Sayur di pasar raya selalu dijual dalam kuantiti banyak walau pun kita nak makan sikit saja. Jadi selalu ada lebih. Bila tak kena cara simpan, sayur ini akan layu dan lembik dalam peti sejuk. Seminggu simpan dah tak boleh makan, rugi dan membazir. &
Supaya tak terus membazir boleh guna tip yang dikongsi oleh Areini Hezry untuk simpan lebihan atau stok sayur supaya tahan lama. Cara ini sayur boleh tahan berminggu-minggu.
Tip simpan ulam dan sayur tahan berminggu minggu
Saya nak share tip dan cara simpan ulam dan dedaunan kehijaun untuk tahan lama. Amat berguna utk suri yg segan nak ulang alik pergi kedai atau pun beli dalam jumlah banyak macam nak buat kenduri.
1. Daun kari
Dah 2 minggu masih fresh. Cara simpan: tak payah basuh, terus letak dalam bekas kering dan tutup rapat. Letak tempat beku. Nak guna nanti baru basuh. Boleh guna kaedah sama utk simpan daun limau purut ( Sebenarnya simpan cara ini, berbulan-bulan boleh tahan)
2. Daun bawang dan serai
Nampak segar kehijauan kan walau pun dah dekat 4 minggu. Cara simpan: letak air dalam bekas paras akar simpan peti sejuk. Kena rajin tukar air. Kemudian kerat hujung daun yang layu. Potong takat yang layu saja macam dalam gambar. Kaedah sama juga kalau nak simpan daun sup.
Ads
3. Petai
Dah banyak hari tapi masih handsome fresh dan rapuh biji petai. Cara simpan: simpan terus tempat beku dengan kulit tak payah kopek biji. Kalau kopek ambik biji simpan beku nanti lembikk. Tak caya buat.
4. Mempelam dan ulam-ulaman
Ads
Waktu ini mempelam ini dah dekat 3 minggu, tapi masih fresh dan rapuh macam baru petik dari pokok! Sama juga dengan pucuk pegaga mak beri bekal dari kampung daun masih elok tak layu.
Cara simpan: rendam dalam air pastu letak peti sejuk. Kalau pelam yang dah masak pun sama juga, beli banyak tak habis makan boleh simpan cara sama supaya tak buruk. Rekod saya simpan 2 bulan masih elok
5. Bunga kantan
Jiran beri bunga kantan dah seminggu. Elok molek mekar dalam peti. Cara simpan: letak dalam bekas isi air paras batang. Simpan peti sejuk.
Ads
6. Kangkung
Cara simpan: letak dalam bekas isi air paras akar smpai batang sikit. Tukar air 3 hari sekali. Kalau ada daun kuning macam dalam gambar potong dan buang.
Lagi kita petik lagi naik pucuk muda bercambah. Syok tak payah tanah nak tanam kangkung. Guna jag saja dan yang ini tak perlu letak dalam peti ais, kat letak luar ja.
Kipas elok je berpusing, berangin tapi tetap tak boleh tidur. Sebabnya kipas berbunyi, hingga mengganggu mood untuk tidur.
Kalau kipas elok lagi cuma ada masalah bunyi, takkan nak beli baru kan. Eloklah kita setel atau DIY je untuk selesaikan masalah ni.
Bagi korang yang ada masalah kipas berbunyi bising di rumah boleh guna panduan yang dikongsi oleh saudara Zuhdi dalam akaun TikTok beliau.
Cara selesaikan masalah kipas yang berbunyi bising
1. Sediakan gris tak kisah apa jenama.
2. Gunakan tangga dan perhati bahagian cover kipas, buka dan akan nampak bearing di dalamnya. Bersihkan dulu daripada habuk.
3. Kemudian buka skru bahagian bilah kipas.
4. Alihkan bilah kipas dan penutupnya sekali.
5. Bila dah buka penutup bilah, akan nampak satu lagi bearing. Kipas ini ada dua bearing.
6. Sapukan dan masukkan gris dalam kedua bearing ini. Pastikan sapu greese dalam keadaan unit kipas tertutup ya ( saya buat dalam keadaan kipas berpusing sebab nak cepat tunjukkan result).
7. Bila dah sapu greese boleh buka kipas dan gris akan meliputi semua bahagian bearing. Bila dah sapu greese, semua bunyi akan hilang.
6. Kemudian bolehlah pasang semula bila dan penutupnya mengikut aturan. Selesai masalah.
Boleh juga tonton video penuh DIY saudara Zuhdi seperti di bawah;
Jika kreatif, dengan bajet seadanya pun mampu dapat kesan yang diimpikan. Tak percaya lihat apa yang dilakukan oleh Mcyah Joanjett.
Hanya bermodal lebih kurang RM200 dia mengubah suai dapur rumah yang sebelum ini kurang tersusun jadi kemas, praktikal dan sedap mata memandang.
Menariknya semua barang yang dibeli mampu milik dan dilakukan sendiri oleh cik suami. Korang yang teringin nak transform dapur kecil boleh ikut caranya.
Bajet RM200 termasuk wall paper ya!
Actually rumah aku ni takde dapur (biasalah rumah orang have-have mana masak). Jadi aku ubahsuai bilik kosong jadi dapur. Semua barangan yang digunakan adalah dari kedai Eco RM2 dan Mr.Diy sahaja. Bajet keseluruhan lebih kurang RM200 termasuk wallpaper.
Takdelah wow sangat, janji nampak luas, bersih dan tak bersepah. Yang penting banyak benda suami DIY sendiri saja.
Setiap harga dan detail barangan ada pada setiap gambar. Wall paper beli kedai Eco RM2.
Sebelum ubah suai
Selepas, cantik kan!
Cara buat langsir tutup bawah singki
Korang yang teringin nak ubah dapur tapi bajet terhad boleh ikut cara ni ya.
Selalu bila dekat nak raya baru kita hantar kedai untuk bersih barang kemas, sekarang bolehlah ambil masa untuk kilatkan semula rantai, gelang dan cincin emas yang ada. Hari- hari pakai, dah tentu nampak kusam kan. Buat sendiri saja sebab petuanya mudah sangat.
1. Ubat gigi
Ini cara paling biasa kita buat. Ambil ubat gigi dan sental barang emas gunakan berus gigi terpakai. Confirm berkilat.
2. Air asam jawa
Rendamkan barang kemas ke dalam air asam jawa selama 6 jam, kemudian bilas dengan air biasa. Keringkan dengan kain yang bersih.
3. Guna air teh
Sediakan air teh jangan tambah gula. Rendam barang kemas dalam air teh tadi paling kurang selama sejam. Kemudian bersihkan dengan berus dan bersihkan. Jika ingin berkesan, rendam lebih lama.
4. Air panas
Cara ini sesuai untuk membersihkan barangan kemas yang tidak mempunyai batu. Letakkan barang kemas dalam bekas yang sesuai kemudian tuang air panas ke dalamnya. Biarkan sehingga air sejuk. Keluarkan dan bilas.
5. Cecair pencuci pinggan
Tuang beberapa titis cecair pencuci pinggan dalam mangkuk berisi air suam. Kacau dan rendam dalam 15 minit. Selepas bersihkan dengan berus kecil sebelum dibilas dan dikeringkan.