Lepas siap masak guna kuali, ramai yang terus masukkan dalam singki dan siram dengan air sejuk sampai keluar asap sebab masih panas. Tujuannya supaya nak cepat bersihkan dan kotoran tak melekat kalau dah sejuk.

Tapi sebenarnya cara ini tak disarankan terutama kalau kita guna kuali yang mahal. Kuali yang panas perlu dibiarkan sejuk dahulu sebelum dicuci.

Menyiram atau mencurah air sejuk ke dalam kuali yang panas akan menyebabkan berlakunya thermal shock. Ia boleh merosakkan permukaan dalam kuali, termasuklah kuali berjenama.

Thermal shock boleh buat kuali berubah bentuk

Apa itu thermal shock? Umumnya ia adalah keadaan di mana logam mengembang ketika ia dalam keadaan panas. Sebahagian besar periuk dan kuali diperbuat daripada beberapa lapisan logam tahan karat dan mungkin memiliki beberapa lapisan enamel atau anti melekat.

Bahan tersebut akan mengembang dan menyusut pada suhu berbeza.

Apabila air sejuk tiba-tiba dicurahkan ke dalam kuali panas, ia boleh menyebabkan kuali melengkung, retak atau pecah. Sebab itu kalau kita perasan ada sesetengah kuali di rumah yang berubah bentuk.

Kalau nak terus cuci guna air panas

Cara terbaik untuk mengelak kerosakan ini adalah dengan membiarkan kuali sejuk dahulu sebelum dicuci. Jika ingin mencurah air ke dalamnya, gunakan air suam atau panas bagi mengelakkan kotoran melekat.

Sumber: Mstar

Kehilangan peserta Gopeng Ultra Trail, Mohammad Ashraf Hassan lebih 10 hari menimbulkan tanda tanya. Salah satu spekulasinya adalah peserta ini tersesat ketika melalui trek dketika acara tersebut.

Dalam pada itu timbul juga persoalan kalangan netizen jika perkara yang sama berlaku kepada diri sendiri. Apa perlu dilakukan jika tersesat dalam hutan.

Ini panduan yang kongsi oleh Komplot Hikers .

‘Sesat di hutan’, adalah satu perkataan yang amat ditakuti oleh semua pencinta rekreasi. Namun perkara ini kadangkala berlaku juga.

Yang amat menyedihkan ialah jika ia berakhir dengan kematian atau hilang begitu sahaja. Jika kejadian ini berlaku pada diri sendiri, lapan perkara ini menurut Komplot Hikers sangat penting dilakukan.

1. Langkah pertama ialah berpatah balik.

Kebiasaanya seseorang itu sedar ia tersalah jalan dalam jangka masa 30 minit hingga 1 jam dan mungkin lebih. Cari kembali trek asal yang anda lalui (jika masih bertenaga, jika tidak mampu rehat dulu)

2. Langkah kedua ialah, cari kawasan sesuai untuk rehat menghilangkan penat.

Makan dan minum dulu (tetapi berjimat sikit terutama air), tenangkan fikiran, ingat Allah banyak-banyak, minta petunjuk dan pertolongan darinya. Jika anda panik makin sesat jadinya. Jika dah ok patah balik untuk memcari trek asal.

3. Trek manusia biasa lapang atas dan bawah, ada kesan tapak kaki atau tanda-tanda yang di tinggalkan.

Jika jumpa tunggulah di situ, ini kerana jika perkara sesat ini berlaku, guide (jurupandu akan mencari anda). Jika tidak jumpa juga, pagi esoknya baru laporan dibuat dan gerakan mencari dijalankan. Jika anda masih ditrek yang betul, peluang untuk anda diselamatkan amat cerah.

4. Jika boleh bersabar, tunggulah di trek (tepi trek) dalam tempoh 24jam, atau lebih (48 jam).

Jika waktu malam tidurlah jauh dari trek itu,cari kawasan sesuai, ini kerana waktu malam trek itu mungkin memjadi laluan haiwan. Berjimatlah dengan bekalan makanan dan air yang ada.

5. Jika tiada tanda-tanda pasukan penyelamat maka bertindaklah untuk cari jalan keluar.

Semasa mahu berjalan tinggakanlah tanda anak panah dari kayu atau apa saja menunjukkan arah anda hendak pergi. Di sepanjang perjalanan tinggalkan tanda-tanda yang anda melaluinya, ini memudah pasukan penyelamat mencari.

6. Mencari makanan dan bekalan air

Di dalam hutan banyak tumbuhan,buah-buahan dan haiwan/serangga yang boleh kita makan, ia bergantung pada musim dan cuaca pada masa itu. Tetapi ingat ada di antaranya yang beracun. Cara hendak mengenali samada beracun atau tidak ialah:

Gunakan tiga langkah berikut iaitu hidu,sapu dan kunyah/sapu bawah lidah. Hidulah pucuk daun yang hendak dimakan, jika berbau busuk atau keras jangan makan.

