Daun kucai jika letak dalam sayur goreng, hidangan mi atau cucur memang sedap. Bau daun ini juga menambah selera. Bagi yang suka dengan daun ini elok juga cuba tanam sendiri. Bagi yang nak cuba boleh ikut panduan dan tip yang dikongsi oleh Mohd Amri ini.
Tip tanam daun kucai dalam pasu
Pokok kucai ini saya semai dari benih. Cuma untuk makluman kucai ini memang mengambil masa untuk bertunas. Lebih kurang tiga minggu juga, barulah boleh dipindahkan ke dalam pasu besar.
Yang menariknya, kali ini tanaman kucai saya mengeluarkan bunga yang sangat cantik bersama-sama dengan benih-benihnya. So, dapatlah saya gunakan untuk semai kucai baru nanti.
1. Peringkat semaian, saya menggunakan peatmoss kerana medium ini sangat membantu untuk proses semaian berlaku dengan lebih baik dan stabil. Setiap lubang semaian saya akan tabur 6-8 biji benih kucai. Proses semaian kebiasaannya akan ambil selama tiga minggu. Barulah dipindahkan ke dalam pasu yang lebih besar.
Ads
2. Jangan siram terus ke daun, sebaliknya siram secara mengelilingi pasu, iaitu terus kepada medium tanah atau apa apa medium yang dipakai.
3. Pembajaan, untuk pengguna baja organik, jangan terlalu kerap memberi baja atau terlalu banyak kuantiti yang diberi. Saya hanya guna 1 sudu setengah baja organik dua minggu sekali.
Bagi yang menggunakan baja AB, pastikan bacaan ec meter tidak melebihi 1.5 ec. Tapi disarankan tuan puan menggunakan baja organik. Jika pembajaan yang diberi terlalu kerap atau terlalu tinggi dosnya, daun kucai mudah rosak dan boleh mati.
Ads
4. Dari segi penjagaan, pokok kucai tidak atau jarang terkena serangan perosak. Hanya sekali sekala saya semburkan dengan cuka kayu. Di samping itu, penggunaan plant booster atau kita panggil sebagai vitamin pokok boleh diberikan seminggu sekali untuk memastikan daunnya lebat.
Ads
5. Untuk tuaian, teknik yang selalu saya gunakan ialah dengan memotong 2 hingga 3 inci dari perdu. Selepas itu, pokok kucai akan tumbuh semula.
Tak sampai sebulan cabut atau potong, dah naik lagi. Bagi kediaman yang ada laman, masalah rumput dan lalang yang tumbuh melata memang menyakitkan mata. Rumah nampak semak dibuatnya.
Bagi yang tiada masa nak bersihkan masalah rumput ini mungkin boleh praktikkan cara yang dikongsi oleh Hassan Khalidini. Sekali buat setel masalah rumput setahun lebih. Menarik kan. Modalnya cuba guna sarang telur saja.
Tip elak rumput tumbuh guna sarang telur, setahun clear lagi
Benci rumput dan rumpai? Tak de masa potong dan merumpai? Cuba tip saya tanpa ada kos!
Dah bertahun tak guna mesin rumput atau merumpai sampai rindu amalan tu. Hujan lebat tanah tak percik pun.
Bahan yang diperlukan:
-Sarang telur – kuantiti ikut keluasan laman
Caranya
1. Atur sarang telur rapat-rapat atas tanah laman, bahagian sisi kena bertindih.
2. Basahkan sarang telur yang disusun ini sampai lencun.
3. Kemudian pijak sarang telur ini sampai kemek atau rata. Boleh minta anak tolong. Siap.
4. Cara ini rumput takkan tumbuh hampir setahun lebih dan air tetap boleh meresap ke tanah.
Baru-baru ini viral di sosial media akan kegunaan lain tag roti sebagai label plug barangan elektrik. Tip tersebut di kongsi oleh Mohd Azrin Roselan.
