Penyakit kanser memang cukup kita geruni tapi malangnya ketika ini ramai yang menghidapinya.
Antara punca kanser pula adalah cara pemakanan kita tapi pada masa yang sama sumber makanan juga boleh menghalang sel kanser.
Ini kerana ada jenis-jenis sayuran yang dibuktikan mampu bertindak sebagai antikanser. Perkara ini dijelaskan Dr. Suri Roowi yang juga Pakar Antioksidan MARDI.
Menurut beliau dalam satu sesi temuramah di stesen radio IKIM, ada kajian yang telah membuktikan perkara ini.
4 kategori sayur antikanser
“Kalau rujuk dalam jurnal yang diterbit di Kanada 2009, yang mengkaji kesan sayur pada pertumbuhan sel kanser saintis telah membahagikan jenis sayuran antikanser ini kepada 4 kategori:
1. Aktiviti antikanser paling kuat iaitu sayur brussel sprouts, kobis hijau, ungu dan kerinting, bawang, bayam.
2. Aktiviti antikanser yang tinggi iaitu asparagus, brokoli, kobis bunga.
3. Aktiviti antikanser yang sederhana iaitu saderi, terung.
4. Aktiviti antikanser yang sederhana iaitu timun, lobak, kentang dan tomato.
Bagi sayur kobis, mungkin tak semua selesa untik mengambilnya. Ada yang mengalami masalah kembung bila makan kobis. Ini disebabkan dalam kobis terdapat gula yang dipanggil raffinose.
Teknik basuh sayur guna garam
Dalam pada itu bagi memastikan sayuran yang kita ambil ini bebas daripada racun yang juga boleh menjadi punca kanser beliau menyarankan kita membasuh sayur dengan beberapa cara.
“Terdapat kajian mengenai teknik pembasuhan sayur yang sesuai. Kita boleh menggunakan cuka. Dengan hanya menggunakan satu sudu cuka saja ketika membasuh sayur kandungan racun pada sayur menurun berbanding menggunakan air.
“Tapi cara terbaik dan termurah adalah menggunakan garam. Masukkan 20gram garam dalam satu liter air untuk membasuh sayur. Rendam selama minit dan bilas. Insya-Allah 95 peratus racun pada sayur akan dikeluarkan.”
Sumber: Facebook Dr Suri Roowi
Artikel Berkait : Dua Tahun Lalu Hidap Kanser Tahap 4, Kini Makin Sihat Ustaz Hanafi Kongsi Tip Pemakanan Untuk Pesakit Kanser
DIY Rak Barang Mesin Basuh Dari Paip PVC, Tak Perlu Terbongkok Ambil Sabun
Biasanya di rumah kita beli banyak jenis sabun untuk membasuh baju. Jadi alangkah eloknya kalau barang ini ada rak sendiri, letak setempat.
Lagi senang rak yang tinggi sikit, supaya tak perlulah terbongkok bongkok cari sabun pada lantai. Selamat pun ya juga kalau ada anak kecil. Takdelah dijadikan barang mainan. Paling penting nampak tersusun.
Rak ini pun boleh saja kita buat sendiri, lagi jimat guna paip PVC saja macam perkongsian Mohd Hafizallah Ariffin ini.
DIY rak mesin basuh letak barang dari paip PVC
Senarai barang yang digunakan ialah :
- Penyambung ‘L’ pipe pvc – RM0.47 sebiji(beli di kedai Mr.DIY) (2 biji x 0.47 = RM0.94)
- Penyambung ‘T’ pipe pvc – RM0.66 sebiji(beli di kedai Mr.DIY) (12 biji x 0.66 = RM7.92)
- Siku ‘L’ besi – Rm 2.00 sepeket(beli di kedai Eco)
- Papan – RM8.00(kalau tak silap) sepapan(beli di Ikea) (2 papan × 8.00 = RM16.00)
- Batang paip pvc – RM1.51 sebatang (beli di MR.DIY) (8 batang × 1.51 = RM12.08)
Total RM36.94
* Papan itu boleh cari tempat lain kalau ada tempat yang lagi murah dan kualiti yang baik.
