Selalunya bila masak nasi dalam jumlah yang sikit akan ada kerak, kadang-kadang sampai separuh terutama bila biarkan nasi yang dah kering atas dapur agak lama.
Kan membazir macam ni, lepas tu kena sental pulak kerak.
Supaya tak perlu nak membazir dan menyental boleh ikut cara yang dikongsi oleh Amalina Aziz. Sesuai untuk korang yang makan nasi sikit atau rumah tak ramai orang. Langkahnya seperti berikut;
1. Basuh beras
Mula-mula, ambil beras dalam setengah mug dan basuh seperti biasa. Kalau nak 2 mug nasi, buat lagi satu.
2. Masukkan air secukupnya
Kemudian isikan air ke dalam mug agak-agak sampai hampir penuh. Beras tadi anggarkan dalam separuh mug.
Saya guna mug seramik kaca supaya tak pecah. Boleh juga guna cawan / bekas stainless steel kalau ada.
3. Isikan air dalam periuk rice cooker
Kemudian, isikan pula air dalam periuk rice cooker lebih kurang separuh penuh.
4. Masak macam biasa
Akhir sekali, boleh tekan butang ‘cook’ dan masak macam biasa.
Wah, Cantik Kejadiannya!
Tadaa…. Beginilah hasilnya bila dah siap masak. Senang saja kan?
Selamat mencuba !
Sumber: Amalina Aziz
Transformasi Peniaga Kuih Dalam Masa 55 Hari! Ini Jadual & Amalan Pemakanannya Setiap Hari
Dari 86KG, wanita ini berjaya turunkan berat badannya hingga 14.5 KG dalam masa 55 hari saja. Kalau lihat perubahan Syafiqah Nasuha ini kita pun tumpang gembira dan terinspirasi untuk buat perkara yang sama.
Namun sebagai peniaga kuih muih ada pengorbanan yang dilakukan untuk mencapai misinya. Bimbang terpengaruh dengan makanan manis yang sedap-sedap belaka, dia sanggup menghentikan bisnes buat sementara.
Tapi hasilnya berbaloi. Dalam tempoh 55 hari itu dari 86KG berat badan turun jadi 69.4 KG.
Apa yang dilakukan dalam tempoh 55 hari? Bagi yang nak cukup boleh ikut perkongsian dari Syafiqah ini.
Tip turun dalam berat 14.5KG dalam masa 55 hari
Sis niaga kuih muih. So time itu closed order sebab nak mengelakkan dari termakan makanan manis dan segala jenis kuih muih ini.
Start diet waktu berat badan 86kg. Dalam masa 55 hari sahaja turun 14.2kg
Waktu tu dah dapat berat 71.8kg. Genap 3 bulan baru dapat tengok angka 6 kat depan. Waktu itu dah 69.4kg.
Tapi tu tup bila berniaga balik terus berat naik balik jadi 71.6kg.
Iman ku tak kuat. Now cuba untuk kembali ke darat setelah 1 bulan lebih ke lautan dalam.
Dalam masa 55 hari turun 14.2kg, ini yang saya amalkan;
- Cut sugar
- Less salt
- Less oil
- Setiap hidangan lengkap nutrisi (karbohidrat, protein,fiber)
- Suku suku separuh.
- Jaga pemakanan 80% senaman hanya 20%
- Senaman hanya di rumah sahaja. Saya buat 3 benda saja.
- Jumping rope, jumping jack dan senaman untuk perut boleh tengok di Youtube
- Makanan yg saya selalu makan tak mahal pun, semua mampu beli.
Waktu makan dan amalan pemakanan
Sarapan
7.50am – saya akan minum green tea
8.30am-9am – saya ambil breakfast wrap/roti bersama telur/ ayam dan sayur.
Snacking time saya ambil kacang kuda atau buah epal.
Makan tengah hari
1pm-2pm – lunch saya wajib makan nasi. Saya tak pakai langsung perasa makanan. Cut sugar terus! Less oil less salt. Amalkan suku-suku separuh. Kalau nak tumis sayur, saya sukat minyak 1 sudu sahaja.
Makan malam
Saya awalkan pukul 6-7pm – saya makan nasi atau wrap/roti telur. Semua lengkap 3 benda dalam setiap hidangan karbohidrat, protein dan fiber.
Saya berhenti ambil makanan berat selepas kul 7pm. Lewat malam kalau lapar saya makan buah-buahan atau kekacang. Kekacang hanya boleh ambil 1 gengam sahaja.
FYI: Tinggi saya 163 cm
Hasilnya
Sumber: Syafiqa Nasuha
Supaya Pokok Kari Tumbuh Serumpun Merimbun Buang Dulu Kulit Pada Keratan Baru Tanam
Pokok kari antara tanaman yang mudah ditanam, cucuk saja keratan batang akan keluar benih.
Tapi belum tentu lagi pokok kari tumbuh merimbun, selalu juga yang ada 2-3 cabang daun kari saja.
Jika nak pokok kari tumbuh serumpun, rimbun banyak daun untuk kegunaan masakan boleh cuba cara yang dikongsi Fazlie Che Fauzi.
Cara tanam pokok kari dari keratan batang, kelar dan buang kulit
1) Potong batang kari yang sudah tua dalam 4-5 inci.
2) Buang kulitnya separuh saja, jangan sekeliling batang.
