Waktu PKP ini ramai yang memulakan hobi bercucuk tanam. Sawi, cili, bendi antara tanaman yang selalu jadi percubaan.
Bagi yang baru bermula seeloknya belajar perkara paling awal dan penting untuk menanam sayuran iaitu menyemai benih.
Liyana Mohd Poad yang banyak bercucuk tanam di sekeliling rumahnya berkongsi info berikut.
Tip semai benih sawi, cili, bendi
Ramai yang boleh menyemai biji benih sayur dengan baik sekali. Tapi ada juga yang kurang berjaya malah gagal. Sebelum menyemai, ambil berat 5 perkara utama iaitu biji benih yg berkualiti, media semaian, bekas semaian,air dan cahaya.
Guna peatmoss/cocopeat dan kompos
Ads
Media semaian yg paling ramai digunapakai oleh kebanyakan orang adalah menggunakan peatmoss. Peatmoss ialah sejenis bahan terurai drpd lumut dan sisa sisa tumbuhan mati yg amat sesuai utk percambahan biji benih.
Walau bagaimanapun, harganya agak mahal berbanding dgn yg lain.Selain peatmoss, anda blh mnggunakan tanah campuran 2 in 1,4 in 1,6 in 1,8 in 1 atau 10 in 1.
Semuanya boleh digunakan untuk mnyemai. Bagi yang sudah mahir, mereka lebih suka guna cocopeat dan kompos sebagai media semaian.
Jangan tabur
Ads
Bila sudah ada salah satu daripada media di atas, bolehlah mula mnyemai. Utk semai benih sawi, sebaik baiknya jangan ditabur begitu sahaja. Nanti tumbuh tak cantik dan akan mnjadi kutilang.
Untuk semaian yg baik sama ada sawi, bendi, cili dan sayur sayuran yg lain, adalah disyorkn supaya membuat lubang 0.5cm dan masukkan biji benih. Lebih baik lagi jika ada penjarakkan supaya nanti mudah utk dipindahkan.
Letak tempat teduh
Ads
Setelah masukkan biji benih, boleh letak tempat teduh dulu dalam dua hari untuk mempercepat proses percambahan biji benih. Selepas benih bercambah, pastikan anak pokok mendapat cahaya sekurang kurangnya 4 jam iaitu 8-12 tengah hari.
Dalam tempoh seminggu ke sepuluh hari, anak pokok mula mengeluarkan sehingga 3-6 helai daun. Selepas ini bolehlah dipindahkan ke batas ataupun pasu.
Seronok sungguh rasanya bila rumah yang kita beli akhirnya siap sepenuhnya dan kunci sudah pun berada di tangan. Selalunya memang tak sabar nak masuk rumah baru, kalau boleh nak hias secantik yang boleh.
Tapi sebelum melakukan itu semua, kena ingat ada perkara lain yang perlu dibuat sebaik saja kita menerima kunci rumah baru dan perkara ini sangat penting untuk dipraktikkan.
Berikut adalah perkongsian Dr Azizul Azli yang juga seorang pensyarah dan pakar dalam bidang hartanah tentang apa yang perlu kita lakukan.
Bila dapat kunci rumah baru, buat semakkan segera
1. Bismilllah & azan
Mulakan masuk rumah dengan bacaan bismillah dan lebih baik jika kita boleh berdiri di ruang tamu dan azan menghadap kiblat kali pertama masuk rumah kita.
2. Bawa Masking Tape Besar
Tandakan mana mana kerosakkan dalam rumah dengan ini. Tulis huruf atau nombor atas masking tape sebagai rujukan dalam borang aduan.
3. Pen Marker Merah
Tulis no guna pen marker ini atas masking tape tadi supaya jelas kontraktor nak datang baiki nanti. Jangan tulis terus atas dinding. Jika nak tulis terus gunakan kapur berwarna, buat bulatan di situ.
4. Bawa Kayu atau Tongkat
Kepingan ceramik yang kosong jika diketuk akan bunyi kosong. Periksa tiles dalam rumah agar dipasang betul agar tidak pecah dimasa depan. Jika bunyi kosong minta dipasang semula, jika kita tak buat aduan sekarang. Tiles yang sama warna tidak akan ada dimasa depan jika pecah.
