Bagi wanita, kelengkapan item di dapur amatlah penting dalam memudahkan kerja memasak.

Bukan itu saja, malah boleh menyebabkan kerja dapur juga jadi menyeronokkan.

Baru-baru ini telah berlangsung jualan hebat di sebuah platform beli-belah dalam talian yang popular dan ramai mengambil kesempatan membeli pelbagai barangan dengan harga murah.

Seorang pengguna di laman sosial Twitter menggunakan akaun nama @zira_adam telah berkongsi 11 barangan untuk keperluan dapur yang dibeli dan sangat berbaloi.

Bukan saja harga murah ditawarkan tetapi, multifungi barangan yang dibeli berkenaan. Malah setiap satu barangan yang dibeli harganya tidak sampai RM30 dan sangat berguna untuk keperluan di dapur.

11 Barangan Dapur Berbaloi Beli

1) Oil Filter -RM29.90 (masa offer)
Sangat memberi fungsi dan berguna terutama apabila mengunakan lebihan minyak yang baru sekali digunakan. Bekas ini boleh filter serdak hingga jadi bersih.

2. Foldable Dish Rack
Sesuai untuk yang tinggal beruda. Lepas basuh pinggan mangkuk biarkan kering dan bolehlah disusun balik dalam kabinet. Apa yang bestnya alat ini boleh lipat dan jimatkan ruang di sinki berbanding dari menggunakan rak besar. Boleh juga jika mahu dibawa masuk hutan kelak.

3) Foldable Cutting Board
Bekas ini khas buat potong sayur dan buah. Paling best lepas potong, bolah dijadikan besen. Jadi boleh terus basuh sayur dan buah dalam bekas berkenaan. Siap ada lubang untuk membuang air basuhan.

4) Silicone Lid Cover
Yang ini pula untuk tutup lauk pauk atas meja dan tak perlu gunakan tudung saji. Lagi satu jenis kedap udara dan boleh tutup satu persatu lauk. Boleh elak lalat daripada masuk.

5) Slicer
Cari alat ini untuk masak kentang halus-halus. Lepas beli rupanya boleh juga digunakan untuk memotong buat peria goreng, petola goreng atau sayuran lain. Walau kita sagat macam mana pun tak akan kena tangan sebab sudah dsediakan tempat untuk kita cucuk apa yang kita mahu sagat.

6) Whisk Mixer Egg
Ketika beli tidak rasa begitu berguna, tetapi apabila digunakan untuk menggoreng telur dan letak mayonis, alat ini boleh digunakan untuk mix hingga sebati. Boleh juga digunakan untuk membuat air dalgona.

7) silicon pad
Ini pula barang penyelamat untuk pastikán dapur selamat dari minyak. Terutama ketika mengoreng tidak tahu leták mana senduk, letakkan saja di atas silicon pad, selesai masalah.

8) Meat/Vege Grinder
Alat ini sesuai bagi mereka yang tidak ada lesung batu di rumah. Memang sangat berguna.

9) Kitchen Rack
Beli yang 4 tier. Apa yang best ada roda dan boleh bergerak Ikuti suka kita. Dan paling penting jimat ruang dan dapur tidak semak lagi. Boleh simpan kicap, sis, rempah, gula, garam dan boleh disimpan dengan hanya menolak bawah kabinet.

10) Kitchen Organizer Under Sink
Ramai tahu kegunaan alat ini. Untuk menyimpan barang bawah sinki. Alat ini juga jenis expandable, jadi boleh letakkan batang paip dicelah bawah sinki.

11) Soap Dispenser
Fungsi alat ini mampu jimatkan pencuci pinggan mangkuk sehingga dua bulan penggunaannya. Cuma jika mahu basuh periuk kena masukkan terus pencuci dalam periuk.

Kalau di kampung, pokok jambu air ini antara yang selalu ditanam di halaman. Senang nak makan, petik saja. Kalau ada jambu air madu lagi syok, buat colek untuk makan waktu petang. Terbaik!

Pokok jambu air ini memang berbuah lebat tapi nak dapatkan buah yang cantik, besar dan padat kena buat penjagaan. Boleh ikut tip yang dikongsi oleh Iffah Effah. Kalau tengok jambu yang ditanam buahnya memang cantik.