Jika tidak berbau, hancurkan pucuk daun tadi dan sapukan di lengan tangan, tunggu dalam tempoh 10 minit, jika terasa gatal atau panas jangan makan. Cara kunyah lebih berkesan, tunggu sekejap. jika terasa panas atau gatal atau loya jangan makan. Gunakan teknik yang sama jika hendak makan buah-buahan.

7. Bekalan air sebaik-baiknya carilah punca air.

Manusia boleh hidup selama tiga minggu tampa makan tetapi 3 hari saja tanpa air.Carilah punca air yang bersih seperti sungai, tasik, lopak air (yang bersih) atau mata air. Jika tidak ditemui punca air, sumber alternatif ialah pada tumbuhan.

Contohnya ialah akar kayu pokok yang menumpang seperti pokok mempelas dan lundang. Potong serong akar tersebut untuk mendapatkan air dan biasanya ia tiada warna, cair dan tidak berbau. Cara lain ialah dari embun yang terdapat pada daun, dari pokok lumut dan periuk kera atau dari pokok yang mempunyai lubang yang menakung air.

8. Bagaimana nak tidur (bermalam) dengan selamat

Jika hari dah hampir malam, berhenti berjalan dan buat tempat berteduh 2 jam sebelum malam. Carilah tapak yang sesuai, dan perhatikan sekelilig tapak itu tidak mempunyai kesan-kesan binatang buas contohnya kesan tapak kaki, najis ,peninggalan sisa makanan atau di kawasan sumber makananya .

Langkah yang terbaik jika sesat dalam hutan ini ialah membina khemah sementara, yang dapat melindungi anda dari hujan,binatang buas dan anda lebih selesa (jika mampu). Jika tidur atas tanah, pastikan anda sapu ketepi semua daun kering, jika anda buat pangkin tinggikan sekurang kurangnya 1 1/2 kaki.

Jika tidak mahu tidur diatas tanah, alternatif lain ialah di atas pokok. Caranya sama ada anda buat satu platform (pangkin-kelebihannya anda lebih selesa dan boleh buat unggun api) di atas pokok.

Begitulah seterusnya selagi anda masih lagi dalam hutan. Semua teknik yang diajar adalah bergantung kepada kepada semangat juang anda untuk hidup tidak kira lelaki atau perempuan.

Jika putus asa dan mengalah peluang anda hanya 50-50, tetapi jika berjuang untuk hidup, peluang itu amat cerah boleh mencapai 100%. Walau apapun yang ditempuh dalam hutan itu, sebagai seorang muslim jangan tinggalkan solat berdoalah agar selamat dan mememui jalan keluar atau diselamatkan.

Semoga apa yang diajar akan menjadi panduan untuk semua.

Sumber

Walaupun telefon bimbit dibawa ke mana saja tapi ramai juga yang lupa menetapkan info penting di dalamnya.

Nombor dan orang yang perlu dihubungi ketika berlaku kecemasan pada diri kita supaya mudah untuk orang lain menghubungi insan terdekat bagi memaklumkan perkara yang berlaku.

Bayangkan kita pengsan akibat kemalangan dan sebagainya tapi orang yang menjumpai tak tahu siapa untuk dihubungi selain polis dan ambulan.

Oleh itu ambil sedikit masa dan buat tetapan ini di telefon bimbit kita. Bagi pengguna Iphone boleh gunakan fungsi Medical ID dalam apps Health.

Ia memaparkan nombor telefon yang boleh dihubungi meskipun telefon bimbit dalam keadaan screen locked.

1. Tekan apps Health (yang ada bentuk hati tu).

2. Tekan profile kita bahagian kanan atas (sebelah Browse)

3. Pilih Medical ID.

4. Masukkan atau pilih dari senarai contact orang yang akan dihubungi jika berlaku kecemasan. Kemudian pastikan kita pilih Emergency Access dalam mood ‘Show when locked’. Jadi bila screen telefon bimbit lock, tak tahu password orang lain boleh tetap hubungi nombor yang ditetapkan ketika kecemasan.

5. Bila dah set medical ID, inilah hasilnya. Bila tekan butang tengah telefon bimbit akan keluar paparan Enterpascode. Bila tekan ‘Emergency’ di bahagian bawah kiri.

6. Bila tekan ‘Emergency’ kan terpapar ‘Medical ID’ yang bila ditekan akan memapar   nombor yang boleh orang lain hubungi bila berlaku kecemasan pada kita. Selain itu bila nombor kecemasan ini dihubungi, ia juga menghantar mesej lokasi di mana pemilik telefon berada.

Medical ID ini juga berguna jika kita tercicir telefon, mudah untuk orang lain yang baik hati nak pulangkan telefon bimbit.

Semoga bermanfaat.