Ramai yang minat makan petai kan. Sekarang pulak banyak yang menjualnya. Elok juga waktu tengah musim kita beli, harga lebih murah. Boleh simpan.
Tapi pastikan cara simpan petai ini betul supaya tahan lama dan kekal segar. Jika ikut perkongsian Mohd Syafiq Ahmad Khasisi ini, petai yang disimpan tetap segar macam baru kupas walaupun dah lebih sebulan dalam peti. Ini caranya.
Tip simpan petai supaya tahan lama dan kekal segar macam baru kupas
Siapa yang suka makan petai boleh ikut cara nak simpan petai supaya segar dan boleh terus masak bila-bila masa sahaja.
Syukur rezeki jugak ayah mertua ada tanam petai banyak, lebih 100 pokok petai ada di dusun tu, jadi stok petai sentiasa ada. Kalau nk beli boleh tahan harga dia kan.
Cara-cara nak simpan petai bagi kekal segar dan tahan lama.
1. Setiap kali petai diambil dan turun dari pokok, selalunya CK akan letak dalam surat khabar dan plastik hitam. Letak di tempat yang sejuk dulu.
2. Kemudian kupaslah petai satu demi satu. Caranya potong mata petai tersebut 2 bahagian (rujuk gambar di bawah). Supaya jika ada ulat atau rosak boleh di buang terus.
3. Buang kulit dan selaput putih yang ada pada biji petai, jangan tak buang nanti petai cepat rosak kalau ada selaput tu.
4. Masukkan dalam plastik kecik, bahagikan setiap plastik sekali masak. Nanti senang nak masak terus ambil sahaja.
5. Ikat dengan getah plastik tersebut dan letak dalam peti sejuk bahagian beku & frozen.
6. Petai akan membeku, kalau tengok gambar di bawah dah lebih sebulan petai masih nampak segarkan.
7. Rendamkan dahulu biji petai yang beku dalam mangkuk sekejab sebelum masak.
8. Basuh dan terus boleh masak ikut cita rasa.
Semoga bermanfaat
Sumber: Mohd Syafiq Ahmad Khasisi
Tip Mudah Tanam Bendi Tepi Rumah, Semai Benih Dalam Cup, Terus Masuk Polibeg
Bagi yang baru nak mula bercucuk tanam, cara yang dikongsi oleh Rose Jepun Laila ini boleh dipraktikkan.
Lebih mudah untuk beginner, semai biji benih dalam cup plastik letak terus dalam polibeg sampai tumbuh daun.
Tip mudah tanam bendi tepi rumah
Untuk makan sendiri, saya tanam 10 polibeg tepi rumah. Cara saya;
- Semai dalam cup plastik bila dah keluar 4 helai daun, tanam dalam polibeg bersama cup (rujuk gambar di bawah).
2. Selepas 3 hari, keluarkan anak bendi dari cup dan masukkan dalam lubang polibeg yang dah tersedia cantik seperti gambar di bawah.
3. Ini yang dah siap dipindahkan. Cantik je kan.
Tanam bendi ini untuk makan sendiri, tanam dalam polibeg. Tanam satu jenis sayur dalam 10 polibeg.
10 pokok dah ok dah untuk bendi
10 pokok terung
10 pokok cili
10 polibeg kangkung
10 polibeg bayam brazil
10 polibeg apa apa sayur yang awak suka
Dah boleh rotate untuk makan seminggu.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Rose Jepun Laila
Dah Tutup Suis Tapi Tak Cabut Plug, Arus Elektrik Masih Mengalir. Itu Sebab Kita Perlu Cabut Plug!
Antara tip untuk menjimatkan bil elektrik yang sering kali diasarankan adalah mencabut plug barang elekterik jika tak digunakan. Tapi ramai tak tahu kenapa ia perlu dilakukan, bagi kita bila suis dimatikan dah cukup.
Hal ini kerana terdapat sesetengah barangan elektrik masih menyimpan tenaga elektrik walaupun suis sudah dimatikan.
Berikut adalah penjelasan @abgletriqq dalam satu video yang dimuat naik di aplikasi TikTok. Beliau yang selalu berkongsi tip tentang barang elektrik ini menjelaskan ia perlu dilakukan kerana terdapat sesetengah barangan elektrik masih menyimpan tenaga elektrik walaupun suis sudah dimatikan.
“Ada sesetengah produk elektrik sebenarnya ada load current yang akan masuk walaupun kita dah tutup suis. Ia dikenali sebagai Phantom Power atau Standby Power.
“Ia akan terjadi pada barang elektrik yang ditutup suiz tapi tak cabut plug. Antara barang elektrik yang berkemungkinan terjadi Phantom Power ataupun Standy Power ini yang saya betul-betul pasti adalah mesin basuh front load.
“Sebab itu sebelum ini dalam video tip jimat elektrik saya sebelum ini, saya syorkan cabut plug mesin basuh. Load elektrik akan standby di bahagian pc board walaupun kita sudah tutup suis,” katanya.
Selanjutnya beliau menasihatkan orang ramai membiasakan amalan mencabut plug agar tidak berlaku insiden terlupa matikan suis plug khususnya sewaktu meninggalkan rumah yang dah tentu memberi kesan bil elektrik. Jika dah cabut plug kita takkan ada kejadian tak tutup suiz.
@abgletriqq Replying to @lipaskipasvvt tak semua..tapi bagus kalau kita cabut plug sebenarnya😊 #homeelectricalproducts #tipsandtricks #tips #abgletriqq #fyp ♬ original sound – ABG.LETRIQQ
Tanam Pokok Kunyit Punyalah Senang. Beli Kunyit Hidup, Biar Bertunas, Tanam!
Kunyit hidup dan daun kunyit antara bahan yang kerap kita guna dalam masakan. Selain itu ia juga tanaman yang selalu kita tanam di halaman rumah.
Sebabnya, pokok kunyit antara yang cukup mudah untuk ditanam. Lihat saja cara yang dikongsi oleh Maisarah Mahyuddin. Cuma ada tiga langkah saja.
1. Beli kunyit hidup di pasar pagi/supermarket.
2. Biarkan saja kunyit di tempat letak bawang sehingga nampak tunas( biasa saya beli banyak, saya biarkan yang tak digunakan tumbuh tunas).
3. Bila nampak tunas, potong sebahagian yang bertunas kemudian tanam sedikit dalam bekas berisi tanah kompos. Dalam beberapa minggu akan nampaklah pucuknya.
4. Jangan lupa konsep ABC : air-baja-cahaya
TIP
Bagi daun yang dah besar, mungkin ada masalah ulat menyebabkan daun bertukar berwarna kuning. Sebaiknya daun ini dipotong.
Jangan lupa letak baja untuk elakkan serangan ulat. Boleh guna baja Ezygrow (klik untuk beli) ini untuk tanaman.
Lidi tajam itu untuk elakkan kucing buang najis dalam pasu.
Sumber: Maisarah Mahyuddin
Artikel Berkait
Tanam Ulam Selom Tak susah, Cuma Kena Rendam batang & Tanam Melintang
Cara Tanam Serai Supaya Cepat Bertunas, Rupanya Sebelum Tanam Kena Rendam Dulu
