam akaun Tik Tok beliau @abamaiskriem caranya cukup mudah cuma gunakan ais dan garam saja untuk memastikan aiskrim tahan lama tak cair. Berikut adalah cara yang beliau tunjukkan.
1. Sediakan termos/ice box yang lebih besar daripada bekas aiskrim.
2. Masukkan bekas aiskrim dalam termos dan tuang ketulan ais di keliling bekas aiskrim.
3. Kemudian tabur garam kasar di atas ais keliling bekas aiskrim.
4. Seterusnya tabur lagi ketulan ais.
5. Tabur sekali lagi garam di atas ais dan tambah lagi ketulan ais hingga memenuhi termos.
Ini aiskrim yang digunakan untuk kenduri kahwin, letak 2 layer garam sudah memadai. Kalau lebih nanti terlebih keras.
Selamat mencuba.
Boleh juga tonton video beliau di bawah
@abamaiskriem ada yang lupa ke cara letak ais dan garam?? ha ni abam refresh balik kasi segar hihi.. untuk kenduri kawin elok letak 2 layer garam sahaja, letak lebih layer takot terlebih keras, jom scoop aiskrim, harini 26/2/23 abam meriahkan 3 majlis, #abamaiskriem #aiskrimmalaysia #catering ♬ suara asli – Dharmaa maa – MaaDharmaa_330
Buat Sendiri Akuarium Bajet Guna Kotak Gabus Saja, Kukuh & Tahan Lasak Juga
Ramai yang suka pelihara ikan hiasan di rumah dan biasanya kita guna akuarium yang dibeli untuk menempatkan ikan-ikan ini.
Tapi kalau ikan dah banyak, akuarium kecil memang dah tak sesuai. Kena sediakan saiz yang lebih besar. Selain dari beli, kita juga boleh buat sendiri jika mahu akuarium saiz yang mengikut cita rasa kita.
Cara paling jimat adalah dengan menggunakan kotak polyfoam atau kotak gabus yang selalu digunakan untuk letak ais. Akuarium ini juga boleh kita hasilkan sendiri.
Kaedah ini turut dilakukan oleh Poniman Budi yang berkongsi hasil kerja tangannya.
DIY akuarium bajet guna kotak gabus
Saya nak kongsikan DIY ‘kolam ikan hybrid atau kolam bajet. Sebelum ni dah ada aquarium tapi penat nak basuh.
Yang ini kuat dan tahan lasak. Kolam dari bahan polyfoam box ikan atau kotak kabus ikan. Kolam alhamdulillah kuat dan kukuh.
1.Saya guna 3 buah polyfoam atau kotak gabus
2. Proses pemotongan dan cantuman box, potong bahagian tepi dan cantumkan untuk jadikan kolam lebih kurang 5 kaki.
3. Supaya cantuman box kukuh, tambah tulang atau boleh guna batang kayu sate.
4. Kemudian pakai gam silikon dan sapu simen dan cat aqua.
5. Untuk cermin kena tebal 12mm ke atas supaya dapat tampung beban air.
6. Kemudian bolehlah hias ikut kreativiti.
Untuk akuarium lebih canggih, boleh juga ikut perkongsian Azra Craft ini.
Selamat mencuba.
Sumber: Poniman Budi
Cara Buat Kuih Lapis Guna Sukatan Cawan Lebih Mudah. Confirm Menjadi
Kuih lapis ini ramai peminatnya, budak-budak pun suka. Boleh makan waktu pagi dan juga petang.
Nampak macam remeh nak buat tapi sebenarnya mudah saja, nak lagi senang ikut sukatan cawan. Gerenti jadi.
Boleh ikut resipi ini yang dikongsi oleh Shameema Ahamed ini, katanya sudah banyak kali membuat kuih ini guna resipi yang sama dan ia tak pernah mengecewakan.
Buat kuih lapis guna sukatan cawan lagi mudah
Bahan-bahan:
2 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung jagung
1 cawan gula (nak lebih manis tambah 1/4 cawan lagi ke dalam adunan)
1 sudu kecil garam
1 cawan santan pekat (saya guna santan kotak)
1/2 cawan susu cair (saya guna santan cair)
3 cawan air
Pewarna ikut cita rasa
Cara membuat
1. Mula-mula, panaskan periuk pengukus dan sediakan loyang berukuran 8 inci. Sementara itu sapukan sedikit minyak pada loyang.
2. Satukan santan, susu cair, air, gula dan garam. Kacau perlahan-lahan sampai larut.
3. Kemudian ambil 3 jenis tepung tadi, masukkan ke dalam bancuhan santan tadi. Kacau sebati kemudian tapis ke dalam bekas lain.
4. Bahagikan adunan yang ditapis kepada 2 atau 3 bahagian ikut warna yang mahu digunakan. Bahagikan sama rata. Boleh guna senduk.
5. Kemudian titiskan warna pada adunan yang dah dibahagikan tadi.
6. Dah boleh mula kukus, letak loyang ke dalam pengukus dan tuang adunan untuk lapisan pertama. Pastikan penutup periuk dialas dengan kain supaya air tak menitis.
7. Kukus selama 5 minit setiap lapisan, guna api yang kuat. Kemudian boleh buat lapisan kedua dan seterusnya.
8. Untuk lapisan terakhir, lebihkan masa sedikit. Kukus sekejap selama 15 minit.
9. Sejukkan sebelum dipotong. Potong guna pisau plastik.
Selamat mencuba
Sumber: Shameema Ahamed & Naz Reen
Buat Sendiri Minuman Probiotik Ala Vitagen. Ok Dah Tak Perlu Beli Lagi Untuk Anak!
Tanyalah anak-anak mana yang tak suka minuman susu probiotik seperti Vitagen atau Yakult.
Ini antara yang selalu ‘dipau’ anak-anak kalau ke kedai dengan mereka. Harganya boleh tahan juga jadi nak minum setiap hari memang tak boleh la kan.
Tapi lepas tahu cara ni, kita mungkin tak perlu beli lagi sebab minuman ini boleh dibuat sendiri.
Ya betul boleh buat sendiri. Cara membuatnya dikongsi oleh Puan Tqah Nasir.
Nota: Minuman ini sesuai untuk anak yang berusia 10 bulan ke atas.
Bahan-bahan
- Buah anggur
- Yogurt
- Air
Cara membuat
- Kisar buah anggur dengan sedikit air.
- Tos air anggur yang dikisar tadi (buang kulit yang telah ditapis).
- Masukkan semula ke dalam pengisar & tambahkan yogurt ( Tqah tiada exact resepi cuma tambah 2 sudu yogurt tadi & blend semula).
- Bolehlah disimpan dalam botol atau food pouch .
Ok, macam sedap je kan. Yang pasti minuman ini kita tahu apa kandungannya so tak ragu-ragu nak beri anak minum.
Selamat mencuba!
Sumber: Tqah Nasir & Instagram @bytqahnasir
