Dapur setiap rumah mesti ada koleksi periuk belanga stainless steel untuk kegunaan memasak. Selalunya periuk ini boleh kita guna dalam tempoh yang lama malah boleh tahan sampai ke anak cucu jika betul penjagaannya.

Macam mana nak jaga periuk belanga kita supaya tahan lama macam ini. Boleh ikut perkongsian Angeline Tyy ini.

Cara betul jaga & bersih periuk stainless steel

Kalau tahu cara yg betul menjaga periuk stainless steel memang boleh tahan sampai ke anak cucu. Caranya:

1. Jangan sekali-kali menggunakan berus besi atau sebarang cecair kimia/ berasid seperti asam, jus nenas/ lemon, cuka, baking soda, Coke mahupun garam untuk membasuh periuk stainless steel.

Bahan ini akan merosak permukaan berkilatnya. Ini semua musuh ketat stainless steel. Kotoran akan mudah melekat bila permukaan berkilat menjadi kasar.

2. Cara yang betul adalah merendam periuk itu dengan air selepas siap memasak.

3. Kemudian buang air tersebut dan lap segala minyak & kotoran/ makanan yg melekat dengan tuala dapur kertas (paper kitchen towels).

4. Selepas itu baru basuh menggunakan Scotch Brite 3M green pad yang dibasahkan bersama Axion/ Swif detergent paste.

5. Tak perlu membuang masa menggosok dengan kuat. Hanya membasuh seperti biasa. Tersangat mudah utk dibasuh. Lap dengan tuala dapur kertas untuk mengeringkannya sebelum disimpan. Periuk itu akan senantiasa kekal berkilat.

Hasilnya

Sumber: Angeline Tyy

Nak beli periuk stainless steel, klik SINI

Artikel berkait:

Periuk Kaca Dah Hitam Legam, Hampir Rentung Tetapi Kembali Bersih Lepas Guna Petua Ini

Bila semua kena duduk rumah, mulalah kerja nak makan saja. Jadi mak mak kena standby makanan termasuklah jajan untuk anak.

Salah satu yang boleh kita buat sendiri adalah cookies ini. Sedap dan rangup, paling best senang nak buat sebab resipi dalam sukatan cawan.

Resipi perkongsian Hazlita Ishak yang diambil dari Ina Azlina memang kita kena cuba!

Cara Buat Honey Almond Cookies Crunch

Bahan A

150g butter/majerin
1/2 cawan gula perang halus
1 penutup esen vanila
2 sb madu

Bahan B

1 sk baking powder
1/2 sk soda bikarbonat
1 sb tepung beras
1 sb tepung jagung

Bahan C
1 1/2 cawan tepung gandum

Bahan D
2 sb susu tepung

Bahan E
1/2 cawan Nestum
1/2 cawan coklat chips
1/2 cawan almond nips/strip

Cara membuat:

1. Whisk rata bahan A. Masukan bahan B, whisk lagi bagi rata. Masukan bahan C, sedikit demi sedikit kacau rata. Masukan bahan D, gaul rata. Masukkan bahan E, gaul lagi bagi rata.

2. Kalau adunan agak berderai tambah butter/majerin sikit sikit hingga adunan elok tak berderai. Kemudian simpan dalam peti ais selama 30 minit. Ambik adunan sejemput sejemput atau guna sudu. Susun atas dulang pembakar.

3. Panaskan oven 10 minit suhu 160. Bakar adunan selama 30-35 minit ikut oven masing masing.  Masak biskut ni kena api slow ye. Dan biskut ni jugak, masa panas dia agak lembut, bila dah sejuk dia baru keras elok, kalau gigit terasa rangup sangat.

SIAP, YUMMY!

Resipi asal: Azlina Ina
Sumber: Hazlita Ishak

Sekali atau dua kali seumur hidup pasti akan terkena situasi jari tangan atau kaki tersepit pada pintu. Sakitnya memang tak boleh dibayangkan.

Begitu juga tahap kesakitan bila barang berat jatuh di atas jari atau pun ibu jari kaki tersepak sesuatu.

Jika sekali lagi anda mengalami masalah ini mungkin boleh praktikkan cara mengurangkan tahap kesakitannya seperti yang dikongsi oleh Dr. Khairul Faizie

Subungual Hematoma

Jari tangan /kaki terkepit pada pintu kereta, atau barang berat jatuh atas jari kaki….ada darah beku pada kuku. Sakit, memang sakit sebab space di antara kuku tu sempit.

Darah berkumpul, pressure builds updan ini merangsang saraf untuk beri rasa sakit berdenyut denyut. Keadaan ini di panggil SUBUNGUAL HEMATOMA. Anda pula masa tu tengah camping / jauh dari klinik /hospital.

Apa yang anda boleh buat?

Tip ini orang yang tak belajar medic pun boleh buat.
Banyak kali saya jumpa patient yg berhari hari menanggung sakit, selepas itu barulah ke klinik. Caranya secara mudah ada 2:

1) Guna jarum

Letak jarum atas kuku terbabit, dan putarkan jarum utk hasilkan lubang. Kalau banyak darah beku, buatlah 3- 4 lubang. Jangan risau, tak sakit masa buat. Sebab kuku takda saraf. Kita ketip kuku, sakit tak?

Boleh buat sendiri, atau orang lain buatkan. Kalau orang lain buatkan, beritahu bila ada terasa jarum mula kena dasar kuku(daging). Bila lubang terbentuk, darah akan keluar. Pressure akan berkurangan. Sakit akan hilang.

Lihat video ni:

2) Guna jarum, atau paper clip

Panaskan hujung jarum /paperclip. Cara buat lubang sama macam nombor (1). Cuma lebih cepat terhasil lubang sebab jarum tu dah panas.

Kebanyakkan kes Subungual Hematoma ialah simple bleeding. Kalau anda syak tulang jari anda patah, atau kulit keliling kuku koyak, maka sila jumpa doktor.

Even ada patah / retak pada hujung tulang jari, prosedur buat lubang ni masih boleh di buat sebagai tips emergency utk kurangkan sakit.

Sumber: Facebook Dr Khairul Faizie