5. Bawa Kamera Ambil Gambar
Bagi semua tempat yang tanda tadi ambil gambar, cetak dan kepilkan dalam borang aduan. Ia juga sebagai rujukan kita sama ada pemaju baiki atau belum.
6. Tangga Besi
Jika kecatatan itu tinggi guna tangga untuk panjat dan tandakan.
7. Pita Ukur
Ukur kembali secara rawak ketinggian dan keluasan bukaan. Pernah pemaju bayar ganti rugi rumah dalam perjanjian 20’x70′ , tetapi lepas ukur kediaman hanya 18’7″ bukaan sahaja.
8. Bawa Lampu Suluh
Ada ruang gelap untuk kita masuk dan periksa kerana kita belum pasang lampu lagi.
9. Baldi Air
Buat ujian pergerakkan air dalam kamar mandi, pastikan air bergerak ke lubang air dan tidak membentuk takungan ditempat lain. Isi air penuh baldi dan simbah sahaja.
Rutin basuh pinggan mangkuk ini kita buat setiap hari kadang kala sampai 4-5 kali. Jadi sabun atau cecair basuh pinggan ini memang perlu sentiasa ada.
Tapi kalau nak jimatkan penggunaannya boleh ikut tip yang dikongsi oleh شهيد شهداء Dari 1 liter sabun boleh yang tahan sebulan boleh diganda jadi 5 liter dan tahan selama 5 bulan. Jimat banyak kan!
Tip jimat sabun basuh pinggan
Ni bukan pasal resepi masak tau tapi nak kongsi tips jimat sabun pinggan untuk suri rumah. Jimatlah juga belanja dapur kan. 800ml sabun, kita boleh gandakan menjadi 5 liter sabun.
Saya seronok sangat sebab buihnya tetap banyak walaupun kuantitinya dah digandakan. Maklumlah saya suka main buih masa basuh pinggan mangkuk periuk bagai.
Tambah 2 bahan ini saja
5 liter air
800ml sabun (tak kira jenama apa pun, saya guna Sunlight)
Garam paket kecil (anggaran secawan).
Gaul dalam baldi atau bekas besar yang sesuai. Siap…!
Nak gandakan 400ml je? Boleh, saya pun guna botol sabun sunlight yang 400ml tu je. Dapatlah 2400ml… Hanya kecilkan nisbah asal di atas (nak mudah faham bahagi dua sukatan di atas ).
TIP
Refill guna bekas yang sesuai, lagi bagus guna semula botol sabun pinggan yang memang dah habis tu.
Guna seperti biasa. InsyaAllah kesannya tetap sama sabun asal walaupun dah agak cair dari kepekatan asal. Yang penting bagi saya banyak buih dan barang basuhan pun bersih tanpa minyak. Selamat mencuba untuk lebih jimat.
Kuih apom lenggang ini hidangan yang popular di negeri sebelah Utara. Sedap makan dengan kaya, gulai ataupun sambal.
Cuma nak jumpa orang Melayu jual tak ramai. Jadi kalau nak makan kena usaha buat sendiri. Nak cuba buat? Boleh ikut cara yang dikongsi oleh Nor Atika Nazirah.
Buat sendiri apom lenggang
Ini kuih kegemaran sis masa kecik-kecik dulu. Kuih ni sangat famous belah utara. Selalu balik sana susah nak jumpa orang melayu jual. Ada pun peniaga berbangsa India yang jual.
Jadi kita buatlah sendiri kalau teringin. Tak sangka menjadi apom lengang sis. Tepi2tu crunchy sangat, tengah pula lembut. Sebijik rasa macam yang beli kat pasar malam.
1. Masukkan semua bahan dalam blender kecuali kelapa parut. Kisar.
2. Bila semua dah sebati, tapis ke dalam bekas dan tutup. Perap selama sejam.
3. Kemudian buka dan kacau adunan dan masukkan kelapa parut kacau hingga sebati.
4. Seterusnya panaskan kuali sapu minyak, masukkan adunan sesenduk kemudian lenggang dan tutup. Bila dah agak masak dan kekuningan boleh angkat dan gulung. Siap.