Guna petua ini supaya jambu air manis, padat!

Menurutnya pokok jambu air yang ditanam ini langsung tak mengunakan racun tapi tetap elok, padat dan sedap buahnya. Ini tip yang dikongsi:

1. Kalau pokok dah lama tapi tak berbuah, ambil sedikit garam kasar dan tabur. Tapi nak tabur ada caranya kita berdiri dekat batang pokok dan campak ke arah luar (sebab akar dah gerak jauh dari batang, sama jugak kalau bagi baja).

Tabur garam itu tujuannya untuk tambahkan manis pada buah. (Ini orang dulu-dulu cakap, mereka kan lebih dulu makan garam). Jadi jangan tabur gula pulak sebab nak bagi manis.

2. Pokok jangan biar terlalu tinggi, cantas bahagian atas kalau boleh tinggi bawah 10 kaki supaya senang nak kutip hasil dan senang kita nak balut.

3. Waktu buah berputik, bila dah besar dalam 20 sen balut buah guna plastik dan surat khabar. Pastikan gunting kiri dan kanan supaya air hujan tak bertakung.

4. Tujuan kita balut buah supaya lalat buah tak serang (buah tak cacat & rosak ) kalau sebelum balut itu ada bintik-bintik hitam tu boleh lah buang awal-awal pilih yang cantik-cantik saja.

5. Masa kutip hasil pula, kalau boleh buah busuk yang jatuh bawah dahan sebaiknya korang sapu (bakar atau buang jauh ) bagi kosong bawah pokok. Sebab buah yang busuk itu ada fungus jadi ulat akan merebak cari akar jambu. Sebab itu kena bersih kan supaya pokok boleh tahan lama.

6. Buang sedikit daun supaya udara boloh masuk, banyak sangat daun nanti buah kurang (gila daun).

Hasilnya

Selamat mencuba!

Sumber:  Iffah Effah

Teringin nak tanam pokok kacang panjang, kelisa, timun, peria, petola. Masalahnya tanaman menjalar begini perlu ruang banyak.

Tapi bagi yang nak juga cuba tanam di rumah yang kawasan tak luas, boleh guna cara yang dikongsi oleh Ammu Man.

Menggunakan tong sampah dan batang paip sebagai bekas tanaman, ia digunakan untuk menanam anggur namun katanya cara ini juga sesuai untuk jenis tanaman menjalar.

Cara tanam pokok menjalar dalam tong sampah

Barang diperlukan:

• Tong sampah
• Batang paip putih (jenis yang selalu diguna untuk buat wiring) atau batang paip 1/2 inci( pilih yang mana rasa sesuai)
• Cable tie
• Dawai(beli di hardware timbang kilo (saya beli untuk pagar chain link jadi agak tebal)
• Drill untuk tebuk lubang

Kenapa pilih tong sampah?

Sebab saiznya yang sesuai, harga pun murah RM13 saja, tahan lasak dan mudah pengurusan. Ada pemegang bahagian tepi, mudah nak angkut letak di mana-mana pun boleh. Jika pecah kita beli baru lapis saja.

Cara membuat

1. Tebuk lubang bawah untuk buang air lebih. Saya tebuk juga tepi untuk ikat batang PVC.

2. Ikat batang paip dengan cable tie atas dan bawah.

3. Sediakan dawai, potong dan buat bentuk bulat. Supaya dawai tak melurut, tebuk lubang batang paip ikat dengan cable tie. Siap!

4. Dah boleh letak media. Ini untuk tanam anggur biasanya saya guna Topsoil+ sekam bakar+sekam mentah+ baja organik( najis kambing dan sewaktu dengn organik. Jika nak ringan banyakkan sekam tapi medium akan cepat kering, jadi boleh tambah cocopeat sikit untuk bagi kelembapan lebih lama. Nisbah asas 2:1:1 atau ikut cita rasa.

Ini pokok anggur dan markisa yang ditanam guna kaedah ini, boleh guna untuk tanam pokok sayur jenis menjalar guna.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Ammu Man.