Timun Jepun memang sedap buat ulam berbanding timun biasa. Lebih rangup cuma, harganya pun agak mahal.
Untuk jimat boleh juga tanam sendiri, lagi puas hati. Cara penanaman pun tak susah. Ambil masa 2 bulan saja untuk berbuah.
Cara penanaman pun ringkas saja, dikongsi oleh Shafiruz Zaini.
Tanam timun Jepun, 2 bulan dah berbuah
Pertama kali tanam timun Jepun. Ambil masa 2 bulan untuk berbuah. Tuaian pertama 2 biji, 2 hari kemudian 2 biji lagi. Banyak belajar dari group ini & youtube cara menjaganya.
Tentang cara tanam;
Ads
1. Semai biji benih guna cocopeat, siram dan letak tempat teduh.
2. Bila dah bercambah empat daun boleh pindah ke polibeg. Siram waktu pagi dan petang.
Ads
3. Bila pokok dah membesar buat pancang dan juga ikat dengan tali rafia supaya pokok boleh menjalar. Saya letak 2 tempat, ikat pokok dengan tali rafia di bawah khemah kanopi & di depan halaman rumah.
4. Bila banding 2 lokasi pokok, di depan halaman membesar & berbuah lebih banyak. Di bawah kanopi kawasan agak panas, pokok yang kurang cahaya lambat membesar.
Ads
5. Untuk baja saya guna jenama Chitosan, tabur 1 sudu setiap 2 minggu. Di kawasan rumah banyak siput babi, jadi beli racun siput jenama Siputox, tabur waktu lewat petang, esoknya banyak siput yang mati.
6. Untuk elak pokok layu akibat panas boleh guna auto drip watering, letak botol 1.5L, titisan air boleh dilaraskan.
Hasil tanam sendiri memang memuaskan dan seronok bila petik & makan hasil tanaman sendiri.
Antara perkara penting untuk kediaman nampak kemas adalah memastikan ada tempat khusus untuk meletakkan pakaian kita yang sememangnya banyak.
Kena ada almari atau kabinet khusus untuk pakaian. Tapi kalau bajet tak banyak boleh buat open wardrobe menggunakan rak dan palang penyangkut baju seperti yang dipraktikan oleh Aimi Ismail.
Beliau mengubah suai ruang rehat famili menjadi open wardrobe menempatkan pakaian satu famili agar lebih teratur.
Makeover ruang rehat famili jadi open wardrobe!
Ini ruang rehat tingkat atas. Memang dari asal buat tempat iron baju dan tempat gantung baju kerja dan baju sekolah anak yg siap diiron untuk seminggu.
Cuma upgrade supaya lebih organize dan sedap mata memandang, tenang di jiwa. Sebab bilik semua dah full.
Tunggu organizers for socks, handsocks, tie sampai… Socks anak beranak selalu tak cukup pasangan.
Open wardrobe project
Tempat letak baju dan tempat lipat baju yg berlori-lori
Kos: lebih kurang RM400 (termasuk vinyl 2 boxes)
Almari, upgrade yg ada cuma tukar warna.
Bahan-bahan yang digunakan
Plywood (tebal 12mm): 1 keping 8 kaki X 4 kaki (saya mintak kedai potong ikut ukuran, atas 3 keping (4 kaki X 1.5 kaki), bawah 2 keping (4 kaki X 1 kaki) Besi L: 12 inci,10 inci Mulig bar: 5 Cat Jotun: 1L Vinyl: 2 kotak (36 keping, 1 kotak) Lazada Storage, dust cover (beli di Lazada) Frame, cermin lekat di almari (beli di kedai Eco)
Daun kesum banyak kegunaan untuk masakan sebab itu ia antara tanaman yang kena ada di rumah. Tanam untuk guna buat laksa, asam pedas pun jadilah.
Cara paling mudah nak tanam pokok kesum ini adalah dengan hanya menggunakan span dan raga plastik. Tak perlu guna tanah pun. Caranya dikongsi oleh Yazid Nazry’s.
Set up pantas untuk tanam pokok kesum
1. Beli 2 bekas plastik di Eco (satu bekas berjaring dan satu lagi tanpa lubang) & span construction. Span boleh beli di kedai hardware. Sediakan juga keratan batang kesum.
2. Ambil keratan batang kesum dan cucuk keratan pada span.
3. Letak air campuran baja AB dalam satu lagi bekas tanpa lubang. Baja AB ini ada dijual di Shopee dan lengkap semua unsur. Kemudian letak bekas jaring berisi span dan keratan kesum tadi di dalam larutan baja tadi.
4. Selepas 2 hari buat cantasan pucuk yang kering. Nanti daun kesum akan tumbuh merimbun. Bolehlah buat untuk makan sendiri.
Ini pokok kesum yang berusia 7 hari. Tukar air setiap 4 hari sekali, untuk elak jentik-jentik.
Selama ini selalu beli saja coklat bar ini, tak tahu pulak cara nak buatnya senang saja. Guna tiga bahan saja.
Kalau macam ni punya senang boleh buat selalu di rumah. Siapa saja yang tak suka makan coklat ini kan.
Jom cuba ikut perkongsian Nenie Suehoney, coklat bar bubble rice.
Buat sendiri bubble rice coklat bar
Bahan-bahan:
-500 gm coklat masakan (saya guna milk compound Berry’s)
-25 ml minyak masak (optional, supaya coklat cepat cair)
-Bubble rice secukupnya (boleh juga letak kismis/kekacang)
Cara membuat
1. Bakar dalam oven bubble rice pada suhu 120°c selama 10 minit lebih kurang/sehingga rangup. Ketepikan.
2. Double boil coklat masakan sehingga cair sepenuhnya. Masukkan minyak masak dan kacau sehingga sebati.
3. Masukkan sedikit coklat ke dalam mould/cetak/acuan.
4. Tabur bubble rice ke atasnya. Jangan tekan.
5. Tuang lagi coklat ke atas bubble rice tadi sehingga menutupi keseluruhan permukaan. Hentak sedikit mould untuk ratakan.
6. Pastikan coklat suam-suam kuku sebelum tuang ke atas bubble rice untuk elakkan lemau.
7. Boleh simpan ke dalam peti sejuk bahagian chiller seketika. Bila dah sejuk, boleh keluarkan dari cetak/mould dan sedia dimakan.
Tip: Saya letak minyak masak sikit, supaya selepas beku, coklat bar yang terhasil tidak terlalu keras. Sedang elok macam kita beli di kedai.
Selamat mencuba.
Artikel ini disiarkan atas keizinan penulis. Posting asal boleh rujuk di SINI