3) Jadi seperti ini.
4) Letak di atas tanah dengan bahagian yang telah dikelar mengadap ke bawah. Biarkan begitu tanpa perlu tambun tanah. Siram hari-hari, letak di tempat teduh dulu.
5) Cara ini keratan batang akan keluarkan tunas lebih banyak, dapatlah serumpun pokok kari.
Ini gambar pokok kari bertunas selepas lebih kurang seminggu.
Selamat mencuba.
Sumber: Fazlie Che Fauzi
Artikel berkaitan:
5 Tip Jika Pokok Kari Yang Ditanam Tak Membesar & Tak Banyak Daun
Simpan Atau Pakai, Rupanya Zakat Emas Wajib Bayar. Lelaki Ini Kongsi Cara Mudah Pengiraannya!
Baru-baru ini viral apabila melihat pelbagai bentuk dan nama emas yang ada dijual di pasaran.
Malah kenaikan harga emas juga menjadi faktor penggemar barangan emas ini membuat belian dan tukaran dengan emas sedia ada.
Tidak kiralah berapa banyak emas yang dibeli tetapi jangan sesekali lupa untuk membayar zakat ke atasnya.
Walau bagaimanapun pengiraaan bagi pembayaran zakat emas adalah berbeza.
Perkongsian lelaki ini di laman Twitter menggunakan akaun @acaiijawe memberitahu cara pengiraan sebenar zakat emas.
Ayuh ikuti perkongsiannya untuk dijadikan panduan kepada kita.
Cara Kiraan Zakat Emas
– Semua emas yang dipakai atau tak pakai, jongkong, syiling dikenakan zakat (jika cukup syarat).
– Bagi emas dipakai, >uruf baru kena zakat.
– URUF : Kadar kebiasaan orang pakai emas.
Jika emas yang dibeli melebihi berat ditetapkan, baru dikenakan zakat.
Selangor, Kuala Lumpur = 800 gram
Johor, Terengganu = 850 gram
Perak, Pahang = 500 gram
Negeri Sembilan = 200 gram
Melaka = 180 gram
Kedah = 170 gram
Penang = 165 gram
Sabah = 152 gram
Sarawak = 90 gram
Perlis = 85 gram
Kelantan = Tiada Uruf
Namun begitu,
Jika dalam tempoh setahun emas tidak pernah dipakai (contoh : emas rosak, emas design lama, emas waris tok nenek atau sebagainya), jika beratnya lebih dari 85 gram memang kena zakat 2.5%.
Oleh sebab itu, emas perhiasan ni memang kena pakai setahun sekali. Misalnya ketika hari raya, sambutan harijadi atau hari lain.
CARA KIRA ZAKAT EMAS (Basic)
Senario 1
Emas tidak dipakai = 90 gram
Emas dipakai = 50 gram
Kiraan Zakat Emas:
*Emas tidak dipakai : dikenakan zakat, sebab >85 gram.
*Emas dipakai : tidak dikenakan zakat, sebab <800 gram.
90 gram * RM295 (harga emas semasa) * 2.5%
= RM663
Senario 2
Emas dipakai (gelang, rantai, cincin dan lain-lain) = 900 gram
Kiraan Zakat Emas:
*Dikenakan zakat sebab > Uruf 800 gram
*Berat lepas tolak Uruf = 100 gram (900-800)
100 gram * RM295 (harga emas semasa) * 2.5%
= RM738
Senario 3
Emas tidak dipakai = 50 gram
Emas dipakai = 900 gram
Kiraan Zakat Emas
*Perlu campur kedua-dua jenis emas.
50 gram + 100 gram (900-800) = 150 gram
150 gram * RM295 (harga emas semasa) * 2.5%
= RM1,106
Info tambahan:
Di Selangor, Zakat Emas digabungkan dengan Zakat Simpanan & Zakat Saham. Jika TOTAL MELEBIHI NISAB baru kena 2.5% zakat.
Nisab 2020 : RM18,510
Contoh :
Zakat Emas : RM5,000
Zakat Simpanan : RM10,000
Jumlah : RM15,000
Tak dikenakan zakat sebab kurang dari Nisab.
Contoh 2
Zakat Emas (gelang, jongkong, syiling dan lain-lain) : RM10,000
Zakat Simpanan : RM20,000
Jumlah : RM30,000
Dikenakan zakat sebab total > Nisab (RM18,510)
Zakat : 30,000 x 2.5% = RM750
Nota berkaitan:
1. Emas perhiasan, jongkong, pajak semua kena zakat (syarat).
2. Kalau cuma ada emas saja, kira guna kiraan basic.
3. Kalau ada harta lain (simpanan,saham), ia perlu dimasukkan dalam kiraan harta keseluruhan. Bukan kira asing-asing. Itu adalah kekayaan semasa kita.
4. Ingat. Amaran tidak bayar zakat emas dalam Al-Quran sangat keras dan jelas. Emas akan dipanaskan (cair) dan diselar ke tubuh badan yang tidak bayar zakat (maksud Surah Taubah : 34-35)
5. Masa nak buat investment emas, jangan lupa kira zakat setiap tahun.
Artikel berkait:
Wang Simpanan Dalam Bank Pun Wajib Zakat, Ini Kiraannya
Cara Simpan Bil, Resit & Dokumen Penting Senang Nak Cari
