Namanya jer biskut tapi yang ini tak payah uli pun atau terap dengan acuan. Mengikut perkongsian Noor Sa’dah Mohd Saidun inilah biskut yang paling senang nak buat tapi laku keras.

Cuma perlu bakar, itu pun tak lama. Memang sesuai untuk yang baru-baru cuba buat biskut raya. Kalau nak buat boleh ikut resipi ini ya.

Tak payah uli pun

Bahan-bahan:

500 gram tepung florentine
500 gram almond flakes
200 gram biji labu (pumpkin seeds)
200 gram biji bunga matahari (sunflower seeds)
50 gram bijan hitam (Black sesame seeds)
20 gram bijan putih (sesame seeds)
Muffin cup

Cara membuat:

1. Bakar semua kekacang sebentar dalam masa 5 minit suhu 160°c. Sejukkan sebentar.

2. Masukkan semua kekacang dan gaul sebati.

3. Masukkan tepung florentine dan gaul semuanya sehingga sebati .

4. Masukkan sesudu adunan ke dalam muffin cup, nipis sahaja cukup sekadar menutupi dasar.

5. Bakar selama 10-15 minit dgn suhu 170°c.

6. Keluarkan biskut daripada muffin cup dan biarkan sejuk sebentar.

7. Simpan dalam bekas kedap udara.

INFO

Tepung florentine ialah tepung berkaramel, Oleh itu, tepung ini akan mudah keras jika terkena angin. Pastikan menutup campuran kekacang dan tepung florentine supaya tepung tidak mengeras. Tepung yang sudah mengeras akan menyukarkan kita memasukkannya ke dalam muffin cup.

Sumber: Noor Sa’adah Mohd Saidun

Tempat duduk sekali dengan tempat simpan barang, macam ni kan senang. Perabot macam ni praktikal sangat untuk rumah yang kecil atau keluasan terhad.

Memang ada ottoman atau storage bench macam ni yang dijual tapi kita juga boleh buat sendiri. Kelebihan kalau buat sendiri, saiz boleh ikut kesesuaian rumah kita. Cara nak buat pun sebenarnya tak susah, level akak-anak atau makcik-makcik pun boleh buat.

Buktinya DIY storage bench ini dihasilkan oleh Siti Nor Mohamed. Caranya pun disertakan.

DIY storage bench meja makan

Dah lama mengidam nak ada tempat makan macam ni kat rumah. Tapi belum sampai seru nak buat. So, memandangkan nak raya, Mokcik usahakan jugak la buat sebelum Ramadhan ritu. Bulan puasa nak buat nanti tak larat nak bertukang.

Kali ni Mokcik order 2 keping plywood 18mm dan suruh kilang potong siap-siap ikut lebar. So, Mokcik hanya tinggal potong ikut panjang je la. Kurang la sikit kerja memotong kayu kat depan rumah nanti.

Inilah plywood yang dah siap dipotong dan dihantar oleh kilang. Sangat tepat potongan dia. Rubberwood (20mm) belakang tu lebihan buat ALMEJA dulu.

Mokcik wasap orang kilang plywood tu suh dia potong ikut macam dalam gambar di bawah. Takde la beritahu utk depan ke belakang. Kat rumah baru potong untuk side kiri kanan. Dari potongan 42.5cm tu.

Ini hasil potongan rangka bench tu. Ada 5 keping utk setiap satu bench. Penutup dia belum potong masa ni.

Cara pasang bench ni mudah sangat. Macam buat kotak saja, dalam tu boleh simpan macam-macam.

Ini lah rupa dia bila dibukak. Kayu penutup tu agak berat, lebih kurang 10kg.
So, tak boleh ikut instruction cara pasang yang diberikan. Kena pasang gas spring tu lebih menegak. Baru la dia lebih ringan dan lebih lembut bila diturunkan.

Ini yang dah siap. Satu bench tu mokcik simpan kerusi makan yang boleh lipat. Satu lagi tu masih kosong, tak tau lagi nak letak apa. Nak menyorok dalam tu pon boleh gak.

Untuk cat yang putih pakai 2 lapisan jotun majestic primer dan 2 lapisan Jotun majestic white silky matt. Bahagian penutup pakai Nippon hydro wood warna teak.

Sudikanlah menonton dan tengok macam mana Mokcik buat storage bench ni ya.
https://youtu.be/z5poae88GnU

Semoga bermanfaat

Sumber: Siti Nor Mohamed

Ramai yang cuba tanam pokok sirih tapi selalu mengadu tak hidup atau tak menjadi. Kalau sebelum ini tanam dalam tanah, apa kata cuba pula tanam sirih melalui teknik kokedama.

Atau dengan kata lain tanam sirih dalam gumpalan tanam yang dibalut dengan sabut kelapa atau lumut. Cara tanam sirih melalui kaedah kokedama ini dikongsi oleh Muhamad Nazar.

Cara tanam pokok sirih teknik kokedama

Teknik kokedama asalnya dari Jepun, kalau di sana mereka guna lumut untuk bahagian kulit kokedama. Tapi sebab saya sabut kelapa saja.

Selain pokok sirih macam-macam jenis pokok yang boleh diguna teknik kokedama ini. Cara ini saya kongsi kerana ramai yang kata cuba tanam pokok sirih tapi tak menjadi.

Bahan-bahan

-Gunting
-Benang jahit
-Tanah compost sawit + cocopeat.
-Sabut kelapa (untuk cantik boleh guna sphagnum moss)
-Benang minlon ( optional)
-Batang pokok sirih yang dah tumbuh akar angin (yg ini penting supaya akar sihat).
-Hormon penggalak akar ( optional)
-Mangkuk -supaya senang nak bentuk sabut luar kokedama

Cara tanam sirih teknik kokodema

1. Lembapkan sikit tanah supaya senang dibentuk.

2. Letak hormon penggalak akar di not batang sirih dan biar 5 minit.

3. Bentukkan tanah jadi bulat di keliling akar angin batang pokok sirih.

4. Letakkan di atas sabut di dalam mangkuk.

5. Ikat dengan benang kuat sambil bentuk kan supaya jadi bulat.

6. Balut lagi dengan benang minlon supaya nampak comel gitu.

7. Boleh letak dan hias pokok sirih ini dalam mangkuk atau digantung ikut cita rasa dan kreativiti. Letak di tempat yang teduh tapi banyak cahaya.

Cara siram
Sembur dengan air atau celup dalam baldi selama seminit bila lihat media hampir kering.

Selain pokok sirih boleh juga gunakan teknik ini untuk tanaman lain.

Selamat mencuba

Sumber: Muhamad Nazar.