Suun atau suhun selalu kita gunakan ketika memasak sup sayur dan masak lemak putih. Biasa terjadi lepas masak, suun akan kembang dan menyerap kuah sehingga tinggal sikit saja.
Jika memasak suun ada tip yang boleh kita gunakan supaya ia tak kembang dan menyerap kuah. Caranya dikongsi oleh Fara Herda Razalan.
Tip masak sup guna suun
Suka makan sup suhu dan fucuk campur kentang? Sedap makan panas-panas dengan nasi dan sambal belacan kan.
Tapi kalau masak suhun selalu ada masalah suhun kembang sampai serap habis kuah. Dulu saya pun ada masalah ini tapi saya cuba beberapa tip dan menjadi. Simple tip saja.
– Suhu jangan letak banyak sangat
– Mesti rendam suhu dan fucuk dalam air dulu
-Tuang air lebih dari biasa. Kalau sebelum ini letak 1L tambah jadi 1.5L.
– Letak suhu akhir sekali. Kemudian kacau sekejap saja dalam 20 saat. Terus tutup api dan tutup periuk. Biarkan saja suhun masak sendiri dalam periuk.
Resipi Sup Suhun & fucuk
3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 sudu besar minyak masak
1kiub ikan bilis
1 pack tofu lembut (jika suka)
1-2 biji kentang – potong kecil
Air secukupnya
1 paket suhun & fucuk (rendam sampai lembut)
Garam secukupnya
Cara membuat
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang dihiris hingga naik bau.
2. Tuang air kemudian masukkan kiub ikan bilis, kentang. Masak seketika, kemudian masukkan fucuk, tofu dan suhun yang sudah direndam serta garam.
3. Kacau dan biar selama 20 saat. Tutup api dan biarkan. Suhun akan masak dalam sup yang masih panas.
Sumber: Fara Herda Razalan
Jangan Letak Ubat Gigi Kalau Anggota Badan Melecur, Ini Cara Patut Buat Elak Jangkitan Kuman
Kebiasaanya yang selalu kita dengar jika ada anggota badan terkena melecur, terus meletakkan ubat gigi untuk mengelak daripada berlaku gelembong.
Ada juga yang meletakkan kicap atau sapu tepung untuk mengatasi masalah ini. Namun sebenarnya ia hanyalah mitos kerana penggunaan bahan ini memberi kesan buruk jika tidak tahu keberkesanannya.
Dalam laporan Public Health Malaysia memberitahu sebenarnya tidak dibenarkan letak ubat gigi di atas permukaan kulit yang melecur.
Ini kerana akan menyebabkan haba terperangkap dalam kulit dan menyebabkan kesan terbakar jadi lebih teruk.
Bukan itu sahaja, bahkan kulit juga boleh dijangkiti kuman dan seterusnya dan melambatkan proses penyembuhannya.
Sebaliknya apa yang disarankan adalah dengan mengalirkan air paip pada luka berkenaan selama 20 minit.
Cara ini akan membantu proses penyembuhan dan kurangkan kesan komplikasi akibat melecur.
Ini yang boleh dilakukan kurang kesan melecur
1. Jauh dari api
2. Alirkan air selama 20 minit
3. Balut dengan kain bersih
4. Berjumpa dengan doktor
Perkara perlu dielak mudharatkan kesan melecur
1. Letak mentega
2. Letak ubat gigi
3. Pecahkan gelembung
Artikel berkait:
Tak tahan Gigi Geraham sakit, 5 Bahan Semula Jadi Bantu Redakannya
Cara Guna Ubat Gigi Yang Betul Untuk Anak
Kereta Baru Pun Cepat Rosak Kalau Selalu Buat 5 Tabiat Buruk Ini
Kereta baru, pakai kereta baru setahun dua tapi dah masuk bengkel sebab rosak. Semuanya boleh jadi jika kita jadikan selalu buat 5 perkara di bawah. Info ini dikongsi dalam satu video pengusaha bengkel kereta @altimatsaujana.
Bagi yang pakai kereta baru take note ok!
