Sayur kangkung memang mudah untuk ditanam dan hasilnya pun cepat.
Tapi kalau nak semai biji benih kangkung lagi senang dan cepat boleh ikut cara yang dikongsi oleh Hamdan Ahmad Sapli.
Selain mudah katanya cara penanaman ini juga ada kelebihannya, iaitu biji benih tak dihanyutkan air bila hujan dan kangkung juga tak ‘tumbang’
Cara mudah dan cepat tanam kangkung
- Jika tanam dalam petak begini, buat longkang guna sudip secara melintang/memanjang (tak perlu dalam).
2. Tabur saja benih dalam longkang tadi.
3. Jarakkan 4 inci dan buat lagi longkang. Pada masa yang sama tanah yang disodok untuk buat longkang kedua dikambus pada longkang pertama yang dah berisi biji benih kangkung.
4. Ulang hingga selesai. Boleh juga tonton video cara tanam biji benih kangkung Hamdan di SINI
Biji benih yang ditanam cara ini takkan dihanyutkan air bila hujan dan kangkung tak tumbang, kerana pokok akan ‘bersandar’ antara satu sama lain.
Sukatan tanah bagi penanaman kangkung
Boleh ikut sukatan ini;
-Top soil – 3 bahagian
-Pasir – 2 bahagian
-Baja – organik 0.5 bahagian
- Gembur atau gaulkan tanah bersama baja organik tahi ayam. Ratakan dan bubuh dolomite yang berfungsi untuk meneutralkan semula tanah. Gaul semula.
- Rehatkan tanah seminggu kemudian barulah semai biji benih.
Cara penjagaan kangkung
- Siram biji benih yang disemai dua kali sehari. Letak baja sekali ketika usia 2 minggu.
- Kangkung boleh dituai lebih kurang 25 hari. Jika tidak dituai dalam tempoh ini, kangkung akan tumbang dan menjalar.
- Kangkung yang halus atau ‘kurus’ tanda tidak cukup cahaya.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Hamdan Ahmad Sapli via Kitchen Garden