Cuci dapur terutamanya jenis kaca memang agak sukar untuk memastikan ia bersih. Selalunya tetap akan ada kesan minyak dan hitam walaupun guna sabun. Tapi ada tip yang boleh dipraktikkan untuk pastikan dapur tempat memasak ini bukan saja bersih tapi berkilat.
Menariknya tip yang dikongsi oleh Idel Hayarnulis ini tak gunakan air pun. Apa yang diperlukan hanyalah tepung gandum saja.
Cuma tabur tepung
Tabur tepung pada bahagian permukaan dapur kaca kemudian gosok dengan tangan. Tak perlu letak air.
Kemudian lap dengan kain bersih, terus nampak dapur bersih berkilat.
Selamat mencuba
Sumber Idel Hayarnulis
Tip Tanam Serai Supaya Keluar Banyak Tunas Dengan Cepat & Rimbun. Kena Potong Begini
Ramai yang tanam serai di rumah, cuma beza hasilnya. Ada yang tanam tapi serainya kurus dan tak rimbun, manakala orang lain tanam elok pulak gemuk dan banyak tunas sekejap dah merimbun.
Untuk dapatkan pokok serai yang banyak tunas dan merimbun ini ada caranya. Pertama sekali kena potong batang serai dengan kaedah yang betul untuk pastikan serai keluar banyak tunas dengan cepat.
Cara melakukannya ada dikongsi oleh Muhammad Fertigasi Masa Kini
Tip tanam serai supaya banyak keluar tunas dan rimbun
Hari ini nak share tip tanam serai supaya banyak tumbuh tunas dengan cepat. Biasanya ramai yang tanam terus dengan batangnya. Itupun boleh, cuma tunas agak lambat akan keluar. Jom kita belajar cara mudah ini.
Bahan yang perlu ada
-Benih serai (beli di pasar) kalau tiada pokok serai
-Pisau
-Polibeg atau pasu
-Media cocopeat atau tanah
Cara-caranya
1. Langkah pertama ambil benih serai yang dibeli di pasar dan potong 1 inci dari ruas akar. Serai bahagian bawah ada ruas perasan tak?
2. Dari ruas itu ukur ke atas dalam 1 inci jer agak-agak dengan jari saja macam dalam gambar.
3. Kemudian sediakan cocopeat atau tanah dalam polibeg atau pasu dan terus semai. Letakkan benih serai yang dipotong tadi lalu benamkan separuh dari keratan.
4. Kemudian siram sampai lenjun untuk permulaan sahaja. Hari berikutnya siram seperti biasa pagi petang. Siram hari-hari.
4. Dalam 2 atau 3 hari kita akan nampak keluar tunas. Selepas itu terpulang sama ada nak alih dalam pasu besar ataupun biarkan sahaja dalam polibeg.
Cara ini akan percepatkan lagi proses pertumbuhan tunas serai yg banyak. Bila membesar pokok serai akan merimbun sebab banyak tunas.
TIP: Perlu dingat serai jika tanam dalam pasu atau polibeg anda kena selalu ambil serai. Jika tidak serai kurang membesar dan merimbun.
Selamat mencuba
Sumber: Muhammad Fertigasi Masa Kini
Cara Buat Tempe Homemade, Tak Susah Mana. Nak Buat Berniaga Di Rumah Pun Boleh
Hidangan tempe memang kegemaran ramai, bukan anak Jawa saja. Macam macam menu boleh dibuat dengan tempe ini, dan ia tetap sedap. Jika selalu beli siap, kita juga sebenarnya boleh buat sendiri tempe ini di rumah.
Penyediaannya juga taklah susah mana, malah kalau dah mahir boleh dijadikan bahan jualan dari rumah saja. Bagi yang nak cuba buat tempe homemade boleh ikut perkongsian Norlaila Dlaila. Gerenti jadi katanya.
Cara buat tempe gerenti jadi
Bahan-bahan
1 kilo kacang soya
1 sudu ragi
1 sudu tepung jagung
Cara membuat
1. Rendam kacang soya selama 5 jam.
2. Kemudian rebus kacang soya selama 25 minit tutup api biarkan kacang soya itu terendam semalam dalam air rebusan.
3. Buang air rebusan dan basuh kacang soya sambil diramas untuk buang kulitnya. Bilas beberapa kali sampai kulit habis semua.
4. Rebus lagi kacang soya selama 25 minit.
5.Tos air dan keringkan kacang soya sampai betul-betul kering ( tak perlu bilas).
6. Dah kering gaul kacang soya dengan ragi dan tepung jagung. Ragi boleh beli di Shopee RM4 100 gm. 100 gm boleh 2 kali buat tempe.
7. Selepas siap digaul masukkan dalam plastik. Seal plastik dan cucuk cucuk dengan lidi( kalau nak tempe gemuk letak padat-padat).
8. Simpan tempe dia tempat gelap dan panas semalaman.
9. Jangan di tindan ya. Letak satu satu dalam bakul. Tutup dengan surat khabar pun ok.
Hasilnya selepas 3 hari.
Ikut betul-betul cara di atas insya Allah menjadi. Dah boleh buat busines tempe.
Selamat mencuba!
Sumber: Norlaila Dlaila
Buat Sendiri Roti Loaf Homemade, Hasil Sama Gebu Macam Beli
Selalu kita beli saja roti keping/ roti loaf ni bila nak makan, tapi kalau dah ada breadmaker boleh cuba buat sendiri.
Roti hasil air tangan sendiri memang lebih puas hati, dah tentu tiada tambahan bahan pengawet untuk tahan lama.
Kalau nak hasil roti keping sama gebu macam kita beli boleh ikut cara yang dikongsi oleh Hehiman Sakuan.
Buat Sendiri Roti Loaf Homemade
Bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum
1 sudu makan marjerin
3 sudu gula
1 cawan susu (full cream/lowfat/fresh)-suam
(1 cup air suam campur dengan 2 sdm susu tepung)
1 sudu makan yis
Sedikit garam
Cara membuat:
1. Gula, susu (suam) dan yis gaul dan biarkan berbuih sekejap.
2. Kemudian masukkan dalam adunan tepung bersama garam. Uli sekejap(boleh guna bread maker atau tangan) kemudian masuk marjerin.
3. Uli lagi hingga elastik. Selepas itu biarkan doh naik seketika (double in size).
4. Bentukkan dan masuk dalam acuan yang disapu dengan marjerin. Bentukkan dan bakar. Sebelum itu sapu juga bahagian atas doh dengan marjerin.
5. Bakar dalam oven suhu dalam 200-230 darjah celsius, masa 30-45 minit (bergantung kepada oven masing-masing). Guna api atas dan bawah.
6. Bila bahagian atas roti dan bertukar kekuningan macam dalam gambar boleh keluarkan.
Resipi ini boleh digunakan untuk cinnamon rolls juga.
Selamat mencuba.
Sumber: Hehiman Sakuan
Kalau malas nak uli boleh beli bread maker. Survey kat sini https://invle.co/cleuliv