1. Tak isi minyak walau lampu dah menyala atau berkelip-kelip.
Bila minyak sudah sedikit dalam tangkai dan kita masih tak isi, ia boleh rosakkan fuel pump. Ini kerana dalam tangki akan ada habuk kotor dan bila minyak tak diisi fuel pump akan menyedut sekali habuk ini. Ia boleh menyebabkan fuel pump tersumbat dan boleh rosak
2. Selalu tekan brek tiba-tiba atau mengejut
Kena biasakan tekan brek perlahan lahan. Jika selalu brek mengejut sistem brek akan overheating, brake pad juga senang haus dan brake disc juga cepat nipis.
3. Tak panaskan enjin sebelum memandu
Kena panaskan enjin seminit atau dua minit sebelum memulakan pemanduan. Ia membantu untuk memastikan minyak diagihkan kepada seluruh enjin pada kadar yang mencukupi dan membantu enjin mencapai suhu yang optimum.
4. Abaikan bunyi pelik
Kalau ada terdengar bunyi aneh, pelik yang luar kebiasaan bawalah kereta ke bengkel untuk pemeriksaan. Ia mesti berpunca dari masalah.
5. Selalu bawak muatan berlebihan
Contohnya bawa kereta kecil seperti Axia tapi bawa muatan yang berat. Jika selalu buat ia akan menjejaskan dan memendekkan jangka hayat suspension kereta.
Ia juga menyebabkan tekanan kepada kereta dan mengganggu pemanduan.Bukan itu saja brek juga akan berfungsi dalam keadaan kurang baik. Lagi satu penggunaan bahan api juga akan lebih.
@altimatsaujana Kereta baru pun boleh rosak kalau korang amalkan tabiat buruk ni ! #bengkel #bengkelkereta #bengkelrepairkereta #bengkelservicekereta #bengkelsungaibuloh #bengkelsaujanautama #bengkelkeretasaujanautama #bengkelkeretasungaibuloh #automotive #automotif #bengkelrepairaircondkereta #bengkelserviceaircondkereta #aircondkeretataksejuk #aircondkeretapanas #aircondkeretabaubusuk #serviskereta #mekanik #mekaniktiktok #pomen #pometiktok #altimatautogarage #petronasautoexpert #bengkelmobil #mobilindonesia ♬ original sound – Altimat Saujana Utama
Kalau Masuk Rumah Terhidu Bau Gas, Jangan Sesekali Petik Suis Lampu Walaupun Dalam Gelap
Hampir setiap rumah kita ada tong gas, tapi tahukah kita apa yang perlu dilakukan bila satu dapur berbau gas akibat tong gas bocor?
Dalam perkongsian di media sosial netizen berkongsi apa yang perlu dilakukan.
Kejadian ngeri
Pulang ke rumah pada tengah malam selepas makan malam di sebuah restoran, seorang lelaki terhidu bau gas yang tersebar di sekitar rumah.
Lelaki itu pergi ke dapur untuk mencari bau yang lebih kuat. Fikiran bawah sedar mendorongnya untuk menghidupkan lampu, dan dapur meletup. Suami mati dengan serta-merta dan isteri dimasukkan ke ICU.
Perabot dilihat 200 meter dari rumah, bermakna letupan paip gas itu lebih kuat daripada bom.
Apa perlu dilakukan
Pelajaran yang diperoleh dari kejadian yang mengerikan ini ialah:
1. Apabila terhidu bau gas, jangan terus hidupkan lampu, tetapi buka semua pintu dan tingkap dengan tenang, supaya tidak ada percikan api.
2. Kemudian tutup tabung gas dan jangan pasang lampu sehingga bau gas hilang sepenuhnya.
3. Juga jangan buka peti sejuk jika anda bau gas, kerana ia juga boleh menyebabkan letupan, dan juga kipas sedutan (exhaust fan) kerana ia mempunyai cas elektrik. Hanya perlu buka tingkap.
Kongsikan untuk manfaat dan keselamatan semua.
Sumber: Abu Gen