Step by step
Siku ‘L’ saya lekatkan dengan skru di penyambung pvc untuk lebih kukuh dan berkeyakinan.
Sambungan yang lain mesti guna gam untuk PVC, bila semua ukuran da cantik dan memenuhi citarasa.
Dah siap!
Kredit:Mohd Hafizallah Ariffin
Artikel berkait:
DIY Tempat Simpan Koleksi Kereta Hot Wheels Anak, Boleh Jadi Hiasan Dinding Juga
DIY Antibakteria Spray Untuk Bersihkan Alatan Rumah Dari Kuman
Pertambahan kes Covic-19 di Malaysia memang merisaukan. Disebabkan itu ramai yang peka dengan langkah pencegahan hingga menyebabkan topeng, cecair pembersih tangan habis laku keras di pasaran.
Selain dua perkara ini satu lagi, langkah pencegahan yang boleh dipraktikkan terutama di rumah dan di tempat kerja adalah dengan mengamalkan semburan antibakteria.
Semburan antibakteria atau disinfectant ini memang ada dijual namun jika sukar diperoleh kita boleh saja membuatnya sendiri di rumah. Paling penting, semburan ini dari bahan semula jadi.
Semburan ini juga langkah pencegahan kerana diketahui virus dan kuman ini boleh disebarkan melalui sentuhan. Oleh itu permukaan atau barang di rumah atau di pejabat yang selalu disentuh ramai bolehlah disembur dengan semburan ini.
Bahan yang diperlukan:
- 3 cawan air
- 1/2 cawan cuka makan
- 15 titis minyak essensial
- Botol spray
Cara membuat:
1. Campurkan air dan cuka dalam botol semburan. Cuka adalah bahan antibakteria dan anti kulat semula jadi. Ia boleh membersihkan peralatan di rumah mahu pun dinding secara alami.
2. Campurkan 15 titis minyak esensial lavendar atau pun tea tree. Boleh juga menggunakan lemon untuk bau yang lebih segar.
3. Goncang dan masukkan dalam botol semburan. Sedia digunakankan.
Cara menggunakan
Cuma semburkan pada peralatan rumah yang ingin dibersihkan dan biarkan. Tak perlu dilap.
Selamat mencuba!
Sumber: Popsugar
Cara Buat Bihun Singapore Yang Sedap, Tipnya Kena Letak 2 Sudu Bahan Ini
Antara hidangan yang selalu ada waktu pagi adalah bihun goreng Singapore. Nampak macam putih saja tapi rasanya memang sedap dan pedas.Nak lagi best makan dengan sambal kicap.
Walaupun nampak ringkas tapi sebenar ramai yang tak tahu cara masak bihun Singapore ini. Bagi yang gemar hidangan ini jom buat sendiri. Boleh ikut resipi perkongsian Habeebah Md Daud ini yang diajar oleh ibu mentuanya.
Katanya rahsia supaya bihun Singapore yang dimasak sedap adalah udang kering.
Bahan-bahan
Bihun 400gm(rendam dengan air panas 5 minit. Kemudian terus tos)
3-4 biji bawang merah
5-6 ulas bawang putih
1 sudu kecil lada hitam
2 sudu makan udang kering
2 inci halia
Udang (dibuang kulit)
Daun kucai -potong 4 cm
Lobak merah – hiris halus (jika suka)
Garam,gula, serbuk perasa -secukupnya
Bahan dikisar
Cara membuat:
1. Kisar bawang merah, bawang putih, lada hitam, udang kering & halia.
2. Tumis dengan minyak sehingga jadi keemasan/brown.
3. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa.
4. Masukkan udang.
5.Masukkan bihun yg dah ditoskan. Gaul sebati
6.Masukkan kucai dan serikan dengan cili merah.
Dah siap
Sumber: Habeebah Md Daud
Artikel berkait:
Tip Goreng Kuetiau Supaya Tak Kembang, Lembik Atau Hancur. Jangan Letak Bahan Ini
Tip Goreng Bihun Agar Elok Lembut, Sedap & Tahan Sampai Malam