Rupanya ramai yang baru tahu tentang kegunaan lain pengikat roti yang kecil ini. Tapi sebenarnya bukan itu saja, ada banyak lagi kegunaannya yang boleh membantu memudahkan urusan harian kita. Di bawah ni ada 6 lagi cara kreatif penggunaan tag roti.
1. Kemaskan wayar earphone dari berserabut dalam beg.
2. Penanda selotep atau masking tape, jadi tak perlulah kita tercari-cari puncanya.
3. Supaya gelang getah yang kita simpan dalam drawer tak bersepah, guna tag roti untuk ikat.
4. Label kunci yang jarang kita gunakan supaya kita tak lupa kunci tersebut untuk apa.
5. Guna untuk ikat kembali bungkusan makanan yang dah dibuka.
6. Pastikan wayar/kabel pada kedudukan yang kita inginkan terutama pada kabel yang selalu kita gunakan contoh pengecas telefon.
7. Ni pun boleh, tempat letak sudu supaya meja tak kotor kena jem atau kaya.
Bagi yang tinggal di kampung atau punya tanah terbiar yang tidak diusahakan mungkin oleh mempertimbang untuk mengusahakan penanaman serai. Seekar pun boleh, potensinya cukup besar malah kalau betul caranya boleh mendatang pulangan lumayan.
Perkara ini dikongsi oleh Coach Bahar usahawan Agro Farm yang juga banyak mengendalikan kursus penanaman. Beliau turut menurunkan matematik penanaman serai yang boleh dijadikan panduan bagi yang berminat.
Kalau ikut matematik ini, bagi penanaman serai keluasan seeker dalam tempoh enam bulan boleh memperoleh sekitar RM63 ribu (mengikut harga semasa serai).
Matematik tanam serai
Jika anda tinggal di kampung anda boleh memaksimumkan pendapatan dengan peluang yang ada. Asalnya rajin.
Serai ditanam 6 bulan, termasuk menanam hingga menuai. Walaupun serai macam tanaman yang tak perlu dijaga, serai perlu dibaja untuk pastikan pokoknya gemuk.
Seekar – 43500 kaki persegi.
Serai ditanam 2 kaki x 3 kaki
Dapat 7500 rumpun.
Enam bulan serai dijaga dapat 2 kg serumpun paling ringan.
2kg x 7000 rumpun. Anda boleh mendapat sekitar 14 tan seekar.
1 kg tolak pemborong harganya RM4.5. Tengok tempat macam mana tapi sekarang paling murah pun RM3.5. Jangan keluar sekali gus. Buat plot dan keluar hasil seminggu sekali. 1 tan dijual harganya RM4500. Kiralah sendiri dapat berapa (14 tan x RM4500=RM63k)
Risiko tanam serai
Ada risiko kalau serai kena banjir, itu sebab kena buat parit betul-betul. Ada juga masalah ulat tebuk menyebabkan serai tak ada isi. Itu perlukan racun. Serai perlu dibaja sebulan sekali dari kecil sampai besar boleh dijual.
Tinggal di kampung, ada usaha boleh tanam serai jadi sumber pendapatan. Anda juga perlu berkawan dengan pemborong untuk mereka ambil hasil tanaman. Kalau setakat tanam seekar dua pasaran tempatan pun tak cukup.
Saya tahu, ada yang akan kecam idea saya. Memang ada yang akan cakap itu hanya idea dalam kertas sahaja. Jujur saya cakap, saya buatkan rumah arwah mak dengan harga 500K di kampung 15 tahun dulu dengan sebahagiannya duit serai.
Terpulang masing-masing. Ini cerita projek kecil di kampung sahaja. Ada yang masih memandang rendah dengan potensi pertanian. Pertanian ini nak kena belajar. Sebab itu berbeza pendekatan petani kaya dengan petani miskin.
Masalah nyamuk memang menjadi perkara biasa di sekitar kita. Cuma yang menakutkan bila ada kehadiran nyamuk Aedes, bimbang menyebabkan penyakit denggi.